第一章 美术概述 1
第一节 美术的含义 1
第二节 美术的起源 2
第三节 美术的分类 5
第四节 美术的作用 47
第二章 美术教育 52
第一节 美术教育的含义 52
第二节 美术教育的发展 55
第三节 美术教育的分类 77
第四节 美术教育的科学研究 80
第三章 幼儿美术教育概述 83
第一节 幼儿美术的含义 83
第二节 幼儿美术的特点 84
第三节 幼儿美术的分类 89
第四节 幼儿美术的题材和内容 97
第四章 幼儿美术教育的意义和任务 100
第一节 幼儿美术教育的重要意义 100
第二节 幼儿美术教育的基本任务 110
第五章 幼儿美术能力的发展 119
第一节 生理的发展和特征 119
第二节 心理的发展和特征 125
第三节 绘画的发展和特征 130
第四节 手工的发展和特征 140
第五节 欣赏的发展与特征 143
第六章 国内外关于儿童绘画能力发展的理论研究 146
第一节 国外关于儿童绘画能力发展的理论研究 147
第二节 国内关于儿童绘画能力发展的理论研究 154
第三节 借鉴与启示 159
第七章 幼儿美术教育的原则和方法 162
第一节 幼儿美术教育的原则 162
第二节 幼儿美术教育的方法 170
第八章 幼儿绘画教学 180
第一节 幼儿绘画教学概论 180
第二节 幼儿绘画教学的内容 216
第三节 小班幼儿绘画教学 230
第四节 中班幼儿绘画教学 241
第五节 大班幼儿绘画教学 251
第九章 幼儿手工教学 261
第一节 幼儿手工教学内容 261
第二节 小班幼儿手工教学 322
第三节 中班幼儿手工教学 328
第四节 大班幼儿手工教学 335
第十章 幼儿玩具教学 341
第一节 幼儿玩具教学概论 341
第二节 幼儿玩具教学内容 349
第三节 小班玩具教学 377
第四节 中班玩具教学 380
第五节 大班玩具教学 382
第十一章 幼儿美术欣赏教学 386
第一节 幼儿美术欣赏教学概论 386
第二节 幼儿欣赏教学的内容 394
第三节 中班幼儿欣赏教学 404
第四节 大班幼儿欣赏教学 406
第十二章 幼儿园美术教学计划与效果考核 409
第一节 幼儿园美术教学计划的制定 409
第二节 幼儿美术教学效果考核 418
第十三章 幼儿园美术教学的组织领导 424
第一节 幼儿美术教学活动的类型 424
第二节 幼儿美术教学活动的组织领导 425
第三节 幼儿美术教学活动组织领导工作应注意的事项 428
第四节 幼儿美术教学活动的值日工作 429
第五节 幼儿美术作品的档案管理 431
附录1：中班上学期美术教育教学活动计划 434
附录2：美术教学活动设计 441
主要参考书目 449