第一部分 你的心“肝”宝贝怎么啦——脂肪肝的诊断一、人的心“肝”宝贝——肝脏 3
（一）请问肝在何方 3
（二）肝为何是人之宝 4
二、沉默又顽强的肝脏 6
三、脂肪肝流行静悄悄 8
（一）在白领阶层中泛滥成灾 8
（二）儿童发病率有升高的趋势 9
四、脂肪肝的诊断 11
（一）什么是脂肪肝 11
（二）患了脂肪肝怎么才能早知道 12
（三）检查脂肪肝莫忘查血脂 13
（四）B超——脂肪肝诊断的法宝 17
（五）肝穿刺活检诊断脂肪肝 22
五、脂肪肝的“众帮凶” 26
（一）酗酒无度是脂肪肝的祸首 26
（二）营养过剩是脂肪肝的罪魁 28
（三）糖尿病是脂肪肝的帮凶 29
（四）妊娠脂肪肝是第一杀手 30
（五）用药不当是脂肪肝的“导火线” 31
（六）高脂血症是脂肪肝产生的温床 32
（七）营养不良也能引起脂肪肝 33
（八）肝炎过后易患脂肪肝 34
第二部分 脂肪肝的治疗一、脂肪肝治疗全攻略 39
（一）祛除病因 39
（二）饮食治疗 40
（三）药物治疗 44
（四）运动治疗 51
二、酒精性脂肪肝早治莫迟疑 52
（一）预防肝病先戒酒 52
（二）营养支持治疗 54
（三）非特异性抗炎治疗 55
（四）心理行为治疗 55
（五）其他治疗 55
三、肝炎后脂肪肝贵在早防早治 56
（一）肝炎后为什么易患脂肪肝 56
（二）肝炎后脂肪肝临床表现 57
（三）肝炎后脂肪肝治疗 58
四、药物性脂肪肝治疗 60
（一）如何避免药物引起的脂肪肝 60
（二）药物性脂肪肝治疗的要素 61
（三）护肝药物总动员 61
五、糖尿病脂肪肝怎么治好 63
（一）控制糖尿病的发展 64
（二）控制体重 65
（三）使用降脂药 67
（四）纠正不良的饮食习惯 67
六、中医治疗脂肪肝有妙方 68
（一）中医对脂肪肝病因的认识 68
（二）中医对脂肪肝的辨证论治 70
（三）脂肪肝的中药效方 72
（四）脂肪肝的中医辨证施补 73
第三部分 脂肪肝病人日常生活及自我护理一、护肝必须管好“口” 77
（一）防治脂肪肝先戒烟酒 77
（二）护肝降脂多饮茶 78
（三）节食减肥宜与忌 81
二、身体不发酸远离脂肪肝 84
（一）身体“发酸”危害多 84
（二）“发酸”程度可以自测 85
（三）阻止“发酸”的方法 86
三、生活规律有学问 88
（一）吃饭“慢半拍” 89
（二）运动“慢半拍” 90
（三）忙里偷闲“充充电” 91
（四）面对应酬悠着点 93
四、记好生活日记 95
（一）吃出健康 95
（二）控制体重 98
（三）适量运动 99
（四）保证充足的睡眠 99
（五）慎用药物 100
五、建立健康生活 102
（一）营养 102
（二）锻炼 103
（三）水 104
（四）阳光 104
（五）节制 105
（六）空气 106
（七）休息 106
（八）信念 107
六、笑一笑 脂肪掉 108
七、定期复查 110
第四部分 “吃”掉脂肪肝一、远离脂肪肝 改变盘中餐 115
（一）维持传统饮食习惯 115
（二）改变进食程序 116
（三）控制食盐和油脂的摄入 117
（四）多吃水果和牛奶 118
二、脂肪肝病人膳食巧安排 119
（一）脂肪肝病人膳食的“四应该” 119
（二）看“脂”进食 123
（三）用好晚餐 125
（四）抚平脂肪肝可多吃葡萄 129
三、脂肪肝病人饮食宜与忌 130
（一）宜食 130
（二）忌食 130
四、脂肪肝的食疗 131
（一）餐桌上的降脂“药” 131
（二）降脂药膳何其多 135
第五部分 喝退脂肪肝，赶快“动”起来一、运动莫忘“三、五、七” 159
（一）运动的重要性 159
（二）运动的原则 160
（三）运动的方式 161
二、运动中的“三大纪律，八项注意” 163
（一）运动的三大纪律 163
（二）八项注意 164
三、运动治疗因人而异 168
（一）胖子脂肪肝的运动 168
（二）瘦子脂肪肝的运动 169
（三）“忙”人脂肪肝怎样运动 170
（四）儿童脂肪肝的运动 171
四、脂肪肝运动治疗的“红绿灯” 172
第六部分 脂肪肝的并发症与预防一、脂肪肝进展“四步曲” 179
（一）单纯性脂肪肝 180
（二）脂肪性肝炎 180
（三）脂肪性肝纤维化 180
（四）脂肪性肝硬化 180
二、高脂血症 182
（一）高脂血症及其危害 182
（二）高脂血症的防治 183
三、高黏血症 186
（一）高黏血症及其危害 186
（二）高黏血症的防治 187
四、酒精性肝硬化需特别关怀 189
（一）注意休息，避免过劳 189
（二）科学营养，合理饮食 190
（三）戒烟忌酒 193
（四）预防感染 194
（五）慎用药物 194
（六）良好心态，愉悦情绪 195
（七）节制房事 196