第一章 茄果类蔬菜 1
第一节 番茄制种技术 1
第二节 樱桃番茄制种技术 21
第三节 辣椒制种技术 25
第四节 彩椒制种技术 45
第五节 茄子制种技术 50
第二章 瓜类蔬菜 65
第一节 西瓜制种技术 65
第二节 甜瓜制种技术 71
第三节 黄瓜制种技术 74
第四节 西葫芦制种技术 86
第三章 白菜类蔬菜 91
第一节 甘蓝制种技术 91
第二节 大白菜制种技术 104
第三节 小白菜制种技术 121
第四章 根茎类蔬菜 129
第一节 大葱制种技术 129
第二节 萝卜制种技术 133
第三节 胡萝卜制种技术 147
第五章 制种蔬菜病虫害防治 158
附录 蔬菜品种退化原因及防止措施 173
参考文献 178