第一章 联华快客的历史沿革 1
第一节 便利店发展历史 1
第二节 联华快客的发展简史 7
第二章 网点开发 14
第一节 直营门店开发流程 14
第二节 特许加盟开发 23
第三章 商品管理 38
第一节 商品操作实务 39
第二节 即食品运作要点 51
第三节 服务项目 55
第四章 营运管理 63
第一节 新店开张作业 63
第二节 门店现场管理 64
第三节 门店商品管理 80
第四节 门店营运分析 91
第五章 信息管理 93
第一节 信息管理 93
第二节 信息维护 105
第六章 物流配送 108
第一节 联华快客物流中心概况 109
第二节 入库作业 111
第三节 商品出库作业 113
第四节 盘点作业 117
第七章 财务管理 120
第一节 财务管理内容与目标 120
第二节 财务管理的环节 123
第三节 筹资管理 125
第四节 项目投资 127
第五节 营运资金 129
第六节 财务预算 138
第七节 财务控制 146
第八章 内部审计 155
第一节 内审工作概况 156
第二节 阶段性内审工作 158
第三节 内审工作日常化 162
再议我们为什么缺乏创新（代后记） 167