概述 1
第一篇 进出口商品检验 11
第一章 出口商品检验 11
第一节 农畜产品 14
第二节 罐头 28
第三节 肉类及制品 33
第四节 轻工产品 47
第五节 纺织品 55
第六节 服装 65
第七节 化矿产品 67
第八节 机电产品 74
第九节 金属材料 80
第十节 包装检验 84
第二章 进口商品检验 91
第一节 机电产品 92
第二节 成套设备 97
第三节 金属材料 102
第四节 化矿产品 112
第五节 纺织原料 116
第三章 鉴定业务 122
第一节 集装箱鉴定 122
第二节 残损鉴定 128
第三节 外商投资财产鉴定 134
第二篇 出入境动植物检疫 141
第一章 动物检疫 141
第一节 进境动物及动物产品检疫 143
第二节 出境动物及动物产品检疫 150
第二章 植物检疫 154
第一节 进境植物检疫 155
第二节 出境植物检疫 164
第三章 携带物、邮寄物检疫 167
第一节 旅客携带物检疫 167
第二节 邮寄物检疫 180
第四章 运输工具、装载容器、包装物检疫 186
第一节 运输工具与装载容器检疫 187
第二节 包装物检疫 191
第三篇 出入境卫生检疫 199
第一章 出入境人员及交通工具检疫 199
第一节 出入境人员检疫 200
第二节 出入境交通工具检疫 211
第三节 出入境交通工具卫生处理 215
第二章 出入境货物、集装箱及特殊物品检疫 220
第一节 空运货物、集装箱检疫处理 221
第二节 海运货物、集装箱检疫处理 223
第三节 陆运货物、集装箱检疫处理 229
第四节 行李、邮件、特殊物品检疫处理 232
第五节 出入境尸体、棺柩、骸骨检疫 239
第三章 进口食品卫生检疫 241
第一节 进口食品监督检验 242
第二节 进口食品实验室检测 247
第四章 检疫传染病、监测传染病控制 250
第一节 传染病监测 250
第二节 预防接种 258
第三节 传染病实验室检测 262
第四节 传染病卫生处理 268
第五节 国际旅行卫生保健 278
第四篇 检验检疫监督 285
第一章 进口商品监督管理 285
第一节 进口商品安全质量许可 285
第二节 流通领域进口商品质量监管 289
第二章 出口商品监督管理 291
第一节 出口商品质量许可证管理 291
第二节 出口食品卫生注册登记 298
第三章 商检认证、认可监督管理 305
第一节 质量体系认证 306
第二节 UL、CSA认证 318
第三节 实验室认证、认可 321
第四章 出入境动植物监督管理 325
第一节 进境植物检疫监管 325
第二节 宾馆饭店进口动植物产品监管 329
第三节 流通领域检疫监管 331
第四节 动植物检疫库区监管 337
第五章 卫生监督管理 339
第一节 口岸区域食品、饮用水监督 340
第二节 口岸从业人员卫生监督 344
第三节 公共场所及环境卫生监督 345
第四节 口岸区域媒介生物控制 347
第五节 口岸卫生实验室监测 352
第六章 检务管理 354
第一节 商检检务管理 355
第二节 动植检检务管理 381
第三节 产地签证管理 384
第五篇 机构与管理 395
第一章 机构 395
第一节 机关 396
第二节 分支机构 407
第三节 企事业单位 413
第二章 管理 418
第一节 人事管理 418
第二节 财务管理 422
第三节 档案管理 432
第四节 科技管理 441
第五节 法制建设 458
第六节 外事管理 476
附录 479
索引 539
编后记 547