《宾馆酒店公关秀》PDF下载

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  • 作  者:梭伦主编
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7506429055
  • 页数:386 页
图书介绍:本书从公关专业角度出发,针对宾馆酒店业的行业特点进行了详细、全面的探讨,其中包括现代宾馆酒店公关的职能、机构与人员、工作程序、各项预算以及具体的公关经理的培训、公关广告策划、公关专题活动、公关写作技巧、宾馆酒店形象塑造、视觉识别等等。本书还对公关活动中的语言艺术、公关礼仪及公关禁忌均作了通俗系统的阐述。并配有借鉴国内外公关理论与操作实务的典型案例分析。本书注重将理论偏向简单实用,内容新颖,体例完整,操作性强,并始终贯穿理论和实践相结合的原则,既有利于从理论上掌握宾馆酒店公关的基本原则,又有利于在实践中运用和操作。

建立良好信誉,树立美好形象 1

建立良好信誉和树立美好形象的条件 2

公关人员怎样建立信誉、树立形象 4

公关人员设计形象和信誉时应注意的问题 5

广泛收集信息,提供咨询建议 7

宾馆酒店外部信息 7

宾馆酒店内部信息 9

分析整理各种信息,提出合理建议 10

做好协调沟通,加强宣传教育 11

协调沟通内部的公众关系 11

协调沟通外部的公众关系 12

积极团结员工,增强宾馆酒店实力 20

关心员工的物质和精神生活,增强感情投资 20

重视信息沟通,激励员工团体奋进精神 21

创建宾馆酒店文化 21

处理好与非正式组织的关系 22

协调股东关系 22

加强社会交往,扩大社会影响 23

支持社会福利事业 23

参与社会公益活动 23

树立良好形象、改善人际关系 24

公关机构的设置 25

公关机构设置的原则 27

公关部在现代宾馆酒店中的地位 28

公关部设置模式和工作内容 30

公关部设置的一般模式 30

公关部的工作内容 34

公关人员的素质与道德 36

公关人员的基本素质 36

公关人员的职业道德 42

公关意识的培养 45

公关意识的内容 46

如何培养公关意识 48

公关部经理应具备的素质 51

公关部经理的行为素质 51

公关部经理的心理素质 53

公关部经理的能力素质 58

公关部经理的知识素质 62

公关部经理的培养 62

培养方向 63

培训计划与内容 63

培训的途径 65

调查研究,确定目标 67

调查研究的意义 67

调查研究的内容 68

调查研究的方法 71

调查研究的过程 75

确立公关的目标 76

提出对策,制定计划 79

公关计划的特征与功能 79

制定计划前的准备 80

制定计划的内容 82

策动传播,组织实施 83

组织实施的基本要求 83

组织实施的时机选择 85

组织实施传播媒介的选择 85

如何取得理想传播效果 88

评估结果,检测成绩 92

检测评估的目的 92

检测评估的程序 93

检测评估的标准 94

检测评估的方法 95

现代宾馆酒店公关专题活动 97

典礼仪式 97

联谊活动 100

赞助活动 103

展览活动 107

谈判协商活动 111

游览观光和开放参观日活动 115

公关专题服务 117

宾馆酒店专题活动操作技巧 123

人际交往技巧 123

语言表达技巧 129

宣传招徕技巧 137

日常接待技巧 145

谈判的谋略与技巧 148

宾馆酒店公关预算 151

工作量的估计 151

公关经费预算 153

预算控制 154

现代宾馆酒店形象与口碑的构成 157

宾馆酒店形象与口碑的构成要素 157

宾馆酒店形象与口碑构成的主、客体及媒体 159

宾馆酒店形象与口碑的构成内容 163

塑造宾馆酒店形象与口碑的原则与方法 169

塑造宾馆酒店形象与口碑的原则 169

塑造宾馆酒店形象与口碑的方法 171

宾馆酒店形象识别 175

理念识别 175

活动识别 180

视觉识别 186

宾馆酒店形象与口碑塑造的策略和步骤 189

宾馆酒店形象与口碑塑造的策略 189

宾馆酒店形象与口碑塑造的步骤 193

宾馆酒店形象与口碑的评价 195

评价指标 195

评价方法 198

幽默法 203

否定幽默法 205

岔道幽默法 206

双关幽默法 207

委婉法 208

讳饰委婉法 209

借用委婉法 210

曲语委婉法 211

模糊法 212

宽泛模糊法 214

回避模糊法 215

选择式模糊法 217

激励法 218

反语激励法 218

身教激励法 219

贬低式激励法 220

暗示法 220

点化暗示法 221

引发暗示法 221

图像暗示法 222

宾馆酒店前厅部的礼貌礼仪服务 223

应接人员的礼仪 223

总服务台接待人员的礼仪 227

电话总机话务员的礼仪 241

商务中心文员的礼仪 243

前厅部员工的服务礼貌用语 244

宾馆酒店客房部的礼仪 246

客房部员工的礼仪 246

客房部员工的服务礼貌用语 256

宾馆酒店餐饮部的礼貌礼仪服务 259

餐饮部员工的礼貌礼仪 259

酒吧员工的礼仪 273

餐饮部员工的服务礼貌用语 275

宾馆酒店商场部的礼仪服务 278

商场部员工的礼仪 278

商场部员工的服务礼貌用语 283

宾馆酒店康乐部的礼仪 283

热情迎接 283

尽职服务 283

礼貌、灵活行事 284

宾馆酒店保安部的礼仪 285

注重个人形象、讲究礼节 285

尽职尽责、做好工作 286

公关调查报告的写作技巧 287

基本情况调查报告 287

公众意见调查报告 288

民意测验问卷 290

公关工作计划书的写作技巧 292

公关新闻稿的写作技巧 294

公关简报的写作技巧 295

咨询建议书的写作技巧 297

公关信息的写作技巧 298

公关广告词的写作技巧 299

公关书信的写作技巧 300

宾馆酒店视觉识别的概念 305

基本要素 305

应用要素 306

两者的关系 307

视觉识别的设计原则及过程 309

视觉识别设计的原则 309

视觉识别设计过程 310

标志和造型的设计 312

现代宾馆酒店的标志 312

现代宾馆酒店的造型 320

宾馆酒店名称、字体设计 323

命名 323

改名 326

标准字设计 326

宾馆酒店标准色的选择 326

突出特性 327

不宜过于复杂 327

适应潮流 327

注意民族差异 327

应用要素的设计 330

建筑环境 330

交通工具 335

办公用品 336

员工制服 336

宾客用品系列 337

其他 337

危机公关运作的原则 348

主动性原则 348

诚意性原则 348

真实性原则 349

快速反应原则 351

公众利益至上原则 352

专项管理原则 352

处理危机的公关对策 352

针对内部员工的对策 353

针对受害者的对策 353

针对新闻界的对策 353

针对上级有关部门的对策 355

针对其他公众的对策 355

危机早期的公关应对措施 355

迅速撤回不合格产品 356

公布造成危机的原因及影响范围 356

对有关人员予以损失补偿 356

利用传媒引导公众 357

危机中期的公关应对方案 357

利用权威意见处理危机 357

利用法律调控危机 358

危机后期的公关应对技巧 358

声誉重建 358

形象重建 359

宾馆酒店公关人员素质禁忌 361

忌损公肥私、见利忘义 361

忌欺骗公众、虚伪浮夸 362

忌孤陋寡闻、知识贫乏 363

忌缺乏耐心、遇事急躁 365

忌自私自利、为人冷漠 365

忌不懂政策、缺乏理论 367

忌甘于平庸、不求上进 367

忌不切实际、好高骛远 370

忌自命不凡、忘乎所以 371

忌头脑呆板、固执己见 372

宾馆酒店公关人员的管理禁忌 373

没有规矩,不成方圆——公关原则 373

忌“根基不稳” 375

忌“本位主义” 377

忌“以物为本” 380

忌“一盘散沙” 383

忌把股东当“外人” 384