《药疗不如食疗》PDF下载

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  • 作  者:郭会珍编著
  • 出 版 社:北京市:新世界出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787802283329
  • 页数:206 页
图书介绍:本书系家庭保健普及读物,从各种常见病入手,指出了饮食方面的宜忌,推荐了一些食疗妙方。

1.感冒 1

病理症状 1

饮食宜忌 2

食疗妙方 3

姜汁葱花炒鸡蛋 3

大葱生姜拌莴笋 3

白芷炖香菇 3

葛根炒生菜 4

薄荷炒苦瓜 4

豆豉炒大葱 4

黑豆炖海带 5

芫荽红萝卜茅根汤 5

白菜牛百叶汤 5

番茄芥菜汤 6

大葱西红柿菠菜汤 6

生姜草鱼汤 6

生姜菊花粥 7

薄荷杏仁粥 7

2.发热 8

病理症状 8

饮食宜忌 9

食疗妙方 9

莲子烧兔丁 9

洋参烧鸡翅 10

麦冬炒肚片 10

百合烧鱼肚 10

天冬烧鱿鱼 11

天冬炒田螺 11

麦冬拌苋菜 12

枸杞炒白菜梗 12

3.咳嗽 13

病理症状 13

饮食宜忌 13

食疗妙方 14

枇杷银耳 14

拌二笋 15

糖油鸡蛋 15

紫菀猪肺汤 15

香菜汤 16

桔梗丝瓜汤 16

百合芦笋汤 16

冰糖蜂蜜白萝卜汤 17

西红柿红枣糖粥 17

天门冬粥 17

什锦果羹 18

姜汁糖 18

松子仁糖 18

白萝卜炖蜜糖 19

山药杏仁糊 19

4.咽炎 20

病理症状 20

饮食宜忌 21

食疗妙方 21

鲜拌黄瓜 21

马蹄木耳 22

鸳鸯白菜 22

苋菜豆腐干 22

桔梗麦冬炒苦瓜 23

青萝卜鸭汤 23

鹌鹑鸡蛋汤 23

百玉苹果瘦肉汤 24

姜末云参猪肠汤 24

芝麻红糖粥 25

双根大海茶 25

天冬饮 25

5.支气管炎 26

病理症状 26

饮食宜忌 26

食疗妙方 27

蜂蜜西瓜枣 27

蜂蜜蒜头 27

糖醋杏仁 28

海蜇牡蛎蜜片 28

杏仁蒸雪梨 28

川贝酿梨 29

银耳鹑蛋汤 29

杏仁猪肺汤 30

人参核桃汤 30

葱姜糯米粥 30

芦笋粥 31

葱汁蜂蜜饴糖露 31

羊肉麦糊 31

6.肺结核 32

病理症状 32

饮食宜忌 33

食疗妙方 33

贝母甲鱼 33

银耳鸽蛋汤 33

冰糖黄精汤 34

紫菜猪肉汤 34

虫草鲍鱼汤 34

鳗鱼汤 35

萝卜羊肉汤 35

虫草猪肉小米粥 35

紫皮蒜粥 36

酸枣仁生地粥 36

麻油蜂蜜四汁丸 36

三汁炼乳 37

白芨冰糖燕窝 37

7.高血脂 38

病理症状 38

饮食宜忌 38

食疗妙方 39

冬笋爆鸡片 39

陈皮鸭 40

糖醋黄花鱼 40

姜丝肉蟹 40

葱烧海参 41

葱爆牛肉 41

三鲜冬瓜 41

冬瓜香菇菜 42

香菇烧淡菜 42

冬菇炒青椒 43

冬菇豆腐 43

口蘑炖豆腐 43

炸干葱 44

花生仁拌芹菜 44

烧全素 45

粉蔬什锦 45

8.糖尿病 46

病理症状 46

饮食宜忌 46

食疗妙方 47

杞菊肉丝 47

肉丝炒苦瓜 48

芹菜瘦肉炒腐竹 48

山药烧鸡腿 48

鸡翅烧猴头菇 49

爆牛肉 49

清炖鲫鱼 50

西瓜皮爆鳝鱼 50

蒜泥海蜇拌萝卜丝 51

蘑菇炒螺肉 51

芹菜炒活蚌 51

芹菜煮豆腐 52

香干炒葱头 52

韭菜炒淡菜 52

蛋包西红柿 53

9.冠心病 54

病理症状 54

饮食宜忌 54

食疗妙方 55

洋葱炒鸡片 55

香菇花生炒里脊 56

肉炒蒜苗 56

油豆腐油菜 56

香菇猪肝烧白菜 57

香菇烧豆腐 57

豌豆烧豆腐 57

莴苣拌豆腐 58

肉菜豆腐 58

清蒸紫茄 59

鲜蘑冬瓜 59

鲜蘑菇炒洋葱 59

青蒜腐竹 60

水芹菜拌黄豆芽 60

10.高血压 61

病理症状 61

饮食宜忌 61

食疗妙方 62

牛肉炒芹菜 62

虾子炒春笋 62

肉丝炒茼蒿 63

豆芽炒肉丝 63

苦瓜炒豆芽 64

大葱炒豆腐 64

腐皮炒海带 64

酸炒萝卜丝 65

炒金针菇 65

素炒五丝 65

炝芹菜 66

乳香西红柿 66

11.动脉硬化 67

病理症状 67

饮食宜忌 68

食疗妙方 68

滑熘肉片 68

三鲜素海参 69

清炖木耳香菇 69

松子仁烧香菇 70

酱香茄子 70

植物扒四宝 70

芦笋莲珠 71

减脂菜 71

豆芽豆腐汤 72

葱头汤 72

五仁面茶 72

芹菜粥 73

12.心脑血管病 74

病理症状 74

饮食宜忌 75

食疗妙方 75

红烧牛肉萝卜 75

丹参蚕豆炖牛肉 76

莲子猪肚 76

银耳炖猪肉 76

猪苓红花炖羊肉 77

田七蒸鸡 77

炒鲜核桃仁 78

炝菜花 78

青椒拌豆腐干丝 79

猕猴桃烩水果 79

桃仁山药芝麻酥 79

13.风湿病 80

病理症状 80

饮食宜忌 81

食疗妙方 81

红烧带鱼 81

木瓜炖鳗鱼 81

木瓜煮泥鳅 82

烂糊鳝鱼丝 82

威灵仙炖牛肉 83

脆蛇蒸龙虾 83

透骨草炖羊胫骨 83

麻婆豆腐 84

木瓜烧凤尾菇 84

党参鸡颈汤 85

鳝鱼汤 85

芍药知母糖粥 85

14.类风湿 86

病理症状 86

饮食宜忌 86

食疗妙方 87

透骨草炖瘦猪肉 87

附片炖蹄筋 87

知母苡仁炖鹌鹑 87

白花蛇炖乳鸽 88

木瓜煮鲤鱼 88

西芹炒白花蛇片 88

风湿关节酒 89

驱风蛇酒 89

15.骨质疏松症 90

病理症状 90

饮食宜忌 90

食疗妙方 91

蒸猪肝 91

猪肉海带丝 91

干煸牛肉丝 92

杜仲炖羊腰 92

西施虾仁 92

三鲜发菜卷 93

锅塌豆腐 94

芹黄干丝 94

猪骨豆腐鸡蛋汤 95

海带猪骨汤 95

黄豆芽排骨汤 95

什锦冬瓜汤 95

桂花黄鱼参羹 96

16.腰腿痛 97

病理症状 97

饮食宜忌 98

食疗妙方 98

壮腰鸡 98

枸杞田七鸡 98

五香炖狗肉 99

健步猪蹄 99

葱炖猪蹄 100

丹参团鱼 100

猪髓汤 101

猪胫当归汤 101

丹参猪肘汤 101

丹参附片羊肉汤 102

附片狗肉汤 102

丹参鸡汤 102

猪肾粳米粥 103

枸杞冰糖银耳茶 103

17.痛风 104

病理症状 104

饮食宜忌 105

食疗妙方 105

川芎煮牛奶 105

麻黄煮牛奶 105

茯苓杏仁煮樱桃 106

川芎独活炖兔肉 106

18.水肿 107

病理症状 107

饮食宜忌 107

食疗妙方 108

大蒜炖鲤鱼 108

清蒸鲈鱼 108

核桃炖鲫鱼 108

赤小豆炖海参 109

莲子赤豆炖羊腰 109

苡仁炖猪蹄 109

四全瓜鸭 110

糖蒜四季豆 110

猪肝枸杞鸡蛋汤 111

萝卜海带羊排汤 111

紫菜瘦肉汤 111

19.甲状腺疾病 112

病理症状 112

饮食宜忌 112

食疗妙方 113

淡菜炖乌鸡 113

海藻炖海参 113

海带炖仔鸭 114

海带炖鲜藕 114

海带排骨汤 114

海带海藻萝卜汤 115

紫菜萝卜汤 115

胡萝卜海带肉丝汤 115

海藻墨鱼汤 1

紫菜猪肉粥 116

20.胃及十二指肠溃疡 117

病理症状 117

饮食宜忌 118

食疗妙方 118

煨冬笋 118

清炒竹笋 119

苦菜蛋卷 119

蜜枣扒山药 120

奶油扒龙须菜 120

黑木耳炒瘦肉 121

草果烧牛肉 121

黄酒红枣牛肉汤 121

黄芪猴头汤 122

白胡椒火腿汤 122

山药肉丸汤 122

三珍甜饭 123

21.胃炎 124

病理症状 124

饮食宜忌 125

食疗妙方 125

归参全鸡 125

平菇炖鸡肉 126

山楂炖猪肚 126

小茴香炖猪肚 126

果仁排骨 127

栗子扣蛤 127

蒜苗拌豆腐干 127

八角胡椒牛肉汤 128

生姜韭菜牛奶羹 128

玉米羹 128

莲子红枣粥 129

红枣糯米粥 129

22.便秘 130

病理症状 130

饮食宜忌 131

食疗妙方 131

香菇白菜 131

姜汁菠菜 131

芹菜拌豆腐 132

核桃仁拌芹菜 132

核桃爆腰花 132

鸡肉煮芋头 133

土豆焖牛肉 133

无花果炖猪蹄 133

核桃仁菠菜猪肝汤 134

菠菜柏仁汤 134

木耳鸡肉汤 135

木耳肉片汤 135

菠菜粥 135

23.肝病 136

病理症状 136

饮食宜忌 137

食疗妙方 137

当归猪蹄 137

腐乳爆猪肉 137

木耳清蒸鲫鱼 138

小茴香大蒜蒸生鱼 138

凉拌三丝 138

芦笋豆腐干 139

金菇芽菜肉片汤 139

赤豆鲤鱼汤 140

木耳泥鳅汤 140

枸杞牛肝汤 140

海带排骨汤 141

陈皮瘦肉粥 141

赤豆鸭肉粥 141

24.痢疾 142

病理症状 142

饮食宜忌 142

食疗妙方 143

拌鸳鸯笋 143

党参苡仁鸭 143

马蹄苡仁炖鱼头 144

蒜泥马齿苋 144

大蒜鸡蛋 144

鱼腥草粥 145

马齿苋苦瓜粥 145

梅子丸 145

金银花肉片汤 146

茶姜冲剂 146

二鲜饮 146

山药芝麻糊 147

内金鸡蛋羹 147

25.肾炎 148

病理症状 148

饮食宜忌 148

食疗妙方 149

党参黄芪炖母鸡 149

鸡翅烧猴头蘑 149

赤豆全鸭 150

党参全鸭 150

马蹄煮猪腰 150

泥鳅钻豆腐 151

豆芽海带炖鲫鱼 151

淡豆豉蒸鲫鱼 152

薏苡仁蒸水鱼 152

洋参鱼肚 152

杏仁豆腐 153

扁尖冬瓜汤 153

木耳黄花瘦肉汤 154

木耳汤 154

翠衣粥 154

26.肾虚 155

病理症状 155

饮食宜忌 156

食疗妙方 156

枸杞汁大排 156

炸核桃仁猪腰 157

抓炒杜仲腰花 157

沙锅牛尾 158

枸杞炖羊肉 158

银耳汆鸡片 159

核桃仁鸡卷 159

枸杞烹大虾 160

锅巴虾仁 160

鸽蛋烩银耳 161

27.泌尿系统结石、感染 162

病理症状 162

饮食宜忌 163

食疗妙方 163

双耳黄花肉片 163

芹菜马蹄炒肉片 164

苡仁蒸鸡 164

核桃鸭子 165

芝麻核桃炖鸭子 165

荸荠炖水鸭 165

山药红枣蒸鳗鱼 166

西洋参蒸鱼肚 166

双耳炒贝柱 166

核桃杜仲炖龟肉 167

冬瓜鲤鱼盅 167

赤豆黑鱼汤 167

28.失眠 168

病理症状 168

饮食宜忌 169

食疗妙方 169

煨猪心 169

枣仁芹菜炒猪肝 170

山药枸杞蒸猪脑 170

桂圆童子鸡 170

玫瑰花炖鸡心 171

天麻焖鸡块 171

莲子鸡丁 171

天冬大枣炖鸭腿 172

干蒸湘莲 172

冰糖桂花莲子 173

八宝饭 173

茯苓包子 174

四物肝片汤 174

29.肥胖症 175

病理症状 175

饮食宜忌 175

食疗妙方 176

酱冬瓜 176

二冬油菜 177

豆腐烧油菜 177

荷叶莲藕炒豆芽 177

卷心菜炒柿椒 178

鲜蘑青菜 178

山楂肉干 179

木耳黄瓜 179

白汤鲫鱼 179

山药枸杞蒸鸡 180

四仁扁赤豆粥 180

绿豆南瓜羹 181

冬瓜草鱼汤 181

30.眼疾 182

病理症状 182

饮食宜忌 183

食疗妙方 183

珍珠三鲜 183

韭黄炒猪腰 184

木耳炒猪肝 184

首乌猪肝 185

菊花炖牡蛎 185

枸杞蒸黑鱼 185

猪油炒苦瓜 186

枸杞炖牛肉 186

豆豉猪肝羹 187

竹叶粥 187

贝齿芹菜粥 187

竹笋肝膏汤 188

木耳黄花汤 188

31.贫血病 189

病理症状 189

饮食宜忌 190

食疗妙方 190

归芪蒸鸡 190

何首乌煨鸡 191

茄汁鱼条 191

五香鲤鱼 192

黄芪牛肉 192

炸牛里脊 193

十全大补汤 193

八宝鸡汤 193

海参鸭血汤 194

草菇鱼头汤 194

冬笋鳜鱼汤 195

泥鳅汤 195

32.脱发 196

病理症状 196

饮食宜忌 197

食疗妙方 197

桃仁丝瓜 197

美味双耳 198

五香黄豆 198

豆芽炒肉丝 198

菊花烧豆腐 199

冬瓜皮炖鹌鹑 199

田七蒸乳鸽 200

党参烩海参 200

首乌红花炒鱿鱼 200

二红蒸鳗鱼 201

当归墨鱼汤 201

红参枸杞酒 201

33.月经病 202

病理症状 202

饮食宜忌 203

食疗妙方 204

黄芪炖乌鸡 204

茯苓山药蒸鳗鱼 204

当归焖甲鱼 204

枸杞红枣蒸白鳝 205

莲子煮猪肚 205

冬瓜蚌肉汤 205

枸杞羊肉汤 206

莲子红枣粥 206