《仓储与库存管理》PDF下载

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  • 作  者:申作兰编著
  • 出 版 社:北京:电子工业出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787121075032
  • 页数:262 页
图书介绍:本书是物流管理类核心课程教材。全书分为12个专题,主要讲述仓储的现状与挑战、提高仓库空间利用率与运作效率、零库存物流管理、行业仓库现场管理问题分析与基本管理工具、仓储软硬件设施设备操作与管理、库存水平控制、如何设置安全库存、订货管理、仓库盘点作业、仓储与库存管理人员角色的认知与定位、仓储与库存管理的绩效评估、仓储与库存信息化技术的应用等内容。本教材不仅适合作为高职高专院校物流管理或相关专业教材,也适合作为物流仓储工作人员的培训教材和相关技术人员、管理人员的学习用书。

专题一 仓储的现状与挑战 1

1.1仓库的类型 6

1.2自动化立体仓库的建立 8

1.3我国仓储业现状 16

1.4新时期仓储管理的功能与挑战 18

专题小结 22

主要术语 22

练习题 22

专题二 仓库空间利用率与运作效率 24

2.1仓库空间利用率指标与仓库经营效率 27

2.2仓储中心的规划与布局 28

2.3客户订单处理及管理 33

2.4货物出入库管理 41

专题小结 53

主要术语 53

练习题 54

专题三 奥康——零库存物流管理 56

3.1库存控制的重要性 58

3.2物料清单及ABC分析法 60

3.3商品保管的基本要求 65

3.4仓库温湿度管理 67

3.5抽样检验 69

专题小结 71

主要术语 72

练习题 73

专题四 行业仓库现场管理问题分析与基本管理工具 74

4.1 5S管理 79

4.2目视管理 85

4.3颜色管理 90

4.4定置管理 92

4.5看板管理 97

4.6先进先出(FIFO)管理 101

专题小结 104

主要术语 105

练习题 106

专题五 绍兴烟草物流中心——仓储软硬件设施设备操作与管理 109

5.1仓储软件系统配置 112

5.2仓储设备 116

5.3装卸搬运设备 124

5.4自动分拣系统操作 135

5.5包装技术与设施 137

专题小结 141

主要术语 141

练习题 143

专题六 先锋电子公司库存水平控制——库存 144

6.1库存作用 146

6.2库存决策 148

6.3库存管理信息革命 151

6.4牛鞭效应 157

6.5零库存 161

专题小结 166

主要术语 167

练习题 167

专题七 上海通用如何降低库存——如何设置安全库存 168

7.1库存周转率 171

7.2安全库存的计算公式 172

7.3库存持有成本 175

7.4缺货成本的计算 177

7.5库存服务水平与标准差的关系 178

专题小结 180

主要术语 180

练习题 181

专题八 沃尔玛的采购订货管理手段——订货管理 182

8.1常规订货方法 186

8.2定量(连续)订货管理法 186

8.3经济订货批量EOQ 189

专题小结 191

主要术语 191

练习题 192

专题九 仓库盘点作业 193

9.1库存盘点的目的 196

9.2盘点作业步骤 196

9.3盘点的方法与种类 198

9.4盘点前仓库的清理工作 200

9.5造成仓库账、物不符的原因 200

9.6呆料/残料/废料/旧料的处理 201

专题小结 204

主要术语 204

练习题 204

专题十 仓储与库存管理人员角色的认知与定位 205

10.1仓储与库存管理人员角色的认知 208

10.2仓储与库存管理人员的工作职责 210

10.3仓储与库存管理人员管理水平的提高 211

专题小结 213

主要术语 214

练习题 214

专题十一 戴尔库存管理模式——仓储与库存管理的绩效评估 215

11.1 ISO9000与仓库审核条列 219

11.2仓库管理考核KPI指标及其本质分析 220

11.3仓库网络的优化管理 221

11.4物流企业财务考核要素 226

11.5作业成本管理 230

11.6标杆管理 235

11.7 JIT绩效评估 239

专题小结 242

主要术语 242

练习题 243

专题十二 中国物资储运总公司仓储信息化解决方案——仓储与库存信息化技术的应用 244

12.1 VMI 248

12.2 MPP、MRPⅡ、ERP、DRP 251

12.3 RFID的应用 256

12.4条码库存管理系统 258

专题小结 261

主要术语 262

练习题 262