第一部分 基本知识与基本操作 3
基本知识 3
一、实验室规则 3
二、实验室安全规则和意外事故的处理 3
三、无机及分析实验常用仪器介绍 4
基本操作 11
一、仪器的洗涤和干燥 11
二、基本度量仪器的使用方法 12
三、加热方法 18
四、试剂及其取用 19
五、溶解和结晶 20
六、沉淀 21
七、干燥器的使用 27
八、气体的获得、纯化与收集 28
第二部分 基础实验 35
实验一 玻璃管加工和塞子钻孔 35
实验二 氯化钠的提纯 41
实验三 胶体溶液的制备与性质 44
实验四 化学平衡与反应速率 48
实验五 电离平衡与盐类水解 55
实验六 氧化与还原 58
实验七 沉淀与配位化合物 61
实验八 常见阴阳离子的鉴定 64
实验九 分析天平的称量练习 69
实验十 HCI、NaOH标准溶液的配制与标定 75
实验十一 食用醋中总酸含量的测定 78
实验十二 高锰酸钾标准溶液的配制、标定和过氧化氢含量的测定 81
实验十三 水的总硬度的测定（EDTA法） 84
实验十四 植物（或肥料）中钾的测定（重量法） 87
实验十五 土壤中全磷的测定（分光光度法） 89
实验十六 溶液pH值的测定（直接电位法） 95
实验十七 氨基酸的纸层析分离 102
第三部分 综合实验与设计实验 107
实验十八 葡萄糖含量的测定——碘量法 107
实验十九 邻二氮菲分光光度法测定铁 110
实验二十 薄层层析法——染料组分的分离和鉴别 113
实验二十一 植物中某些元素的分离与鉴定 116
实验二十二 酸碱混合物的分析 118
实验二十三 可溶硫酸盐中硫的测定 121
实验二十四 日常生活中的化学 124
实验二十五 废干电池的综合利用 132
附录 139
附录一 国际原子量表 139
附录二 常用化合物的相对分子量表 141
附录三 几种常用酸碱的密度和浓度 145
附录四 基准试剂的干燥条件 146
附录五 特殊试剂的配制 147
附录六 常用缓冲溶液及其配制方法 151
附录七 标准缓冲溶液及其配制方法 153
附录八 常用指示剂的配制与变色范围 154
附录九 几种常用化学手册和参考书 158
附录十 Internet上的化学化工资源 160
附录十一 希腊字母及其读音与意义 167
参考文献 169