《素炖补100道》PDF下载

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  • 作  者:陈玫妃,洪银龙著
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7506444089
  • 页数:95 页
图书介绍:本书分三章。第一章“四季健康快乐补”介绍针对季节的炖补方法;第二章“对症调理补”介绍了美白、瘦身、美发、消除疲劳、缓解压力以及针对失眠、感冒、头痛等小毛病的炖补方法;第三章为“招牌甜点”。

素食炖补Q&A这样吃素最健康 4

Chapter 1 四季健康快乐补春季补肝养生佛手鲍鱼冬瓜盅 7

当归四宝汤 8

香草花椰素肉煲 9

春宴五色煲 11

南洋风味煲鸡蛋 12

珊瑚益智清凉汤 12

海带柴把薏米汤 13

狗尾草豆花锅 13

夏季清心养生黄耳轻食养生锅 15

沙参玉竹炖杏菇 16

山林田园鲜奶锅 17

青蔬美人海鲜汤 19

罗汉果银耳清热汤 20

客家风味苦瓜鸡 20

半天笋炖排骨 21

菊花竹荪牛肉汤 21

秋季养肺养生西洋参枸杞燕窝汤 23

竹贝元参菇宝汤 24

时蔬养生素鱼翅锅 25

罗李亮果排毒抗癌汤 27

芦笋海陆鲜汤 28

枣香薏米素鱼煲 28

香脆果香鱼片汤 29

冬虫夏草素丸盅 29

冬季补肾养生山珍海味狮子头汤 30

十全大补沙锅煲 31

新加坡肉骨茶锅 32

当归素羊肉炉 33

海味暖身锅 34

花旗参玉竹炖素鸭 34

金线莲滋养盅 35

竹笋沙参豆腐煲 35

Chapter 2 家常调理补丰胸调经人参养容丰胸汤 37

日式豆腐锅 38

水蜜桃南枣炖排骨 39

芳香玫瑰四物汤 39

瘦身美白高纤窈窕蔬菜锅 41

养颜四神汤 42

五彩珍珠鱼丸汤 43

泰式鲜味虾汤 44

补充铁质 告别贫血荔枝瓜菇煲 45

紫山药炖四宝 46

桑葚木耳蟹肉汤 47

地中海味噌汤 47

告别失眠灵芝极品安神锅 48

天麻鱼片元气汤 49

三味清心安眠汤 50

西芹合欢忘忧汤 50

护眼健脑枸杞叶明目鳗鱼煲 51

白果咖喱玉米锅 52

卵磷脂魔芋丸炖螺肉 53

决明子菊花蟹肉锅 55

解除便秘 战痘元参茗荷炖乌参 57

美白消痘黄瓜盅 58

蔬果清肠汤 59

冬瓜百合干贝汤 59

抗忧解压花香蹄筋海蜇煲 60

冬虫夏草益气汤 61

五子解忧滋补锅 62

紫苏荸荠素肚汤 63

感冒头痛说拜拜巴西蘑菇御寒汤 64

山苦瓜白果炖海鲜 65

翠衣银耳甘蔗汤 66

三叶菜萝卜排骨汤 67

清血排毒纳豆养生豆腐锅 69

腐竹苹果炖牛排 70

地瓜薯球羊肉汤 71

石莲花番茄排毒汤 71

养发护发补骨脂护肾金针汤 73

山药健发煲汤 74

何首乌果仁汤 75

桂圆黑枣炖肉排 75

强肝 护肺 抗癌红菱强身一品煲 76

茉莉红枣护肝汤 77

板蓝清肝仙草汤 77

八珍乌骨鸡 78

护筋骨 预防酸痛雪莲高钙海鲜煲 79

三色牛奶锅 80

秋葵银芽鲜汤 81

黑豆山药鲍鱼盅 82

延缓老化菠萝抗老汤 83

意式番茄牛肉煲 84

红曲菟丝腰花汤 85

莲藕蜜枣排骨汤 85

消除疲劳刺五加参味鸡腿汤 86

珍珠粉燕窝煲 87

四君炖排骨 88

超级什锦精力汤 89

Chapter 3 招牌甜点炖补鲜椰芦荟炖奶 90

缤纷果球西米露 90

甜杏银耳炖木瓜 91

芒果炖奶捞 91

蜂蜜奶油地瓜浓汤 92

樱桃橘汁蜜菠萝 92

姜汁桂花蜜山梨 93

枇杷金橘润喉汤 93

龙眼玫瑰杏仁汤 94

茉莉椰果甜汤 94

蜜瓜燕麦精力汤 95

菠萝蜜红运甜汤 95