第一篇 分析化学实验技能基本知识 1
第一章 分析化学实验的基本知识 1
第一节 分析化学技能训练的基本要求 1
第二节 实验室基本常识 1
第三节 实验室其他常识 10
第二章 化学实验中的误差分析和数据处理 18
第一节 实验数据的误差分析 18
第二节 实验数据的数据处理 21
第三章 基础化学实验中常用的简单仪器 30
第二篇 分析化学技能训练 38
第一章 分析天平的基本操作技术 38
第二章 滴定分析的仪器和基本操作 47
第三章 重量分析的基本操作 53
第四章 分析化学技能训练内容 57
实验1 分析天平称量练习 58
实验2 滴定分析基本操作 60
实验3 NaOH标准溶液浓度的标定 62
实验4 铵盐中氮含量的测定（甲醛法） 64
实验5 HCl标准溶液浓度的标定 65
实验6 混合碱的分析（双指示剂法） 67
实验7 EDTA标准溶液的配制与标定（CaCO3法） 69
实验8 水的总硬度的测定 71
实验9 EDTA标准溶液浓度的标定（ZnO法） 73
实验10 铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定 74
实验11 高锰酸钾标准溶液的配制和标定 76
实验12 高锰酸钾法测定过氧化氢的含量 78
实验13 软锰矿中MnO2含量的测定 79
实验14 SnCl2-HgCl2-K2Cr2O7法测定铁矿石中铁的含量（有汞法） 80
实验15 Na2S2O3标准溶液的配制和标定 82
实验16 间接碘量法测定铜盐中的铜 83
实验17 钡盐中钡含量的测定（沉淀重量法） 84
实验18 水中化学需氧量（COD）的测定 86
实验19 沉淀滴定法测定调味品中氯化钠的含量 88
第三篇 仪器分析技能训练 90
第一章 仪器分析实验室一般知识 90
第二章 仪器分析技能训练内容 100
实验1、2 邻二氮菲分光光度法测定铁 101
实验3 钢中锰的测定（分光光度法） 103
实验4 双波长紫外分光光度法——酪氨酸存在时色氨酸含量的测定 105
实验5 火焰原子吸收光谱法测定钙元素时磷酸根的干扰及消除 108
实验6、7 发射光谱分析 112
实验8 直接电位法测定饮用水中的氟 116
实验9 磷酸的电位滴定 120
实验10 库仑滴定法测定硫代硫酸钠的含量 123
实验11 气相色谱在程序升温条件下和恒温条件下的分离效果的比较 125
实验12 气相色谱法分析环己烷、甲苯、二甲苯混合物 126
实验13 气相色谱法测定氯甲苯中甲苯的含量 128
实验14 线性扫描伏安法测定果汁中的维生素C 130
实验15 可乐中咖啡因的高效液相色谱法测定 133
实验16 苯系物的GC-MS法分析 137
实验17 水中化学需氧量（CODcr）的测定 140
实验18 发射光谱定性分析 143
实验19 原子吸收光谱测定水中镁 146
实验20 紫外吸收光谱的绘制及有机化合物的鉴定 151
实验21 红外吸收光谱的测定及结构分析 154
实验22 荧光分光光度法测定维生素C 157
实验23 化学发光法测定水中铬 160
实验24 环境水样中氟含量的测定 162
实验25 库仑滴定法测定微量砷 165
实验26 循环伏安法判断电极过程 167
实验27 质谱法测定化合物的结构 168
实验28 核磁共振氢谱的测定 170
实验29 气相色谱内标法分析白酒中的杂质 172
实验30 反相高效液相色谱法分离芳烃类化合物 174
实验31 银丝汞膜电极法测定营养品中的微量元素 177
实验32 阴极吸附溶出伏安法测定碘盐中的碘 178
第三章 仪器分析训练中的质量控制与统计分析 179
第四篇 综合开放技能训练 189
实验1 阿司匹林的合成和质量控制 189
实验2 ICP测定土壤中重金属元素的含量 191
实验3 地表水中有机物TOC含量的测定 195
实验4 荧光法测定乙酸水杨酸和水杨酸 197
实验5 从红辣椒中分离红色素 202
实验6 人发中锌和铜的测定 204
实验7 铁氧体法处理含铬废水 206
实验8 非金属元素性质综合实验 208
实验9 金属元素性质综合实验 213
实验10 金属元素综合设计性实验 216
实验11 茶叶中咖啡因提取和元素的分离和鉴定 218
实验12 过碳酸钠的合成及活性氧含量的测定 221
附录 223
附录1 弱酸、弱碱的解离常数（298K） 223
附录2 实验室常用酸、碱的浓度 224
附录3 常用酸碱指示剂 224
附录4 无机化合物在水中的溶解度 224
附录5 溶度积常数（291～298K） 226
附录6 常见的共沸混合物 227
附录7 不同温度下水的饱和蒸汽压 228
附录8 标准电极电势（298K） 229
附录9 配离子的累积稳定常数（291～298K） 234
附录10 常用有机溶剂的物理常数 234
附录11 容量分析常用基准物质 235
附录12 国际相对原子质量表 235
附录13 常见的各种1H的化学位移 236
附录14 常用仪器汉英对照表 237
参考文献 243