一、马水橘生产概述 1
（一）栽培意义 1
（二）栽培历史 2
（三）分布 4
（四）现状 4
（五）主要存在问题 7
二、马水橘生物学特性 9
（一）树体形态及器官性状 10
（二）生长结果习性 11
（三）对外界环境条件的要求 16
三、马水橘嫁接苗的培育 24
（一）传统育苗技术 24
（二）无病虫苗木培育技术 32
四、马水橘建园和幼龄树管理 35
（一）建园 35
（二）幼龄树管理 37
五、马水橘结果树管理 42
（一）秋梢结果母枝的培养 42
（二）控冬梢、促花 44
（三）保花保果 46
（四）防裂果 51
（五）提高果品质量的主要措施 53
（六）修剪 54
（七）自然灾害前后树体保护 63
六、马水橘病虫害防治 66
（一）主要病害防治 66
（二）主要虫害防治 75
（三）柑橘“以螨治螨”生物防治技术 87
七、马水橘采收及采后商品化处理 92
（一）采收 92
（二）采后商品化处理 94
八、马水橘果实加工 97
（一）橘汁 97
（二）橘汁晶 99
（三）橘蜜饯 100
（四）橘饼 101
附录1 元公害食品 马水橘标准化生产技术规程 103
附录2 马水橘结果树栽培管理工作历 119
附录3 常用肥料有效成分及混用宜忌 127
附录4 生产无公害柑橘禁止使用的农药 130
附录5 生产A级绿色食品禁止使用的农药 131
附录6 几种常用农药的配制 133
附录7 使用植物生长调节剂时加水量或原药用量的计算及配制方法 137
参考文献 139