第一章 原料皮 1
第一节 概论 3
一、原料皮 3
二、原料皮分类及分布区 9
三、原料皮品质指标 12
四、影响原料皮品质的伤残缺陷 18
五、原料皮品质鉴别、操作方法 27
六、鲜皮初步加工、防腐、贮藏及消毒 29
第二节 原料皮的组织构造 38
一、皮板 38
二、毛的构造 46
三、毛被组成及形态 53
四、毛囊构造和形态 54
五、毛被脱换 55
六、原料皮季节特征 58
第三节 生皮化学 59
一、生皮的化学组成 59
二、生皮的蛋白质成分 59
三、生皮蛋白质的元素组成 61
四、胶原结构及其性质 61
五、角蛋白结构及其性质 63
六、弹性蛋白的性质及组成特点 69
七、非纤维型蛋白质（球状蛋白质） 70
第四节 典型原料皮 71
一、家养类 71
二、野生动物类 90
第二章 毛皮生产技术 97
第一节 毛皮生产工艺流程 99
一、鞣制工艺流程 99
二、染色工艺流程 99
三、剪绒工艺流程 100
四、毛革两用毛皮工艺流程 100
五、水貂毛皮工艺流程 100
第二节 鞣前准备工段 101
一、鞣前准备目的 101
二、鞣前准备操作 101
第三节 鞣制 127
一、鞣制目的 127
二、鞣剂要求条件 128
三、鞣制类型、特点、用途 129
四、鞣制机理 131
五、铬鞣 133
六、铝鞣 138
七、醛鞣 141
八、油鞣与加脂 144
九、其它鞣剂鞣制 150
十、非水鞣制 153
十一、结合鞣制 153
十二、复鞣 155
第四节 鞣后整理工段 158
一、干燥 159
二、回潮 159
三、拉（滚、铲）软 161
四、皮板脱脂、漂洗、转锯末（木糠） 162
五、打毛 163
六、梳毛 163
七、剪毛 163
八、磨革、起绒 164
九、除尘 166
十、量面积 166
第五节 染色与修饰 167
一、染料 167
二、配色 170
三、染色机理 175
四、染前准备 178
五、染色 187
六、印花 201
七、毛被整饰 205
八、毛革两用毛皮皮板修（涂）饰 206
第三章 工艺举例 213
第一节 鞣制工艺 215
一、铬鞣制绵羊毛皮工艺 215
二、脲醛树脂鞣制绵羊毛皮工艺 219
三、鞣制细毛绵羊毛皮工艺 220
四、鞣制白色剪绒绵羊毛皮工艺 222
五、合成鞣剂鞣制本色绵羊毛皮工艺 223
六、戊二醛鞣制医用绵羊毛皮工艺 224
七、铬-醛鞣制医用绵羊毛皮工艺 225
八、植鞣绵羊毛皮工艺 227
九、锆鞣绵羊毛皮工艺 229
十、醛铝鞣制山羊毛皮工艺 230
十一、铬鞣灰阿富汗山羊、俄罗斯山羊毛皮工艺 231
十二、鞣制猾子毛皮工艺 232
十三、鞣制老陈板猾子毛皮工艺 233
十四、醛铝鞣制羔毛皮工艺 235
十五、醛铝鞣制卡拉库尔羔毛皮工艺 236
十六、铬铝鞣制家兔毛皮工艺 238
十七、快速鞣制家兔毛皮工艺 241
十八、鞣制白色家兔毛皮工艺 243
十九、醛铝鞣制兔毛皮工艺 244
二十、鞣制草兔毛皮工艺 245
二十一、鞣制家猫头尾毛皮工艺 246
二十二、甲醛鞣制狗毛皮工艺 248
二十三、鞣制水貂毛皮工艺（一） 250
二十四、鞣制水貂毛皮工艺（二） 252
二十五、鞣制狐狸毛皮工艺（一） 254
二十六、鞣制狐狸毛皮工艺（二） 256
二十七、铝鞣制蓝狐、影狐毛皮工艺 257
二十八、鞣制增光蓝狐毛皮工艺 258
二十九、鞣制增白鹅绒毛皮工艺 261
三十、鞣制海狸鼠毛皮工艺 264
三十一、鞣制貉子毛皮工艺 265
三十二、鞣制麝鼠毛皮工艺 267
三十三、非水鞣制麝鼠毛皮工艺 268
三十四、铝油鞣制麝鼠毛皮工艺 269
三十五、鞣制灰鼠、香鼠毛皮工艺 271
三十六、鞣制草原鼢鼠毛皮工艺 273
三十七、鞣制澳大利亚袋鼠毛皮工艺 274
三十八、鞣制黄（鼠）狼毛皮工艺 276
三十九、鞣制中国黄（鼠）狼毛皮工艺 277
四十、鞣制拔针黄（鼠）狼毛皮工艺 278
四十一、轻铬鞣制猸子毛皮工艺 280
四十二、鞣制艾虎毛皮工艺 282
四十三、鞣制水獭毛皮工艺 284
四十四、鞣制旱獭毛皮工艺 285
四十五、醛铝鞣制冬芒狸毛皮工艺 287
四十六、鞣制海豹毛皮工艺 289
四十七、鞣制牛犊、马驹毛皮工艺 291
四十八、鞣制带毛牛皮工艺 294
四十九、转鼓鞣制带毛牛皮工艺 297
五十、转鼓鞣制麂皮、羚羊皮、红鹿毛皮工艺 300
五十一、鞣制浣熊毛皮工艺 301
五十二、黑家兔皮漂白鞣制工艺 302
五十三、黑家兔皮生皮褪色鞣制工艺 303
第二节 染整工艺 305
一、剪绒绵羊毛皮仿染海狸皮工艺 305
二、剪绒绵羊毛皮仿染麝鼠毛皮工艺 306
三、剪绒绵羊毛皮仿制卡拉库尔羔毛皮工艺 308
四、剪绒绵羊毛皮冷染染色工艺 308
五、剪绒绵羊毛皮仿制豹毛皮工艺 309
六、绵羊皮仿染豹猫毛皮工艺 311
七、细毛绵羊毛皮仿染蓝狐毛皮工艺 312
八、滩羊毛皮漂白工艺 313
九、白山羊毛皮仿染狐毛皮、艾虎毛皮和狼毛皮工艺 314
十、家兔毛皮仿染貂毛皮工艺 315
十一、白兔皮剪绒毛皮染灰色工艺 316
十二、白兔毛皮仿染黄（鼠）狼毛皮工艺 317
十三、青紫蓝兔毛皮仿染沙狐毛皮工艺 318
十四、齐卡兔毛皮仿染蓝狐毛皮工艺 319
十五、水貂毛皮鞣制增色工艺 320
十六、水貂三重增色工艺 327
十七、白水貂皮染黑鞣制工艺 329
十八、茜素染料染蓝狐毛皮工艺 332
十九、酸性染料染蓝狐毛皮工艺 333
二十、狐狸毛皮染色工艺 334
二十一、黄（鼠）狼毛皮染绛色工艺 335
二十二、黄（鼠）狼毛皮仿染貂毛皮工艺 337
二十三、黄（鼠）狼毛皮酸性染料染色工艺 338
二十四、中国黄（鼠）狼毛皮增色工艺 340
二十五、麝鼠毛皮增色鞣制工艺 341
二十六、麝鼠毛皮仿染（棕色）水貂毛皮工艺 343
二十七、麝鼠毛皮仿染黑貂毛皮工艺 344
二十八、猸子毛皮仿染水獭毛皮工艺 345
二十九、甲醛鞣旱獭毛皮漂白工艺 346
三十、旱獭毛皮仿染紫貂、水獭毛皮工艺 348
三十一、貉子毛皮增色工艺 350
三十二、海狸鼠剪绒毛皮染棕色工艺 351
三十三、有色毛皮生皮褪色工艺 352
三十四、“草上霜”毛皮工艺 354
三十五、“草上霜”毛皮染色工艺 356
三十六、獭兔皮仿毛丝鼠工艺 357
三十七、一毛双色和一毛多色工艺 358
三十八、狐狸皮、獭兔皮幻彩工艺 359
三十九、银狐漂水晶色工艺 360
四十、熟水貂皮漂金工艺 360
四十一、扎染工艺 361
四十二、渐变染色工艺 361
四十三、染色配方集锦 362
第三节 剪绒、毛革工艺 374
一、剪绒绵羊毛皮工艺Ⅰ 374
二、剪绒绵羊毛皮工艺Ⅱ 378
三、羊剪绒梦幻工艺 381
四、羊剪绒微风效应工艺 382
五、苯胺黑家兔剪绒毛皮工艺 382
六、獭兔剪绒毛皮工艺 384
第四节 毛革两用及其它工艺 387
一、獭兔皮丛林效应毛革工艺 387
二、细毛绵羊毛革两用毛皮工艺 388
三、澳大利亚绵羊绒面毛革两用毛皮工艺 391
四、英国绵羊绒面毛革两用毛皮工艺 394
五、法国绵羊毛革两用毛皮工艺 399
六、土耳其绵羊毛革两用毛皮工艺 402
七、绵羊光面毛革两用毛皮工艺 406
八、绵羊毛革两用毛皮工艺 409
九、细毛绵羊光面毛革两用毛皮工艺 413
十、绵羊鞋用毛革两用毛皮工艺 416
十一、澳大利亚春羔绒面毛革两用毛皮工艺 419
十二、意大利羔皮毛革两用毛皮工艺 423
十三、羔羊毛革两用毛皮工艺 427
十四、羔皮绒面毛革两用毛皮工艺 430
十五、澳羊防水防油毛革两用毛皮工艺 432
十六、毛革两用毛皮的涂饰工艺 435
十七、狗皮光面毛革两用毛皮工艺 441
十八、绵羊汽车坐垫毛皮工艺 443
十九、绵羊鞋衬里毛皮工艺 445
二十、澳大利亚鞋用剪毛羔毛皮工艺 447
第四章 毛皮产品 451
第一节 毛皮产品分类、命名及部位划分 453
一、毛皮产品分类 453
二、毛皮产品命名及部位划分 454
第二节 毛皮标准 455
中华人民共和国行业标准（摘录） 455
第三节 毛皮质量控制 463
一、原料皮 463
二、化工材料的控制 464
三、生产工艺的控制 464
四、人为因素 466
五、机械设备 466
六、环境条件 467
第四节 毛皮缺陷的产生、防止及补救措施 467
一、原料皮的缺陷 467
二、生产过程的缺陷 468
三、成品的缺陷 469
四、毛皮质量评定 469
第五章 化工材料 471
一、酸类 473
二、碱类 475
三、盐类 476
四、氧化剂类 478
五、还原剂类 479
六、浸水脱脂剂类 481
七、染色助剂类 488
八、防腐剂类 498
九、酶制剂类 501
十、鞣剂类 504
十一、染料类 513
十二、加脂剂类 533
十三、整饰剂类 542
第六章 毛皮生产过程及成品的分析检验 557
第一节 生产过程分析检验 559
一、操作液pH测定 559
二、蛋白酶活力测定（福林试剂法） 560
三、浸酸液中酸含量测定 568
四、浸酸液中食盐含量测定（硝酸银容量法） 569
五、铬鞣剂中Cr2O3含量测定（过氧化钠法） 570
六、铬鞣液沉淀点（浑浊数）的测定 572
七、用光电比色法测定铝鞣液中铝含量 573
八、铝铬鞣液中铝、铬含量的测定（络合滴定法） 575
九、甲醛含量的测定 578
十、戊二醛含量的测定（碘滴定法） 580
十一、毛皮在制品收缩温度的测定 582
第二节 毛皮成品的检验 582
一、毛皮成品抽样数量和方法（摘录行业标准QB/T 1265—91） 582
二、毛皮成品物理性能测试用试片的空气调节（摘录行业标准QB/T 1266—91） 583
三、毛皮成品试片厚度和宽度的测定（摘录行业标准QB/T 1268—91） 584
四、抗张强度测定（参见行业标准QB/T 1269—91） 584
五、毛皮成品伸长率的测定（参见行业标准QB/T 1270—91） 585
六、毛皮颜色耐摩擦坚牢度测定 586
七、毛皮透水汽性测定（摘录行业标准QB/T 1279—91） 587
八、毛皮成品收缩温度的测定（参见行业标准QB/T 1271—91） 589
九、毛皮成品pH及其稀释差的测定（参见行业标准QB/T 1277—91） 590
十、毛皮成品总灰分的测定（参见行业标准QB/T 1274—91） 591
十一、毛皮成品三氧化二铬含量的测定 592
十二、毛皮成品四氯化碳萃取物的测定（参见行业标准QB/T 1276—91） 594
第七章 毛皮机械设备 597
第一节 常用设备 599
一、划槽 599
二、转鼓 602
三、去肉机 608
四、剪毛机 614
五、磨刀机 622
六、离心机 623
七、挤水（伸展）机 626
八、干燥（绷板）机 628
九、干铲机 633
十、毛皮伸展机 636
十一、磨革（磨里）机 642
十二、脱脂（干洗）机 645
十三、梳毛机 648
十四、打毛机 651
十五、电子量革机 653
第二节 剪绒、毛革两用毛皮设备 656
一、刷酸（液）机 656
二、烫毛机 659
三、熨平机 663
四、喷浆机 667
五、辊印涂饰机 670
六、抛光机 674
七、振荡式拉软机 677
第三节 细杂皮加工设备 679
一、圆盘刀削匀机 679
二、圆盘刀磨刀机 681
三、踢皮机 682
四、辊式伸展机 685
五、细皮梳毛机 687
六、伸宽机 690
七、翻皮器 692
八、气流除尘机 693
第四节 毛皮裁制设备 694
一、裁条机 694
二、拼缝机 697
三、其它裁制设备 702
第八章 毛皮裁制 705
第一节 毛皮裁制概述 707
一、毛皮制品类别 707
二、毛皮制品裁制生产过程 707
三、裁制基本要求 711
四、注意事项 711
五、毛皮裁制刀法 713
第二节 串龙刀法裁制 713
一、适用范围 713
二、基本方法 713
三、水貂毛皮串龙大衣裁制 716
第三节 整皮裁制 722
一、适用范围 723
二、裁制基本方法 723
三、整张艾虎毛皮翻穿女大衣 725
第四节 锯齿形刀法裁制 727
一、适用范围 727
二、基本方法 728
三、三北羔毛皮翻穿女大衣裁制 729
第五节 斜形交错人字式裁制 732
一、适用范围 732
二、基本方法 732
三、金鼠毛皮交错人字式翻穿皮大衣 733
第六节 鱼鳞式刀法裁制 734
一、适用范围 734
二、基本方法 735
三、“草上霜”毛皮（青种羊毛皮）翻毛大衣裁制 736
第七节 劈条横做刀法裁制 739
一、适用范围 739
二、基本方法 739
三、横排猸子绒毛皮翻穿女大衣 741
第八节 花形裁制 743
一、适用范围 743
二、基本方法 743
三、猫豹头毛皮制作鱼鳞甲式产品 746
第九节 挑皮（卸皮）裁制 747
一、适用范围 748
二、挑皮方法 748
三、挑狐狸毛皮产品裁制工艺 749
第十节 毛皮服装的其它裁制方法 757
一、浮凸效果裁制 757
二、网形效果裁制 758
第十一节 毛皮饰边裁制 759
一、流苏效果裁制 759
二、狐毛皮加捻裁制 760
第十二节 毛皮披肩裁制 760
一、小平肩式披肩 760
二、围脖式披肩 761
三、嫦娥式披肩 763
第十三节 毛皮褥子裁制 764
一、拼条褥子 764
二、抱头褥子 765
第十四节 毯垫毛皮制品的裁制 767
一、挂毯的裁制 767
二、坐垫的裁制 768