序言&彭树智 1
前言 1
第一章西安回族历史概述 1
第二章经济生活民俗文化 17
一、物质生产民俗方面 18
二、物质生活民俗方面 36
（一）服饰 36
（二）饮食 44
（三）居住 56
第三章社会生活民俗文化 65
一、姓氏与家族 65
二、亲族与称谓 74
三、礼仪 79
四、婚姻 91
五、丧葬 108
第四章宗教信仰与禁忌民俗文化 121
一、伊斯兰教基本信仰与功修 122
二、伊斯兰教的主要禁忌 135
三、西安回族生活中的信仰与禁忌习俗 151
第五章清真寺及其相关民俗文化 174
一、西安回族的清真寺 174
二、西安回族的寺坊组织 194
三、与清真寺相关的民俗文化 219
第六章岁时节日民俗文化 227
主要参考文献 244
后记 248