Ⅰ果树的钙素营养 1
1钙的生理作用 2
1.1细胞外钙的作用 2
1.1.1胞外Ca2＋作为细胞内Ca2＋贮存库 2
1.1.2Ca2＋能调节细胞间隙的离子环境 3
1.2细胞内钙的作用 3
2果树叶片钙含量标准值与器官缺钙症 4
2.1叶片钙含量标准值 4
2.2器官缺钙反应 5
2.2.1营养器官缺钙症状 5
2.2.2果实缺钙症状 6
3影响果树钙营养状况的因素 7
3.1品种 7
3.2砧木 8
3.3树体因子 9
3.3.1树势 9
3.3.2树龄和结果枝龄 9
3.3.3负载量 9
3.3.4授粉与种子数目 9
3.4灌水和施肥 10
3.5修剪 12
3.6套袋 12
3.7生态因子 13
3.8生长调节剂与除草剂 13
3.8.1生长调节剂 13
3.8.2除草剂 14
4钙化合物使用技术 14
4.1钙化合物种类 14
4.1.1难溶性钙 14
4.1.2可溶性无机态钙 14
4.1.3可溶性有机态钙 15
4.2钙处理技术 15
4.2.1根施技术 15
4.2.2采前喷钙技术 15
4.2.3树干注射技术 17
4.2.4采后处理技术 18
5果实品质与生理失调的早期预测 19
5.1叶片分析 19
5.2果实分析 19
5.2.1钙含量与果实采收品质的关系 19
5.2.2钙含量与果实贮藏性的关系 19
6结论与展望 22
Ⅱ果实对钙的吸收与运转 33
1果实钙含量 33
1.1果实发育期间Ca的积累 34
1.2果实中Ca的定位 36
1.3果实中Ca形态 37
1.4果实中Ca含量的测定 37
2影响果实Ca含量的因素 38
2.1树体外在因素 38
2.1.1土壤因素 39
2.1.2气候 39
2.1.3栽培措施 41
2.2树体内在因素 41
2.2.1枝条生长 41
2.2.2负载量 42
2.2.3结果部位 42
2.3种子数量 43
3果实Ca的来源 43
3.1根系的吸收 43
3.2果面的吸收 44
3.3贮藏钙的移动 46
4钙运输机理 46
4.1运输通道 46
4.2 Ca运输驱动力 47
4.2.1蒸腾 47
4.2.2离子交换 48
4.2.3根压 49
5钙分布的内在控制 49
5.1控制Ca运输方向的因素 49
5.2控制Ca移动的因素 50
6结论 51
Ⅲ钙与果树开花结果 61
1钙与花芽分化 61
1.1钙含量与花芽分化 61
1.2草酸钙与花芽分化 63
1.3顶生细胞Ca2＋水平与花芽分化 64
1.4 CaM参与调节花芽分化 64
2钙与果树花粉萌发和花粉管生长 65
2.1 Ca2＋是花粉萌发的启动者和花粉管生长的调节者 65
2.2 Ca2＋信号系统参与调控花粉萌发与花粉管生长 65
2.3 Ca2＋参与生长调节剂对花粉萌发与花粉管生长的调控 67
3钙与授粉受精 67
3.1 Ca2＋参与授粉受精过程 67
3.2授粉受精影响Ca2＋的吸收 68
4钙与果实发育 70
4.1幼果脱落期间离层细胞Ca2＋变化 70
4.2幼果脱落与Ca2＋含量的关系 71
4.3钙信使系统参与果实发育 73
4.3.1钙信使系统参与幼果脱落 73
4.3.2 Ca2＋与果实发育的关系 73
5结论与展望 74
Ⅳ钙与果实成熟衰老 79
1钙在果实中的分布 80
1.1果实不同部位的钙分布 80
1.2果实细胞中Ca2＋的分布 80
1.3 Ca2＋-ATPase 81
1.4钙形态 82
2钙与呼吸作用 83
2.1内源钙含量与果实呼吸速率 83
2.2外源钙的作用 84
2.2.1抑制果实的呼吸作用 84
2.2.2不改变果实的呼吸速率 85
2.2.3维持组织与线粒体的呼吸速率 85
3钙与乙烯生成 86
3.1果实内源钙含量与乙烯生成 86
3.2外源钙的作用 86
3.2.1抑制果实的乙烯生成 86
3.2.2维持或促进果实乙烯生成 87
4钙与酶系统 87
4.1细胞壁水解酶 89
4.2氧化酶 89
4.3细胞内Ca2＋和CaM的调节 89
5钙与蛋白质的代谢 90
5.1蛋白质含量 90
5.2蛋白质磷酸化作用 90
6钙与细胞结构功能 91
6.1细胞膜 91
6.1.1低钙条件下，膜系统衰退 92
6.1.2钙能修饰膜结构，降低膜透性 92
6.1.3钙能调节与膜有关的生理生化过程 93
6.2细胞壁 95
6.2.1缺钙时，细胞壁结构退化 96
6.2.2外源钙维持细胞壁结构 96
6.2.3钙参与细胞壁结构形成 96
7钙调素的作用 97
7.1 CaM含量变化 98
7.2 CaM调节果实成熟衰老的机制 99
7.2.1 CaM与乙烯生成的关系 99
7.2.2 CaM与呼吸作用的关系 99
7.2.3 CaM与其他生理生化的关系 99
7.3内源CaM抑制物质 100
7.4果实生理病害 101
8小结 101
Ⅴ钙对果树逆境伤害及其适应性的调节 113
1逆境胁迫下果树器官钙水平与细胞内钙分布的变化 113
1.1器官钙水平变化 113
1.2细胞内的Ca2＋分布变化 114
2钙提高果树抗逆性 114
2.1增强抗旱能力 114
2.2降低盐害及过量矿质元素毒害 115
2.3提高耐寒性 116
2.4增强抗病能力 116
3钙与逆境信号转导 117
4结论与展望 118
Ⅵ 苹果苦痘病：一种与钙有关的生理失调症 123
1与钙有关的生理失调症的特征 123
2加速苦痘病发生的外在因素 124
3苦痘病与缺钙的关系 125
3.1缺钙是苦痘病发生的必要因子 125
3.2缺钙不是苦痘病发生的原因 126
3.3钙抵消赤霉素的作用 126
4结论 127