第一部分 经济管理专业 3
引言 3
一、21世纪农业与农业经济管理教育发展趋势 5
（一）21世纪农业发展趋势 5
（二）21世纪对农业经济管理本科人才素质、知识和能力的要求 8
（三）农业经济管理本科人才供求分析 11
（四）农林经济管理本科专业设置的必要性 15
二、国内外农业经济管理本科教育比较 18
（一）我国高等农业经济管理教育的发展历程 18
（二）我国农业经济管理本科教育的现状分析 21
（三）我国现行农业经济管理本科教育存在的主要问题 25
（四）国外农业经济管理本科教育现状与特点 26
三、农业经济管理本科教学改革的指导思想与基本思路 34
（一）农业经济管理本科教学改革的指导思想 34
（二）农业经济管理本科教学改革的基本思路 35
四、农业经济管理本科教学改革方案 42
（一）农业经济管理本科人才培养目标和要求 42
（二）农业经济管理本科课程设置 46
（三）农业经济管理本科课程体系及主要课程内容 52
（四）农业经济管理本科实验室和实习基地建设 57
（五）农业经济管理本科教学方法的改革 63
（六）农业经济管理本科先进教学手段的应用 65
（七）农业经济管理本科课程教学用书的编写 67
五、农业经济管理本科教改方案的实施与效果 77
（一）教改方案的实施 77
（二）教改方案的实施效果 82
六、研究的结论及后续研究 87
（一）研究的结论 87
（二）后续研究的方向 91
项目鉴定委员会鉴定意见 94
附录一 项目主持和参加学校及参加人员 96
附录二 项目鉴定单位及鉴定委员会成员名单 98
附录三 项目工作大事记 99
附录四 项目其他研究成果目录 101
后记 106
第二部分 非经济管理专业 109
引言 109
一、背景研究 111
（一）21世纪农业经济、农村社会及农林科技发展趋势 111
（二）21世纪农林本科人才面临的挑战 113
二、改革现状分析 117
（一）国外高等农林院校本科经济管理系列课程现状 117
（二）我国高等农林院校经济管理系列课程历史沿革 118
（三）我国高等农林院校本科经济管理系列课程现状分析 119
三、课程设置方案 123
（一）改革高等农林院校本科经济管理系列课程教学内容和课程体系的指导思想 123
（二）高等农林院校本科经济管理系列课程设置方案 123
四、经济管理系列课程教学方法、教学手段改革的思路与措施 127
（一）关于高等农林院校本科经济管理系列课程教学手段、教学方法、教材教法及教学形式改革的基本思路 127
（二）高等农林院校本科经济管理系列课程教学手段、教学方法、教材教法及教学形式改革的具体措施 128
五、主要系列课程教学大纲及教材建设 130
六、课程的教学内容、课程体系及其教学方法、手段改革方案的实施情况 132
（一）经济管理系列课程改革方案实施情况之一 132
（二）经济管理系列课程改革方案实施情况之二 133
（三）经济管理系列课程改革方案实施情况之三 135
（四）经济管理系列课程改革方案实施情况之四 135
（五）经济管理系列课程改革方案实施情况之五 138
七、主要参考文献 142
项目鉴定委员会鉴定意见 143
附件一 项目组主要成员名单 145
附件二 项目鉴定单位及鉴定委员会成员名单 146
附件三 项目第一、二、三次研讨会会议纪要 147
附件四 项目工作大事记 155
附件五 项目其他研究成果 158
附件六 国外高等院校林业本科经济管理系列课程教学内容和课程体系改革的研究 161
附件七 国外高等院校农业本科经济管理系列课程教学内容和课程体系的比较 170
后记 216