《糖尿病食疗食谱》PDF下载

  • 购买积分:15 如何计算积分?
  • 作  者:元秀主编
  • 出 版 社:呼和浩特:内蒙古人民出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:720408814x
  • 页数:494 页
图书介绍:本书主要介绍人类未解之谜。

糖尿病概述 1

什么是糖尿病 1

糖尿病的特征 1

1.多饮 1

2.多尿 1

3 多食 2

4.一轻 2

5.肥胖 2

6.瘙痒 3

7.汗的变化 3

糖尿病的危害 3

1.急性并发症 3

2.慢性并发症 4

引发糖尿病的因素糖尿病与遗传有关 5

糖尿病发病的后天因素 5

1.生理因素引起发病 5

2.病理因素引起发病 6

3.不良生活习惯引起发病 6

糖尿病的预防 6

1.早发现,早治疗 6

2.注意饮食和生活习惯 6

3.注意起居和环境卫生 7

4.加强体育锻炼,防止肥胖 7

5.经常检查,发现隐性糖尿病 7

6.妊娠妇女要预防妊娠糖尿病 7

糖尿病的诊断 8

病因与发病 8

1.病因 8

2.发病 10

3.诊断 10

常见糖尿及其症状上消证 15

中消证 16

下消证 16

上消证药膳方精选各种食物治疗法琼玉膏烘蛋 17

葛根粉粥 17

苦瓜炖蚌肉 18

沙参玉竹粥 19

冬瓜粥 19

地骨皮粥 20

天花粉粥 20

玉米须猪胰汤 21

玉山鸽肉汤 21

山药兔肉汤 22

止消渴冲剂 22

玉竹粥 23

蜜汁鸭梨 24

川贝江米梨 24

酸梅藕 25

江米藕 26

葛粉汤圆 26

双耳汤 27

沙参燕窝 28

沙参二冬茶 28

生地葛根炖猪尾 29

天冬鲜藕煲兔肉 29

石斛炖猪肺 30

苡仁冬瓜脯 31

五味子煲仔鸡 31

沙参天冬炖老鸭 32

沙参莲子蒸鲍鱼 33

川贝炖雪梨 33

百合粥 34

玉竹炒藕片 34

玉竹煲兔肉 35

黄精煲乌鸡 36

苡仁百合蒸石斑 36

鳅鱼粥 37

萝卜粥 38

红枣猪胰汤 38

玉竹沙参蒸龟肉 39

蒲公英瘦肉汤 39

苡仁青瓜拌海蜇 40

苡仁鸡蛋焗米饭 41

洋参生鱼汤 41

百合西芹炒乳鸽 42

山药苡仁炖猪胰 43

山药炖萝卜 43

莲子百合燕窝 44

益胃汤 45

百合沙参炖鱼翅 45

沙参马蹄炖猪肚 46

南沙参炖瘦猪肉 46

生芦根粥 47

茅根粥 48

黄精炖鸭 48

黄精煨肘 49

鸡泥银耳 5

玉竹扒豆腐 51

山药玉竹黄瓜汤 51

熟地党参炖鲍鱼 52

葛根山楂炖牛肉 53

生地麦冬炖猪肚 53

沙参炖鱼肚 54

砂仁萝卜炖猪肺 55

虫草豆蔻炖全鸭 55

豆蔻茯苓馒头 56

麦冬生地粥 57

甘草藕汁饮 57

羊胰粥 58

马蹄炖猪肺 58

北沙参炖兔肉 59

天门冬烧麦 60

百合党参猪肚汤 61

玉竹蒸水鱼 61

麦冬马奶饮 62

天冬南瓜汤 63

黄瓜番薯叶冬瓜汤 63

玉参焖鸭 64

长春鹑蛋 65

清汤燕窝鸽蛋 65

燕窝莲蓬蛋 66

汆银耳鸭舌 67

银耳鸽蛋糊 68

玉竹卤猪心 69

玉竹猪心 69

苦瓜菜 70

莲子百合煨猪肉 71

黄精炖猪肉 71

乌梅茶 72

清汤燕窝 73

鸡茸燕窝 73

枸杞麦冬蛋丁 74

虾子海参 75

猪肉玉米须汤 76

海参猪胰蛋 76

免炖山药 77

芸豆汤 77

田螺炖黄酒 78

珠玉二宝粥 78

冰糖梅花莲子 79

淮山冬瓜汤 79

内金菠菜汤 80

百合瘦肉炒豆腐 81

胖大海炖猪肺 81

砂仁淮山炒鲜藕 82

白果圆子羹 83

糖熘白果 84

贝母酿梨 84

党参葛根蒸鳗鱼 85

桑菊饮 86

冰糖玉竹膏 86

苡仁拌绿豆芽 87

葫芦汤 88

粉皮汤 88

冬瓜饮 89

米花白皮汤 89

松子豆腐 90

烩双菇 90

黄精山药炖猪肘 91

虫草芡实炖老鸭 92

十全大补鸡 92

五汁饮 93

古方五汁饮 94

生津代茶饮 94

生津滋胃饮 95

生津和胃饮 95

西瓜饮 96

荸荠豆浆 96

二冬膏 97

五味子膏 98

加味竹沥梨膏 98

加味枇杷膏方 99

龙眼参蜜膏 99

贝母甲鱼 100

拌海蜇头 101

茉莉银耳汤 101

清汤银耳 102

银耳汆鸡片 103

银耳乌龙汤 103

冰糖百合 104

攒丝燕窝 105

扒燕脯 106

芙蓉燕窝 106

凉拌银耳 107

云片银耳汤 108

白扒银耳 109

月宫银耳 109

肺羹银耳 110

酒酿银耳 111

鲜莲银耳汤 112

杏仁桂圆炖银耳 112

苦瓜石榴汤 113

消渴兔条冻 114

清胃熟冻兔 115

益寿银耳汤 115

拔丝山药 116

琉璃山药 117

蜜汁山药段 118

三粉汤 118

沙参冬菇煲兔肉 119

赤豆生鱼汤 120

胖大海猪肾汤 120

米花桑白皮汤 121

荷叶田鸡汤 122

双耳滑鸡煲 122

中消证药膳方精选 123

地黄花粥 123

菠菜姜丝 124

菊芋粥 124

猪脾粥 125

兔肉粥 126

鲇鱼粥 126

胡萝卜粥 127

藕粥 128

玉米粥 128

竹笋米粥 129

五香松花香肠 129

西米小汤丸 130

冰糖薏仁米 131

南瓜粥 131

丁香梨 132

苡仁大蒜拌茄子 132

苡仁莲米番茄汤 133

南瓜煮牛肉 134

南瓜苡仁米饭 134

天冬黄精蒸白鸽 135

淮山南瓜汤 135

韭菜籽蒸猪肚 136

补阴养胃汤 137

水鸭扁豆粥 137

黄精面 138

荔枝肉 139

菠菜根粥 140

消渴汤 140

猪胰汤 141

淡兔汤 141

红枣鸽肉饭 142

冰糖芡莲 143

石斛生地茶 143

山药猪肚粥 144

沙参天冬蒸鲫鱼 145

牛乳粥 145

苹果粥 146

五香参肚卷 146

补中益气糕 147

八宝糯米饭 148

健脾脆皮鱼 149

山药瓤苹果 150

山药蒸野鸭 150

八宝启脾蛋糕 151

山药包子 152

蚕蛹粥 153

荷叶凤脯 153

龙杞燕窝汤 154

小麦米粥 154

豌豆粥 155

豇豆粥 156

山药粥 156

野鸡粥 157

鸽子汤 157

拌笋片 158

兔肉馄饨 159

胰脏方 159

萝卜炖鲍鱼 160

参芪烧牛肉 160

砂仁烧牛肉 161

茼蒿炒萝卜 162

油爆海螺 162

板栗山鸡 163

清蒸茶鲫鱼 164

芡实煮老鸭 165

赤豆鲤鱼 165

猪胰煲黄芪 166

猪肚黄连丸 166

枣莲猪骨汤 167

五香兔肉 167

清蒸活鲫鱼 168

青蛤汆鲫鱼 169

参芪干烧鲥鱼 170

参枣米饭 171

莲茸糖包 172

参芪清蒸羊肉 172

猪胰荠菜汤 173

马奶二冬饮 174

冬瓜番薯叶瘦肉汤 174

凉拌鱼腥草 175

陈皮兔 176

红枣炖兔肉 176

山药炒田螺 177

黄酒焖鸭 178

猪肚粥 178

白茯苓粥 179

油爆牛肚领 180

红烧牛肉 180

荷叶包鸭 181

田螺粥 182

健胃鲗鱼汤 183

白扁豆丸 183

参芪沙锅鱼头 184

淮山杞子煲苦瓜 185

松子仁金黄鸭 185

神仙鸭 186

家常豆腐 187

沙锅豆腐 188

杞子豆腐炖鱼头 189

莲米蒸豆腐 190

炒米面粉 190

土茯苓猪骨汤 191

辟谷仙方 191

冰糖燕窝汤 192

甜酒酿山药汤 192

荷叶乳鸽片 193

八宝鸽子 194

清蒸鸽子 195

天冬蒸白鹅 196

番石榴粥 196

淮山北芪粟米粥 197

枸杞炖鲫鱼 198

潇湘五圆龟 198

下消证药膳方精选 199

泥鳅荷叶粉 199

枸杞叶粥 200

猪胰乌鸡膏粥 201

枸杞粥 201

山药汤圆 202

龙眼鸽蛋 202

太白鸭子 203

参杞哈士蟆 204

枸杞蒸蛋 205

玻璃龙眼鸽蛋 205

参杞烧肚片 206

猪脊汤 207

枸杞牛肉方 207

枸杞炖牛尾 208

口蘑蒸鸡 209

山药枸杞蒸鸡 210

五圆全鸡 211

淮山枸杞粥 211

山药炒猪腰 212

菟丝猪肝膏 213

枸杞炒芹菜 213

葛根饮 214

黄精蒸海参 214

枸杞韭菜炒虾仁 215

山药汤圆 216

秦术猪肚片 216

参药猪腰 217

芡实饺子 218

香酥参归鸡 218

杞菊炸鸡肝 219

桑椹里脊 220

蜜汁山药饼 221

桃酥精血鸡糕 221

芍地麻圆肉 222

群鸽戏蛋 223

蛋酥黄鸭 224

地黄海参 225

全鸭冬瓜海参汤 226

芝麻黑豆糊 227

桂黄浆粥 227

鸽肉粥 228

羊肾粥 228

红枣鸭子 229

胡桃枸杞肉丁 230

八宝山药泥 231

炒莲子泥 231

枸杞鸡丁 232

芝麻三合泥 233

山药烧甲鱼 233

板栗烧鸡 234

鲍鱼龙眼鸽蛋 235

枸杞滑熘里脊片 236

枸杞煎烹肉丝 237

枸杞汁大排 238

丁香鸭子 239

八宝全鸭 239

杞子腰片汤 240

荠菜旱莲炖鱼翅 241

西芹白菜枸杞汤 242

萝卜羊肾汤 243

银耳鸽蛋汤 243

归参山药炖猪腰 244

杜仲炒腰花 244

枸杞蒸鸡 245

枣菇蒸鸡 246

生地蒸鸡 247

何首乌煨鸡 247

龙马童子鸡 248

八宝糯米鸡 248

枸杞爆肝尖 249

炸核桃仁猪腰 250

抓炒杜仲腰花 251

田螺桑椹粥 252

枸杞桂圆饭 253

玉竹杞子蒸乳鸽 253

药蒸肚片 254

八宝猪肚 255

清蒸哈士蟆 255

清汤哈士蟆 256

鸡茸哈士蟆 257

胡辣海参汤 258

枸杞雏鸽汤 259

清蒸山药炉鸭 259

山药面 260

莲米芡实雪蛤汤 261

炸铁雀 261

枸杞铁雀 262

虫草扒鸭 263

滋肾肝膏汤 264

枸杞番茄鱼片 265

酥香鹌鹑 265

虫草鹌鹑 266

紫桂焖鸽 267

清蒸虫草白花鸽 268

黄芪蒸乳鸽 269

枸杞炖牛月展 269

归地烧羊肉 270

枸杞炒腊狗肉 271

淮杞炖狗肉 271

炸桃腰 272

栗子烧鸡块 273

人参黄芪蒸甲鱼 274

西洋参茶 274

首乌芝麻粥 275

枣圆蒸鸭 276

桃仁鸭方 276

冰糖莲子 277

雪花莲子 278

山东海参 279

参杞烧海参 280

乌参藏白凤 280

烤大虾 281

枸杞炸烹大虾 282

枸杞油焖大虾 283

锅巴虾仁 284

枸杞油爆虾 285

栗子烧白菜 286

扒脊髓菜心 286

清汤鸽蛋 287

栗子粥 288

海参粥 288

甘薯叶鸡蛋汤 289

滋膊猪胰汤 290

冰糖哈士蟆 290

杞圆蒸鸽 291

湘莲红煨鸽 292

鸳鸯鸽蛋 293

海参鸽蛋 294

枸杞淮山鱼翅鲍 294

二胰猪肝汤 295

杜仲腰子蒸蚕茧 296

参麦甲鱼 297

枣圆蒸甲鱼 297

杜仲羊腰 298

山药猪肾炒菜胆 299

黄芪蒸乌鸡 300

南瓜煮猪肝 300

洋葱猪油菜 301

苦瓜茶 302

扒五香仔鸽 302

杞子南瓜饭 303

冬虫夏草鸭 304

山药薏仁粥 304

白果烧鸡 305

海马童子鸡 306

沙锅人参鸡 306

参杞鸡棒 307

枸杞爆鸡丁 308

栗子烧鸡块 309

荷叶叫化鸡 310

荷叶米粉鸡 311

枸杞黄芪蒸仔鸡 312

五味鸡块 312

菟丝饼子 313

山药枸杞滑鸡煲 314

黄芪山药胰片汤 314

杞子黄芪蒸鳝片 315

白果鸭脯 316

荷花荔枝鸭 317

枸杞炖羊肉 317

三消通用药膳方精选 318

降血糖醋蛋方 318

马奶粥 319

百合山药炒田螺 319

枸杞砂仁炒鱼肚 320

山茹炒豆芽 320

清蒸甲鱼 321

虫草红枣炖甲鱼 322

虫草炖金钱龟 323

参苓山药汤圆 324

核桃酪 325

琥珀核桃 326

雪衣桃仁 327

莲子萝卜苡仁粥 327

参芪炖龟肉 328

龟羊汤 329

虫草炖海狗鱼 330

蘑菇鹿鞭 330

烤鹿肉 331

滑熘鹿里脊 332

潞参群鲜汤 333

枸杞凤尾菜 334

冬笋炒鹌鹑片 335

干蒸湘莲 336

核桃仁豌豆泥 337

蜜枣扒山药 337

核桃酪 338

什锦山药 339

蜜桃银杏脯 340

虫草炖甲鱼 341

淮杞炖羊头 341

莲子炖猪肚 342

淮杞炖牛肉 343

芙蓉鹑片 344

麻辣鹌鹑 344

黄芪猴头汤 345

淮山黄芪炖母鸡 346

淮山水蛇煲乌鸡 347

一品山药 348

三色甜会 348

百果玫瑰球 349

山药萸肉粥 350

生地益母草粥 351

人参汤圆 351

木耳海参炖大肠 352

清蒸玉竹鸡 353

核桃仁鸡丁 353

鲜莲子鸡丁 354

拔丝龙杞山药 355

绉纱蒸肘 355

常见并发症及食疗药膳一、糖尿病酮症酸中毒 356

2、低血糖及昏迷 359

3、糖尿病性心血管疾病 361

4、糖尿病性视网膜病变 370

并发症药膳方精选 377

羊心红花 377

薤白饮 377

猪心炖二参 378

羊肉炖首乌黑豆 378

海带决明汤 379

黄芪桂枝五物粥 379

醋蛋 380

地龙桃花饼 380

山楂猪肉方 381

爆炒三鲜 382

绿豆胡萝卜藕方 382

山楂薏苡仁茶 383

补骨脂丸 383

山楂荞麦饼 384

破故豆腐蛋 384

四仁茶 385

豆蔻馒头 385

砂桂炖猪肚 386

蘑菇炒肉 387

清肝膏 387

泥鳅粉 388

骨草炖猪肉 388

泥鳅木耳汤 389

参杞烧海参 389

冬笋香菇 390

鳖甲散 391

胆豆粉 391

枸杞麦冬蛋丁 392

黑鱼煨黑豆 392

鲤鱼赤小豆汤 393

地耳草煮鸡蛋 393

益脾饼 394

附子羊肉汤 394

眉豆大米粥 395

蚕豆煮牛肉 395

黑豆鸡蛋汤 396

麻雀粥 396

火腿炸甲内金方 397

黄芪鲤鱼汤 397

鸡悼蛋蜈蚣方 398

通草粥 398

大黄黑槐鸡蛋方 399

菠根银耳汤 399

猪肺粥 400

车前子粥 401

花生粥 401

葱白糯米粥 402

五味子鸡蛋汤 402

鲫鱼散 403

人参胡桃煎 403

萝卜橄榄饮 404

荷叶丝瓜扁豆茶 404

苋菜苏子饮 405

鲜鸡血方 405

凉拌三鲜 406

鸡蛋蛤蟆方 406

石膏乌梅汤 407

鱼腥草鸡蛋方 407

南杏桑白煲猪肺 408

黄梨荸荠竹沥汤 408

北芪百部甲鱼汤 409

花鱼姜枣汤 409

荔枝红枣汤 410

梨藕柿饼汤 410

豆浆粥 411

水鱼山药龙眼羹 411

玉蝴蝶鸡蛋汤 412

母鸡虫草蛋 412

野兔黄花鱼方 413

猪麸肉方 414

麻油拌菠菜 414

冬瓜青鱼汤 415

松花蛋粥 415

海带汤 416

胆汁绿豆粉 416

车前玉米粥 417

天麻鱼汤 417

莪术猪心汤 418

贝七蛋 418

黑鱼芪菇汤 419

小豆冬瓜汤 420

京葱海参 420

肝胰扒海参 421

珍珠海参 422

糟烧海参 422

灌海参 423

太狮海参 424

鸽脯海参 425

海参烧古肉 426

首乌蛋 427

猪心炖参竹 427

金樱子蜜膏 428

枸杞蜜膏 428

橄榄明矾方 429

滑石粥 429

胡椒鸡蛋方 430

白果马齿苋鸡蛋方 430

萆薛粳米粥 431

鸡冠花煲蚌肉 431

土茯苓马蹄炖猪骨 432

鲫鱼猪蹄汤 432

猪肝肾子粥 433

虾仁韭菜 433

杜仲煨公鸡 434

紫河车散 435

虾米煨羊肉 435

阳起石牛肾粥 436

米酒公鸡 436

猪肉鹿茸羹 437

雪梨豆根汤 437

养肝明目汤 438

芹菜炒香菇 438

仙人粥 439

芡实粥 440

双花饮 440

银耳鹑蛋 441

山楂核桃饮 441

降脂饮 442

竹叶石膏粥 443

盐渍三皮 443

莜麦面条 444

香菜葱根紫苏汤 444

姜葱鸡蛋汤 445

核桃葱姜茶 445

当归生姜羊肉汤 446

葱豉豆腐汤 446

薄荷粥 447

银花茶 447

地瓜葛根汤 448

鸡蛋方 448

茄子方 449

紫苏子酒 449

醋豆腐方 450

雪梨黑豆方 450

母鸡白果海参汤 451

玉竹猪心 452

虫草炖野鸭 452

陈皮鸽松 453

枸杞炒猪肝 454

糖尿病药膳治疗常用中药白术 455

山药 456

西洋参 457

党参 458

黄芪 459

人参 461

太子参 464

五味子 464

麦门冬 466

北沙参 467

天门冬 468

石膏 468

天花粉 470

黄芩 471

玄参 473

石斛 474

普洱茶 475

黄精 476

玉竹 477

生地 478

泽泻 479

知母 480

何首乌 481

葛根 482

薏苡仁 483

菟丝子 484

百合 485

枸杞子 486

熟地 487

三七 488

黄柏 489

黄连 490

荔枝核 492

女贞子 492

地骨皮 493