引子 1
建店前联军筹划租界地（1858—1862年） 3
英法联军为何要佔天津 3
天津早期租界划分内幕 5
传教士外商涌入天津城 7
租界地建筑的实施方案 10
租界地经营与饭店初建（1863—1885年） 14
英董事会与殷森德购地 14
华夏第一涉外饭店初建 16
“泥屋”何以称利顺德饭店 19
利顺德饭店·领事馆·条约 21
天津教案与利顺德饭店 23
租界地生活·饭店·小白楼 25
饭店股东与基督教传播 31
饭店扩建·洋务·租界·交涉（1886—1901年） 37
利顺德饭店为何要扩建 37
ASTOR HOTEL与德璀琳、李鸿章 41
利顺德饭店与四周建设 44
利顺德与洋行银行关系 51
洋务运动影响着利顺德 54
饭店股东醖酿《马关条约》 57
利顺德饭店的董事会制 58
靠利顺德发家的中国人 61
饭店股东扩大的租界地 63
义和团·饭店·侨民·拆城墙 66
利顺德饭店风雨四十年（1902—1941年） 72
利顺德大饭店又建新楼 72
利顺德饭店与开滦煤矿 75
利顺德是“避风港”“安乐窝” 78
孙中山三次下榻利顺德 83
利顺德与“五大道”“金融街” 87
军阀的苛捐与饭店债券 93
日本在饭店旁制造事件 95
饭店三次易主十年变迁（1942—1952年） 98
日本佔饭店与殖民统治 98
国民党“接收”饭店与租界 100
饭店归还原主股份增加 103
革命联络点勝利欢聚地 107
股东裁定人民接管饭店 109
利顺德大饭店的新容姿（1953—1991年） 114
饭店新生後的接待工作 114
适应开放合资改建饭店 116
发挥优势加强文化建设 119
“翠亨北寓”与屈武憶往事 126
优质管理两获国际金奖 130
没有结束的话： 134
新“利顺德精神”正发扬光大 134
英语译文 135