概述 1
第一章 传入 4
第二章 面积、产量 6
第一节面积 6
第二节 产量 17
第三章 生产技术变革 31
第一节 种子 31
第二节 肥料 35
第三节 密度 50
第四节 播种方法 51
第五节 种植方式 55
第六节 改造低产田 58
第七节 灾害与防治 59
第八节 管理 63
第四章 经济价值 68
第一节 产值 68
第二节 收益 69
第三节 商品量 75
第四节 利用 81
第五章 发展前景 83
第一节 潜力 83
第二节 用途 85