饮食保健民俗 1
五味调和习俗 1
1．识别五味之始 2
2．谨和五味习俗 3
烹饪习俗 4
1．炮生为熟的烹饪习俗 6
2．常用的烹饪方法 7
古老的食补习俗 10
1．常用的食补方法 11
2．古人对滋补食物的分类 12
食疗、药膳习俗 14
1．以食当药的食疗习俗 14
2．以药为食的药膳习俗 16
岁时饮馔民俗 19
1．迎春饮食习俗 20
2．立春饮食习俗 22
3．立春食春盘习俗 22
4．初春食新韭习俗 23
5．元日饮食习俗 24
6．春节饮“屠苏酒”习俗 25
7．春节食年糕习俗 26
8．清明、寒食节吃杏粥习俗 27
9．上巳“禊饮”习俗 28
10．立夏防暑饮食习俗 28
11．立夏食乌饭习俗 29
12．立夏食李杏习俗 31
13．端午饮食习俗 31
14．夏至消暑饮食习俗 32
15．乞巧节驱虫饮食习俗 33
16．立秋饮香薷饮习俗 34
17．中秋饮食习俗 35
18．中秋话蟹肥 35
19．菊花入餐习俗 37
20．重阳饮食习俗 39
21．说说菊花酒 40
22．食重阳糕习俗 41
23．立冬饮食习俗 42
24．关于立冬“火锅”习俗 42
25．冬至防寒饮食习俗 45
26．冬至馄饨习俗 46
27．冬至食赤豆粥习俗 47
28．腊日煮食腊八粥习俗 47
29．除夕年夜饭 50
饮食禁忌习俗 51
1．五味适宜 51
2．厚淡适宜 53
3．食量适宜 53
4．搭配禁忌 54
5．孕、产妇的饮食禁忌 54
“五齐三酒”论酒俗 56
1．酒类种种 56
2．酒的成分 58
3．酒之功过 58
4．酒的药用 61
5．药酒习俗 64
6．饮酒禁忌 66
古老的饮茶雅俗 66
1．茶俗之始 67
2．茶的药用 69
3．茶药并用 71
4．正确饮茶 74
5．饮茶禁忌 76
6．茶的现代研究 76
独特的风水习俗 80
自然和谐论风水 80
1．风水产生之谜 81
2．风水的环境观 84
3．风水中吉凶意识的文化史观 89
理想中的“风水宝地” 90
1．最佳的地理环境 92
2．适宜的气候条件 93
3．良好的空气质量 94
4．清洁安静的环境 96
风水民俗在建宅中的应用 98
1．住宅选址 98
2．住宅的坐向与位置 99
3．住宅结构 100
4．住宅周围的绿化 101
5．宅内环境的美化 103
衣着保健民俗 106
1．衣适寒暑之俗 106
2．衣壮观瞻之俗 109
3．药物衣着之俗 110
日常生活卫生习俗 112
洗澡习俗 112
1．古人的洗澡习俗 112
2．洗澡的保健作用 115
3．洗澡中的学问 115
4．洗澡注意事项 116
洗温泉习俗 117
1．温泉浴的作用 118
2．温泉疗法的应用 119
3．洗温泉浴的注意事项 120
药浴习俗 121
药浴的治疗作用 121
干浴习俗 122
1．干浴的方法 123
2．干浴的保健作用 123
3．干浴的注意事项 124
爱发习俗 124
1．头发保健习俗 125
2．头发保健方法 126
固牙护牙习俗 129
1．口腔卫生习俗 130
2．叩齿习俗 133
3．咀嚼护齿习俗 134
4．搓唇按摩护齿习俗 134
5．古人的固牙秘方 135
关于唾液的习俗 135
1．古人对唾液的认识 135
2．漱津咽唾习俗 136
3．现代科学对唾液的认识 137
养目习俗 139
1．目不可久视 140
2．目不可妄视 140
3．运目习俗 140
4．熨目习俗 141
护耳习俗 142
1．两耳按摩习俗 142
2．“鸣天鼓”护耳习俗 143
3．用耳卫生 143
脚的保健习俗 145
1．泡脚洗脚民俗 145
2．按摩脚心习俗 146
3．暖足习俗 147
鼻的保健习俗 147
1．“浴鼻”习俗 148
2．鼻部按摩习俗 148
二便保健习俗 148
1．大便卫生习俗 149
2．小便卫生习俗 151
睡眠养生习俗 152
1．起居有常的睡眠习惯 153
2．“子午觉”习俗 153
3．寐前调理习俗 154
4．卧室卧具习俗 155
5．枕头习俗 155
6．药枕习俗 157
7．古人的睡眠姿势 158
8．古人的寝卧方位 160
房中保健民俗 162
揭开古人性生活的面纱 162
1．生殖崇拜 163
2．桑林闹春 164
3．顺天合道的性观念 168
4．婚嫁有时的婚育观 171
走进古人房中探秘 172
1．神秘的房中之术 173
2．历采房中秘法 174
3．合阴阳之避忌 184
婚育保健民俗 189
中国古代婚俗 189
1．父母之命，媒妁之言 189
2．婚龄 190
3．联姻 192
4．一夫一妻多妾 193
祈子风俗 193
种子求嗣民俗 195
1．古人的受胎条件 196
2．古人的受胎时机 197
3．古人的受胎环境 198
4．古人的受胎禁忌 199
养胎护胎民俗 199
1．逐月养胎习俗 200
2．优生优育习俗 202
胎教民俗 206
1．古人对胎教的认识 207
2．古人的胎教方法 208
产妇“坐月”习俗 209
1．静养与劳逸 210
2．“塞门闭户”风俗 210
3．洗浴习俗 210
4．滋补习俗 212
5．禁房习俗 213
6．饮食禁忌 213
初生儿的养护习俗 213
1．断脐习俗 214
2．去毒习俗 215
浴儿习俗 215
1．新生浴儿习俗 216
2．“洗三”习俗 216
3．日常浴儿习俗 218
初乳习俗 219
1．古人的初乳习俗 220
2．授乳注意事项 220
3．初生喂乳时间 222
襁褓衣着习俗 222
1．古人的襁褓护儿习俗 222
2．初生儿的衣着习俗 223
3．初生儿的“变蒸”之谜 224
满月剃头习俗 225
抓周习俗 226
生日习俗 228
四季防病驱疫民俗 230
春季保健民俗 230
1．春季养肝习俗 231
2．春节卫生保健民俗 233
3．春节到，洒扫、除尘、“照虚耗” 233
4．春节放鞭炮、贺新春习俗 234
5．春节守岁习俗 236
6．元宵佳节“走百病”习俗 238
7．“春捂”习俗 238
8．惊蛰除病害习俗 239
9．二月二撒灰习俗 240
10．老鼠嫁女习俗 241
11．清明田螺水驱虫习俗 243
12．三月三日踏青“祓禊”民俗 243
13．清明插柳习俗 245
14．春季梳头习俗 247
15．立春药浴民俗 248
16．正月食药粥习俗 249
17．春季服药酒习俗 250
18．春季服甘菊习俗 251
19．春季保健事忌习俗 251
夏季保健民俗 252
1．四月初八，浴佛祈福习俗 252
2．端阳节的驱疫民俗 253
3．兰香浴习俗 255
4．悬艾习俗 255
5．挂菖蒲习俗 256
6．佩香囊习俗 256
7．饮雄黄酒习俗 257
8．六月六日虫王节习俗 257
9．夏季饮热茶习俗 258
10．夏季药浴法 259
11．夏季的“天然白虎汤” 260
12．夏季消毒防病习俗 260
13．夏季驱蚊虫法 260
14．夏季防治皮肤病法 262
15．夏季防病习俗 262
16．夏季食疗健身法 263
秋季保健民俗 264
1．立秋不露身习俗 265
2．养阴防燥习俗 265
3．秋季食用百合习俗 266
4．九月服白术的习俗 266
5．重阳登高、佩茱萸习俗 267
冬季保健民俗 269
1．岁末防病习俗 269
2．贴春联习俗 270
3．十月初一寒衣节 271
4．冬至大如年 272
5．冬三月服药酒习俗 275
6．冬季服补药习俗 277
运动健身民俗 280
散步习俗 280
踏青寻春习俗 282
荡“秋千”习俗 284
踢毽子习俗 288
节日踩高跷习俗 291
舞龙习俗 292
雄狮奋舞习俗 294
放风筝习俗 296
太极拳 298
1．太极拳的要领 299
2．简化太极拳的动作名称 300
3．太极拳的技术内容及套路介绍 301
五禽戏 313
1．五禽戏的流派类型 314
2．五禽戏的动作要领 314
3．健身方法 315
八段锦 318
1．八段锦的动作要领 319
2．八段锦的动作名称 320
3．八段锦的动作介绍 320
4．适应证 325