第一章 流感的发生与危害 1
第一节 流感的历史与现状 1
一、流感的历史 1
二、流感的现状 7
第二节 流感的发生与危害 8
一、流感的发生 8
二、流感的危害 11
第二章 病原学基础 14
第一节 流感的病原体一流感病毒 14
第二节 分类和命名 16
第三节 病毒的形态、基因组结构与编码蛋白 19
一、形态特征 19
二、流感病毒颗粒结构 20
三、编码蛋白 23
第四节 病毒的增殖 26
一、细胞的增殖场所 26
二、流感病毒的增殖特点 28
第五节 病毒的毒力与致病性 30
第六节 病毒对理化因子的抵抗力 32
第三章 发病机理和临床特征 34
第一节 动物禽流感 34
一、发病机理 34
二、临床症状 35
三、病理变化 38
第二节 人流感 39
一、发病过程与发病机理 39
二、临床特征与病理变化 41
第三节 人禽流感 42
一、发病过程与发病机理 42
二、临床特征与病理变化 43
第四节 流感并发症 45
一、肺部并发症 45
二、肺外并发症 46
第四章 诊断与治疗 47
第一节 动物禽流感的诊断 47
一、病原学检测 47
二、血清学检测技术 51
三、高致病性禽流感与鸡新城疫的鉴别诊断 55
第二节 人流感与人禽流感的实验室诊断 56
一、标本采集方法 57
二、实验室诊断 60
第三节 人流感的临床诊断与治疗 64
一、临床诊断 64
二、治疗 66
第四节 人禽流感的临床诊断与治疗 69
一、临床诊断 69
二、治疗 71
三、治疗人流感常用中成药 72
四、人禽流感的中医药治疗 76
第五章 流行病学 79
第一节 动物禽流感 79
一、分布与流行规律 79
二、感染途径与传播方式 88
三、易感动物和种间传播 92
第二节 人流感 93
一、流行特征 93
二、传染源 94
三、感染途径与传播方式 94
四、易感人群 95
第三节 人禽流感 95
一、人感染低致病性禽流感 95
二、人感染高致病性禽流感 96
三、传染源与传播途径 97
四、易感人群与高危人群 97
第四节 流感病毒的变异、演化与流感世界大流行 99
一、流感病毒的变异和进化 99
二、流感的世界大流行 106
第六章 禽流感的预防和控制 115
第一节 机体抗病毒免疫学基础 115
一、免疫系统 115
二、免疫应答 117
三、抗病毒免疫 121
四、抗流感免疫 125
第二节 动物禽流感预防和控制 130
一、禽流感疫苗的免疫接种 130
二、加强禽流感的检疫检验和日常疫情监测 131
三、发生了高致病性禽流感怎么办 133
四、禽的饲养管理 135
五、如何提高对高致病性禽流感疫情的应急处理能力 136
六、禽用禽流感疫苗 137
第三节 人流感和人禽流感预防和控制 140
一、人流感疫苗 140
二、人用禽流感疫苗 144
三、人禽流感的中医药预防 145
四、流感的预防控制措施 146
五、人禽流感的预防控制 150
六、疫情监测 156
附录Ⅰ 常用消毒方法与消毒剂 160
附录Ⅱ 流感常用中药验方 166
附录Ⅲ 人流感和人禽流感的个人防护 167
附录Ⅳ 卫生部应对流感大流行准备计划与应急预案（试行） 171
附录Ⅴ 人禽流感诊疗方案（2005版修订版） 185