绪论 1
一、测土配方施肥的意义 1
二、测土配方施肥的内容 2
三、测土配方施肥的模式 3
第一章 作物的营养特性 7
第一节 植物生长发育必需的营养元素 7
一、植物营养元素的种类 7
二、必需元素的生理功能 7
三、养分供应不足植物所表现的症状 11
第二节 植物对养分的吸收 16
一、根部营养 16
二、叶部营养 18
第二章 土壤中的营养元素 19
第一节 土壤中的氮 19
一、土壤中氮素的形态 19
二、土壤氮素的状况 20
三、土壤中氮素的转化 22
四、土壤氮素与施氮的关系 23
第二节 土壤中的磷 23
一、土壤中磷的含量 23
二、土壤磷素的形态 24
三、土壤中的有效磷 25
四、土壤中磷的固定及其机制 26
五、影响土壤固磷作用的因素及减少固磷作用的途径 28
第三节 土壤中的钾 29
一、土壤中钾的形态及其有效度 29
二、土壤中钾的含量 30
三、影响土壤钾含量的因素 31
四、土壤中钾的固定 32
第四节 土壤中的硫、钙、镁 32
一、土壤中的硫 32
二、土壤中的钙 33
三、土壤中的镁 34
第五节 土壤中的微量元素 36
一、土壤中的锌 36
二、土壤中的硼 37
三、土壤中的钼 38
四、土壤中的锰 39
五、土壤中的铜 39
六、土壤中的铁 40
第三章 测土配方施肥的基本原理 42
第一节 测土配方施肥技术的理论依据 42
一、植物矿质营养学说 42
二、营养元素的同等重要与不可替代律 42
三、养分归还学说 42
四、最小养分律 43
五、报酬递减率 44
第二节 作物的需肥规律 45
一、作物的需肥规律 45
二、营养临界期与最大效率期 45
第三节 土壤的供肥特性 46
一、土壤中各种速效养分的数量 46
二、迟效养分转化为速效养分的速率 47
三、速效养分持续供应的时间 48
第四章 高效土壤养分测定技术 49
第一节 土壤样品的采集与处理 49
一、土壤样品的采集 49
二、土壤样品的风干过程与处理 52
第二节 土壤有效养分的测定过程 54
一、土壤碱溶有机质的测定 54
二、土壤有效磷、钾、铜、铁、锰、锌的测定 56
三、土壤交换性酸、速效氮、有效钙和镁的测定 60
四、土壤中有效硫、硼的测定 65
五、土壤酸碱度的测度 67
第五章 施肥配方的确定 69
第一节 施肥总量的确定 69
一、养分指标法 69
二、目标产量法 77
第二节 肥料的合理分配与施用 81
一、肥料的合理分配 81
二、肥料的施用技术 82
第六章 肥料效应的田间试验 84
第一节 肥料效应田间试验的意义 84
一、肥料效应田间试验的概念 84
二、田间试验的内容和任务 85
三、肥料效应田间试验的基本要求与误差控制 86
第二节 肥料效应田间试验方案设计 87
一、“3414”完全实施方案 87
二、“3414”部分实施方案 88
三、对比试验方案设计 89
第三节 田间试验的实施 91
一、试验地的选择 91
二、田间试验的布置和管理 93
三、田间试验的观察记载和测定 99
第四节 试验结果的统计和分析 103
一、“3414”方案设计的特点 103
二、“3414”试验完全实施的结果统计与分析 104
三、“3414”试验部分实施方案的结果统计与分析 112
第五节 县级单位布置肥料效应田间试验一般流程 114
第七章 常用化学肥料 116
第一节 氮肥 116
一、常用氮肥品种和施用 116
二、氮肥的使用技术 122
第二节 磷肥 127
一、常用磷肥的品种和性质 128
二、磷肥的使用技术 129
第三节 钾肥 134
一、常用钾肥的品种和性质 134
二、钾肥的使用技术 137
第四节 复（混）合肥料 141
一、复（混）合肥料的主要种类 141
二、复（混）合肥料的肥效和使用技术 143
三、复（混）合肥料的用量计算 147
第五节 中微量元素肥料 149
一、钙、镁、硫肥料种类和使用技术 149
二、硼、锌、锰等微量元素肥料种类和使用技术 153
第八章 主要作物的营养特点与施肥 156
第一节 大田作物施肥配方与施肥技术要点 156
一、水稻 156
二、小麦 158
三、玉米 160
四、甘薯 162
五、马铃薯 164
六、谷子 166
七、棉花 167
八、大豆 169
九、油菜 170
十、花生 172
十一、甘蔗 173
十二、甜菜 174
十三、烟草 175
十四、茶树 177
第二节 果树的营养与施肥 179
一、果树营养的基本特性 179
二、果树施肥的基本原则 180
三、苹果、梨 182
四、桃树 184
五、葡萄 185
六、猕猴桃 187
七、枣树 187
八、柑橘 188
九、荔枝、龙眼 189
十、香蕉 191
十一、柿树 193
十二、枇杷 194
第三节 蔬菜的营养与施肥 195
一、蔬菜营养的基本特性 195
二、蔬菜施肥的基本原则 197
三、西瓜 197
四、大白菜 199
五、芹菜 200
六、结球甘蓝 201
七、花椰菜 202
八、番茄 204
九、辣椒 205
十、黄瓜 206
十一、菜豆 207
十二、萝卜 208
十三、大蒜 209
十四、大葱 211
十五、保护地蔬菜施肥 211
主要参考文献 214