一、中国是茶花的发源地 1
（一）中国存活着世界上最古老的山茶树 1
（二）有关华东茶花的史料与史实 2
二、茶花的形态与生长习性 6
（一）叶的形态与生长习性 6
1．叶的形态 6
2．叶的生长习性 9
（二）茎的形态与生长习性 9
1．茎的形态 9
2．茎的生长习性 11
（三）花的形态与开花习性 12
1．花的形态 12
2．开花习性 13
3．花的发育特征 13
4．花芽分化的特点 15
5．花芽分化和花型成因的关系 16
（四）果实和种子 19
（五）根的形态与生长习性 19
1．根的形态 19
2．根系的生长习性 20
三、茶花园艺品种图谱及描述 21
1．华东茶花 21
（1）单花 21
（2）头状花序 109
2．茶梅 111
四、茶花的栽培枝术 115
（一）种植与整枝 115
1．茶花的种植 115
2．茶花的整枝 117
（二）浇水与施肥 118
1．浇水 118
2．施肥 119
（三）茶花盆景造型 120
（四）常见病虫害防治 121
1．常见的病害 121
2．常见的虫害 122
五、茶花繁殖与育种 125
（一）繁殖方法 125
1．有性繁殖 125
2．无性繁殖 125
（二）茶花的育种 128
六、茶花的鉴赏 130
参考文献 133
茶花图片名称索引 134
后记 136