第一编 概述 1
第二编 梨栽培品种 8
第三编 梨的繁殖技术 33
第四编 梨树栽培方法 44
一、梨树栽培的条件 44
二、梨树栽培方法 50
第五编 梨园的选择、设计和栽植 58
第六编 梨园管理 69
一、早期结果丰产技术 69
二、梨树管理 75
三、花果管理 181
四、梨的主要病虫害及防治 202
第七编 梨果实的采摘、分级和包装 233
第八编 梨的贮藏及加工 241
附录 250
附表1 北京地区梨园周年管理工作历 250
附表2 冀中南地区梨全年主要工作历 260
附表3 全国梨主要优良品种简价 262
主要参考文献 273