第一章 水稻品种试验的原理 1
第一节 品种试验的基本原理 1
一、性状的遗传与变异 1
二、基因型与环境的互作 2
三、品种的适应性与稳定性 3
第二节 品种试验的技术原理 4
一、试验点的设置 5
二、试验周期 5
三、田间试验设计 6
四、栽培管理技术 6
五、试验信息处理 7
第二章 水稻品种试验的设计 8
第一节 试验设计的基本原则 8
一、重复 8
二、随机 9
三、局部控制 9
第二节 试验设计方法 10
一、完全随机设计 10
二、完全随机区组设计 11
三、拉丁方设计 12
第三节 田间设计技术 12
一、区组的设置 12
二、小区的设置 14
第三章 水稻品种试验的栽培管理与观察记载 17
第一节 试验田的选择 17
一、试验田的位置和设施 17
二、试验田的大小和形状 17
三、试验田的土壤肥力 18
四、试验田的养护 19
第二节 栽培管理技术 19
一、栽培管理的总体要求 20
二、育秧 20
三、移栽 20
四、保护行的设置 22
五、施肥 23
六、缺株的处理 23
七、异种株的处理 23
八、病虫害的防治 24
九、收获与产量测定 24
第三节 田间调查与室内考种 25
附：水稻品种试验观察记载项目与标准（试行） 26
第四章 水稻品种试验的特性评价 31
第一节 抗逆性鉴定 31
附：水稻品种试验主要病害抗性鉴定方法与标准（试行） 32
第二节 稻米品质检测 36
附：中华人民共和国国家标准GB/T17891—1999优质稻谷 37
第五章 水稻品种试验的统计分析 44
第一节 数据质量控制 44
一、异常数据的处理 44
附：舍弃可疑数据界限值表 45
二、缺区值的估算 46
三、试验误差控制 47
四、产量水平控制 52
第二节 丰产性分析 53
第三节 稳产性与适应性分析 55
一、线性回归模型 56
二、主效可加互作可乘模型（AMMI模型） 57
第六章 中国水稻品种审定 61
第一节 机构与职责 61
第二节 审定程序 62
一、审定申请 62
二、品种试验 63
三、初审 63
四、审定 64
五、公告 64
第三节 审定标准 65
第七章 1996～2004年国家级审定水稻品种介绍 69
第一节 华南稻区 69
一、品种索引 69
二、品种介绍 71
第二节 长江流域稻区 105
一、品种索引 105
二、品种介绍 110
第三节 北方稻区 247
一、品种索引 247
二、品种介绍 250
主要参考文献 307