《健康汤水100道》PDF下载

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  • 作  者:林秋香著
  • 出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787538152104
  • 页数:126 页
图书介绍:本书分为汤品、甜水、粥品、茶饮和果汁五大部分,共99个品种。制作方法简单,材料都是日常生活中常见的食材,读者可按书中的功效介绍选择适合自己及家人的汤汤水水,既可品尝美味,又能获得其中的营养,达到保健的目的。汤、水、粥、茶与果汁,口感各不相同,对营养的保留与侧重也不相同,读者可按自己的身体及四季的轮转来安排,既可丰富日常食谱,又能多方面的获得营养,滋养身心且能常保健康。

汤品 8

转骨乌骨鸡 8

双耳翠衣汤 9

芦荟炖瘦肉 10

参芪炖石斑鱼汤 11

苦瓜黄豆排骨汤 12

玉竹杜仲补腰汤 13

福圆麻油鸡 15

银杏枸杞鲈鱼汤 16

当归首乌羊骨汤 17

四神猪腱汤 18

藕片柿饼排骨汤 19

干贝莲子冬瓜汤 20

天麻参芪炖九孔 21

红苋菜豆腐汤 22

蔬菜鲑鱼汤 23

味噌萝卜丝汤 24

马铃薯炖牛肉 26

党参栗子软骨汤 27

丁香通菜汤 28

牛蒡凤爪汤 29

冬瑶炖四宝 31

归芪花生炖猪脚 32

参草炖鸽肉 33

滋补麻油蟹 34

花胶冬菇炖鸭 37

甜品 40

西参红枣燕窝 40

川贝杏仁炖梨 42

红茶杏仁冻 43

安神益智甜粥 44

荸荠小米露 45

冬瓜糖莲子汤 46

白果奶豆浆 47

桑葚鲜果盅 49

参枣姜汁豆花 50

黑豆核桃露 51

芝麻奶酪 52

姜汁炖奶 54

珍珠雪蛤银耳汤 55

糖蜜百合 56

奶茶绿豆冻 57

芦荟覆盆子酸奶 59

奶香藕露 60

红枣杏仁银耳汤 61

山药芙蓉羹 62

陈皮红豆汤 63

无花果雪梨银耳 64

山粉圆果冻 65

鲜果珊瑚露 66

香兰椰浆粥 67

粥品 70

鲜鱼海藻粥 70

豌豆鸡丝粥 71

蒜瓣田鸡粥 72

党参山药芡实粥 73

甘草大枣养生粥 74

山药菠菜粥 75

时菇防癌粥 76

姜汁糯米粥 77

蜜枣薏米美白粥 78

蒜瓣海鲜抗老粥 81

枸杞山药羊肉粥 82

银鱼杂粮粥 83

黑豆糯米粥 84

菟丝紫米粥 85

参芪南瓜粥 86

荷叶绿豆粥 88

香菇鲍鱼粥 89

萝卜干笋丝粥 90

豆浆荸荠粥 91

五色牛肉粥 92

山鲜牡蛎粥 93

海米匏瓜粥 94

薏米蛤蜊丝瓜粥 95

白果芡实糯米粥 96

蔬果蛋黄粥 97

茶饮 100

黑豆养肝茶 100

双花解毒明目茶 101

干姜红糖茶 102

牛蒡枸杞茶 103

罗汉果柿饼茶 104

多C菊花绿茶 105

补血润肤茶 106

双根冬瓜茶 107

玄米绿茶 108

山楂洛神茶 109

神清益智茶 110

首乌黄精茶 111

黄芪茯苓消肿茶 112

车前决明子奶茶 113

果汁 116

甜菜金橘汁 116

胡萝卜芒果汁 117

绿色蔬果汁 118

维生素C果汁 119

猕猴桃柠檬汁 120

五宝活力果汁 121

香柚西芹汁 122

甘草双色萝卜汁 123

润肠鲜果汁 124

塑身鲜果汁 125

石莲花珊瑚汁 126