第一章 传染病疫情总论 3
第一节 感染与免疫 3
第二节 传染病的发病机制 6
第三节 传染病的流行病学 8
第四节 传染病的诊断 10
第五节 传染病的治疗 14
第六节 传染病的预防 22
第二章 细菌性传染病疫情 32
第一节 球菌感染 32
第二节 杆菌感染 55
第三节 败血症 144
第四节 感染性休克 152
第三章 病毒性传染病疫情 161
第一节 天花 161
第二节 疱疹病毒感染 162
第三节 巨细胞病毒感染 169
第四节 传染性单核细胞增多症 172
第五节 病毒性肝炎 176
第六节 病毒性胃肠炎 195
第七节 风疹病毒感染 200
第八节 黄病毒感染 201
第九节 森林脑炎 212
第十节 副粘液病毒感染 215
第十一节 狂犬病 223
第十二节 流行性感冒 228
第十三节 病毒性出血热 232
第十四节 淋巴细胞脉络丛脑膜炎 245
第十五节 人类免疫缺陷病毒感染（艾滋病） 247
第十六节 肠道病毒感染 255
第四章 真菌与原虫性传染病疫情 264
第一节 深都真菌感染 264
第二节 原虫感染 279
第三节 蠕虫感染 319
第一章 学校卫生与学生身体健康 383
第一节 学习环境对学生健康的影响 383
第二节 合理营养与体育锻炼 386
第三节 青少年常见健康问题及护理 390
第二章 学校免疫预防 398
第一节 免疫学概述 398
第二节 疫苗 406
第三节 计划免疫工作的实施 414
第三章 学校传染病疫情处理预案建立及其预防 432
第一节 呼吸道传染病疫情处理预案 432
第二节 自然疫源性疾病疫情处理预案 449
第三节 肠道传染病疫情处理预案 463
第四节 虫媒传染病疫情处理预案 477
第四章 学校食物中毒处理预案建立及其预防措施 489
第一章 疫情紧急上报 505
第一节 疫情报告内容 505
第二节 突发公共卫生事件信息报告 506
第三节 报告原则、时限和方式 507
第四节 信息系统的管理 508
第五节 疫情报告制度 509
第二章 病人及病区的隔离 511
第一节 隔离制度 511
第二节 设备及物品隔离 512
第三节 医院各类人员的一般防护 513
第四节 医院科室的隔离 514
第三章 疫区的清洁消毒 522
第一节 常用的化学消毒剂与消毒方法 522
第二节 常用的物理消毒法 526
第三节 影响消毒效果的因素 532
第四章 样品及标本的采集 535
第一节 呼吸道标本 535
第二节 血液标本 536
第三节 粪便和尿标本 536
第四节 尸检组织 536
第五节 生物安全实验室与生物安全柜 536
第一章 学校疫情诊断技术 547
第一节 实验诊断技术 547
第二节 临床检查技术 562
第三节 影像医学检查 571
第二章 学校疫情治疗技术 577
第一节 抗微生物药物 577
第二节 免疫治疗 610
第三章 学校常见传染病疫情诊疗 617
第一节 细菌性传染病疫情诊疗 617
第二节 病毒性传染病疫情诊疗 639
第四章 学校中毒事件的诊疗 688
第一节 食物中毒诊疗 688
第二节 食品污染及其预防 700
第一章 学校公共场所卫生概述 711
第一节 公共场所中常发生的传染性疾病 711
第二节 学习环境对学生健康的影响 712
第三节 学校卫生安全规划 716
第四节 环境保护 720
第五节 学校公共场所卫生监督 724
第六节 违反公共场所法规的法律责任 736
第二章 学校公共场所的消毒 738
第一节 消毒工具的意义 738
第二节 与消毒有关的常见术语 740
第三节 影响消毒效果的因素 743
第四节 公共场所中需要消毒的部位及物品 745
第五节 公共场所消毒应坚持的原则 745
第六节 公共场所水的消毒 746
第七节 公共场所空气的消毒 755
第八节 公共场所餐具及茶具的消毒 757
第九节 公共场所理发和美容工具的消毒 760
第三章 学校实用消毒灭菌技术 762
第一节 消毒灭菌基本概念 762
第二节 常用消毒方法 767
第四章 消毒剂的管理选择与应用 800
第一节 化学消毒剂 800
第二节 其他消毒剂 841
第五章 学校消毒灭菌效果的监测 844
第一节 消毒灭菌效果监测方法 844
第二节 医疗卫生用产品细菌和真菌污染的检测 861
第三节 消毒检验用试剂和培养基 865
第四节 涉及消毒检验的标准值 877
第一章 学校餐饮卫生控制概述 885
第一节 餐饮卫生控制的概念 886
第二节 餐饮卫生的控制内容 893
第三节 餐饮卫生安全的重要性 900
第二章 学校餐厅卫生控制 902
第一节 餐厅卫生要求 902
第二节 餐厅厨房的卫生控制 912
第三节 餐具的洗净、消毒与洗涤剂 930
第三章 学校餐厅食品采购卫生要求 951
第一节 采购菜品的卫生 951
第二节 粮食类的污染与控制 977
第三节 食品采购卫生要求 979
第四章 学校餐厅食品库房卫生要求 981
第一节 食品原料仓库卫生控制 981
第二节 干货仓库卫生控制 985
第三节 冷藏冷冻、活养原料卫生控制 988
第五章 学校餐厅食品加工卫生控制 993
第一节 菜品加工卫生控制 993
第二节 主食、面点加工卫生要求 1009
第一章 学校计划免疫概述 1013
第一节 免疫预防的历史发展 1013
第二节 计划免疫的概念 1015
第三节 计划免疫工作职责 1017
第二章 学校卫生机构对计划免疫工作的管理 1020
第一节 概念 1020
第二节 计划免疫资料的管理 1022
第三节 疫苗管理 1036
第四节 冷链管理 1038
第五节 计划免疫经费管理 1040
第六节 计划免疫信息管理 1043
第三章 学校卫生机构对计划免疫工作的监测与评价 1044
第一节 计划免疫监测和评价的一般概念 1044
第二节 免疫接种率的监测和评价 1045
第三节 计划免疫针对疾病的监测和评价 1056
第四节 疫苗质量与冷链的监测和评价 1069
第五节 免疫监测和评价 1072
第四章 学生免疫接种监测信息管理系统 1077
第一节 系统介绍 1077
第二节 系统的操作指南 1081
第三节 接种点操作规程 1092
第四节 常见问题及解决方法 1094
第一章 SARS疫情的概述 1101
第一节 冠状病毒的分类与特征 1101
第二节 冠状病毒的演变与进化 1112
第三节 SARS的定义与暴发 1136
第四节 SARS疫情有关术语 1146
第五节 SARS流行病学特征 1150
第六节 SARS的病理特征 1154
第二章 学校SARS疫情预防措施 1157
第一节 讲究卫生 1157
第二节 消毒措施 1160
第三节 隔离预防 1161
第四节 SARS冠状病毒的免疫原性及其免疫预防 1165
第三章 SARS的诊断与治疗 1175
第一节 SARS的诊断 1175
第二节 SARS的治疗 1189
第四章 学校SARS疫区管理 1200
第一节 SARS疫点（留验点）的隔离封锁 1200
第二节 SARS疫点（疫区）消毒 1206
第三节 SARS病区的消毒隔离 1208
突发公共卫生事件应急条例 1219
传染性非典型肺炎防治管理办法 1225
卫生部办公厅关于印发新修订的传染性非典型肺炎临床诊断标准和推荐治疗方案及出院参考标准的通知 1231
卫生部办公厅关于下发传染性非典型肺炎临床诊断标准和推荐治疗方案补充说明的通知 1235
交通工具中传染性非典型肺炎及疑似病人密切接触者的判定及处理原则（试行） 1236
传染性非典型肺炎密切接触者判定标准和处理原则（试行） 1238
财政部、卫生部、劳动保障部关于妥善解决非典型肺炎患者救治费用有关问题的紧急通知 1240
财政部、卫生部关于农民和城镇困难群众典型肺炎患者救治有关问题的紧急通知 1241
卫生部、财政部、劳动和社会保障部、民政部关于非典型肺炎患者和疑似病人缴纳救治费用有关问题的紧急通知 1241
财政部、卫生部、总后勤部关于中央、军队、武警部队所属卫生医疗机构及相关医务人员参加“非典”防治工作有关补助问题的通知 1242
北京市卫生局、财政局、地税局关于对防治非典型肺炎卫生医务工作者给予工作补助的通知 1244
北京市财政局、卫生局、劳动和社会保障局、民政局关于非典型肺炎患者医疗费用有关问题的通知 1245
财政部关于“非典”防治经费补助政策等有关问题的通知 1246
最高人民法院、最高人民检察院关于办理妨害预防、控制突发传染病疫情等灾害的刑事案件具体应用法律若干问题的解释 1248
国务院关于特大安会事故行政责任追究的规定 1250
中华人民共和国传染病防治法 1253
中华人民共和国传染病防治法实施办法 1258
卫生部法监司关于《传染病防治法》有关条款具体运用请示的复函 1268
《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病诊断标准（试行） 1269
卫生部关于将传染性非典型肺炎（严重急性呼吸道综合征）列入法定管理传染病的通知 1286
卫生部关于印发《传染性非典型肺炎临床诊断标准（试行）》的通知 1287
中华人民共和国国境卫生检疫法 1288
中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则 1291
中华人民共和国国境口岸卫生监督办法 1306
国内交通卫生检疫条例 1309
公共场所卫生管理条例 1312
国家救灾防病与突发公共卫生事件信息报告管理规范（2003版） 1314
全国救灾防病预案 1318
学校卫生工作条例 1339
中华人民共和国刑法（节录） 1343
中华人民共和国刑法修正案（三）（节录） 1348
中华人民共和国刑法修正案（四）（节录） 1348
全国人大常委会关于《中华人民共和国刑法》第九章渎取罪主体适用问题的解释 1348
中华人民共和国食品卫生法 1349
中华人民共和国药品管理法（节录） 1356
卫生部办公厅关于加强非典型肺炎社区防治工作的紧急通知 1357
卫生部办公厅关于做好公共场所和食品生产经营单位预防和控制非典型肺炎工作的紧急通知 1358
国家工商行政管理总局关于切实加强市场监管严厉查处利用防治“非典”名义从事违法经营活动的紧急通知 1359
关于加强防治非典型肺炎药品监督和管理工作的紧急通知（特急） 1361
关于加强预防诊断治疗非典型肺炎药品和医疗器械监督管理的紧急通知 1363
卫生部、财政部、铁道部、交通部、民航总局关于严格预防通过交通工具传播传染性非典型肺炎的通知 1365
卫生部办公厅关于做好传染性非典型肺炎病人和疑似病人转运工作的通知 1367
卫生部办公厅关于进一步做好医院非典型肺炎诊疗工作中防止交叉感染工作的紧急通知 1368
国务院办公厅发出《关于动员北京等地高等学校学生、农民工就地学习务工的紧急通知》 1368
教育部发出《关于高等学校非典型肺炎预防和控制工作若干问题的通知》 1369
教育部发出《关于做好中小学和幼儿园“非典”防治工作的通知） 1370
北京市人民政府关于对非典型肺炎疫情重点区域采取隔离控制措施的通告 1371
卫生部办公厅关于加强预防非典型肺炎消毒产品监督管理的紧急通知 1372
我国台湾地区通过“严重急性呼吸道症候群应变处理条例” 1373
麻醉药品管理办法 1374
中华人民共和国尘肺病防治条例 1378
艾滋病监测管理的若干规定 1380
医疗用毒性药品管理办法 1383
精神药品管理办法 1385
放射性药品管理办法 1388
中华人民共和国国境卫生检疫法实施细则 1391
放射性同位素与射线装置放射防护条例 1406
化妆品卫生监督条例 1410
医疗机构管理条例 1413
食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例 1418
中华人民共和国红十字标志使用办法 1421
血液制品管理条例 1424
肉与肉制品卫生管理办法 1429
食用植物油卫生管理办法 1431
冷饮食品卫生管理办法 1432
粮食卫生管理办法 1433
酒类卫生管理办法 1434
食用氢化油及其制品卫生管理办法 1435
使用有毒物品作业场所劳动保护条例 1436
医疗事故处理条例 1447
新资源食品卫生管理办法 1456
食糖卫生管理办法 1457
糖果卫生管理办法 1458
食品包装用原纸卫生管理办法 1458
食品用橡胶制品卫生管理办法 1459
防止黄曲霉毒素污染食品卫生管理办法 1460
食品容器内壁涂料卫生管理办法 1461
食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生管理办法 1461
铝制食具容器卫生管理办法 1462
性病防治管理办法 1463
结核病防治管理办法 1465
卫生监督员管理办法 1469
公共场所卫生管理条例实施细则 1472
全国卫生系统荣誉称号暂行规定 1479
陶瓷食具容器卫生管理办法 1482
化妆品卫生监督条例实施细则 1482
豆制品、酱腌菜卫生管理办法 1492
蜂蜜卫生管理办法 1493
水产品卫生管理办法 1493
调味品卫生管理办法 1495
茶叶卫生管理办法 1496
蛋与蛋制品卫生管理办法 1497
食品用塑料制品及原材料卫生管理办法 1498
核事故医学应急管理规定 1498
灾害事故医疗救援工作管理办法 1503
预防性健康检查管理办法 1506
大型医用设备配置与应用管理暂行办法 1508
保健食品管理办法 1511
护士管理办法 1515
鼠疫地区猎捕和处理旱獭卫生管理办法 1518
医疗机构监督管理行政处罚程序 1521
预防用生物制品生产供应管理办法 1523
放射工作人员健康管理规定 1526
卫生行政处罚程序 1530
卫生系统内部审计工作规定 1537
辐照食品卫生管理办法 1540
生活饮用水卫生监督管理办法 1543
学生集体用餐卫生监督办法 1546
食品卫生行政处罚办法 1548
食品卫生监督程序 1552
医学实验动物管理实施细则 1557
血站管理办法（暂行） 1561
医疗气功管理暂行规定 1568
卫生部业务主管社会团体登记管理办法 1572
卫生部行政复议与行政应诉管理办法 1576
餐饮业食品卫生管理办法 1580
中外合资、合作医疗机构管理暂行办法 1584
医师资格考试暂行办法 1588
医师执业注册暂行办法 1594
卫生部卫生立法工作管理办法 1597
食物中毒事故处理办法 1602
传统医学师承和确有专长人员医师资格考核考试暂行办法 1604
全国卫生统计工作管理办法 1608
消毒管理办法 1613
食品添加剂卫生管理办法 1618
职业病诊断与鉴定管理办法 1622
职业病危害事故调查处理办法 1627
中华人民共和国献血法 1630
中华人民共和国执业医师法 1632
中华人民共和国药品管理法 1638
中华人民共和国职业病防治法 1650