一、市场需求和前景 1
（一）栽培的经济意义 1
（二）栽培现状与前景 8
二、生产条件与要求 18
（一）土壤要求 18
（二）温度要求 20
（三）光照要求 23
三、优良品种 25
（一）主要品种 25
（二）品种选择 27
四、栽培类型与适地栽培 29
（一）栽培类型 29
（二）适地栽培 33
五、苗的繁殖与培育 38
（一）匍匐茎发生原理和增殖技术 38
（二）假植的作用与方法 45
（三）花芽分化条件和促进方法 47
（四）匍匐茎苗的直接栽培法 54
六、优质高产栽培技术 56
（一）促成栽培 56
（二）半促成栽培 72
（三）露地栽培 82
（四）低温控制栽培 94
（五）拱棚栽培 100
七、主要病虫害及其防治 104
（一）主要病害 104
（二）主要虫害 109
附录一 草莓促成栽培周年管理历 112
附录二 草莓半促成栽培周年管理历 113
附录三 草莓露地栽培周年管理历 115