总序 中国民俗史与民俗学史&钟敬文 1
导言 1
第一章 物质生产民俗 15
第一节 农业生产民俗 15
一、农事活动民俗 15
二、农时民俗 19
三、畜牧业生产民俗 27
四、祈谷禳灾民俗 29
第二节 手工业与商业民俗 35
一、手工业生产民俗 35
二、商业民俗 39
第二章 物质生活民俗 47
第一节 服饰民俗 47
一、服饰的时代特点 47
二、男性服饰 57
三、女性服饰 64
四、隋唐服饰的社会影响 83
第二节 饮食民俗 86
一、主食 87
二、副食 93
三、饮酒习俗 97
四、饮茶习俗 110
第三节 民居民俗 127
一、城市民居 128
二、乡村民居 141
三、园林别墅 149
四、民居风水 153
五、家具陈设 161
第四节 行旅民俗 176
一、道路设施 176
二、交通工具 182
三、驿站 187
四、旅店 190
五、郊游、折柳相送 191
第三章 岁时节日民俗 197
第一节 岁时民俗 197
一、大年 197
二、中和节 214
三、社日（春社、秋社） 214
四、上巳节 216
五、寒食、清明节 216
六、端午节 225
七、七夕 229
八、中秋节 232
九、重阳节 237
第二节 佛教节日 242
一、佛诞节 242
二、盂兰盆会 244
三、成道节 246
第三节 道教节日 249
一、老子圣诞 249
二、中元节 250
第四节 帝王寿诞日 252
第四章 人生礼仪民俗 255
第一节 诞生礼仪 255
一、祈子仪式 255
二、孕期民俗 256
三、降生仪式 258
四、满月 261
五、百晬 262
六、周晬、试晬 263
第二节 成年礼仪 263
一、成年礼 263
二、成年礼的特征 264
第三节 婚姻民俗 265
一、婚俗观念 266
二、婚姻形态 281
三、婚姻仪式 295
第四节 丧葬民俗 309
一、丧仪 310
二、守孝 321
三、祭祀亡灵 326
四、安葬方式 330
五、墓地风水 336
第五章 姓名与社交民俗 349
第一节 姓名习俗 349
一、姓名溯源 349
二、起名习俗 350
三、社会交往中姓名称呼 356
四、姓名的特点 360
第二节 避讳习俗 361
一、避讳渊源 361
二、避讳分类 362
三、避讳范围 365
四、避讳方法 369
五、不避讳 371
第六章 信仰民俗 373
第一节 道教 373
一、道教的鼎盛 373
二、道教礼仪 374
三、道士生活 378
四、文人的道教信仰 382
五、庶民的道教信仰 383
第二节 佛教 383
一、佛教盛行 383
二、民间出家习俗 385
三、庶民百姓的佛教信仰 387
四、寺院制度 389
五、寺院生活习俗 394
第三节 其他宗教 402
一、摩尼教的传布 402
二、景教的传布 403
三、袄教的传布 405
四、伊斯兰教 407
第四节 民间巫术 408
一、驱鬼治病 408
二、占卜祸福 410
第七章 民间文学 411
第一节 神话 412
一、传统神话的演绎 412
二、传奇、诗文中的神话故事 416
第二节 故事 420
一、笔记中的民间故事 421
二、变文中的民间故事 422
三、传奇中的民间故事 427
第三节 歌谣 430
一、歌 430
二、谣 434
第四节 俚语 442
一、自然俚语 442
二、社会俚语 444
第八章 民间艺术 449
第一节 音乐 449
一、踏歌 450
二、《采莲曲》 450
三、《何满子》 451
四、敦煌乐曲 451
五、《竹枝》 452
六、《杨柳枝》与其他 453
七、说唱和变文 455
第二节 舞蹈 456
一、柘枝舞 457
二、剑器舞 459
三、胡腾舞与胡旋舞 460
四、泼寒胡戏 462
五、《凉州》舞 462
六、面具舞 463
七、踏摇娘 464
八、拨头 465
九、合生 466
十、送葬舞 466
第三节 戏曲 467
一、教坊机构与民间艺人 467
二、隋唐歌舞戏向“以歌舞演故事”发展 471
三、隋唐参军戏的流行 476
四、俗讲变文与戏剧 480
第九章 民间工艺 489
第一节 工具和机械的制作 490
第二节 陶瓷 497
第三节 纺织、印染和刺绣 504
一、纺织 504
二、印染 508
三、刺绣 512
第四节 金属工艺 513
第五节 造纸术 516
一、皮纸的崛起 516
二、加工纸技术全面发展 518
三、纸的用途更加广泛 522
第六节 印刷术 523
一、雕版印刷的应用与发展 523
二、唐代的针孔漏版印刷 527
第十章 民间游戏娱乐 529
第一节 百戏 529
一、兽技 530
二、力技 531
三、巧技 532
第二节 体育 535
一、竞力 535
二、球戏 541
三、棋戏 547
第三节 博戏 549
一、博塞 549
二、投壶 550
三、斗鸡 551
参考文献 555
后记 559
跋&萧放 561