第一章 家庭牧场“三配套”建设 1
第一节 什么是家庭牧场 1
一、家庭牧场的定义 1
二、家庭牧场的优化模式 2
三、家庭牧场的特点 2
四、家庭牧场的目标 3
第二节 定居点的规划布局及建设 6
一、住房建设 7
二、畜牧场场地的选择与规划布局 7
三、畜禽舍的环境控制 11
四、川西北牧区适宜的几种棚圈 27
第二章 高产优质草地培育技术 31
第一节 人工草地建植技术 32
一、翻耕人工草地建植及管理 33
二、免耕人工草地建植及管理 34
第二节 主要牧草栽培技术 36
一、多年生禾本科牧草 36
二、一年生禾本科牧草 45
三、多年生豆科牧草 51
四、一年生豆科牧草 59
五、青贮作物 62
第三节 草地培育技术 66
一、封育 66
二、补播 67
三、施肥 73
四、围栏 75
第四节 草地合理放牧利用技术 78
一、草地合理放牧的基本要求 78
二、放牧制度 80
三、划区轮牧的实施 83
第三章 饲草的加工与调制技术 87
第一节 干草的调制 88
一、概述 88
二、干草的分类及质量标准 89
三、牧草干制的原理 94
四、牧草干燥的方法 97
五、干草的贮藏 100
第二节 饲草的青贮 102
一、青贮饲料的优点 102
二、青贮的基本原理 103
三、青贮的要点 104
四、青贮设备 105
五、青贮步骤和方法 106
六、青贮料品质鉴定 108