第一章 绪论 1
一、物理化学实验目的、要求及注意事项 1
二、物理化学实验室安全知识 2
三、物理化学实验中的误差及数据表达 5
四、计算机处理物理化学实验数据的方法 8
第二章 基础物理化学实验 21
第一节 化学热力学实验 21
实验1 燃烧热的测定 21
实验2 二元凝聚物系相图 29
实验3 凝固点降低法测定摩尔质量 33
实验4 液体饱和蒸气压的测定 38
实验5 双液系气液平衡相图的绘制 41
实验6 碳酸钙分解压的测定 49
实验7 氨基甲酸铵分解反应标准平衡常数的测定 52
第二节 电化学实验 56
实验8 电动势及电极电势的测定 56
实验9 电导法测定弱电解质的电离常数 60
实验10 氯离子选择性电极的测试和应用 65
实验11 电势—pH曲线的测定及其应用 69
实验12 极化曲线的测定及应用 73
第三节 化学动力学实验 78
实验13 蔗糖的转化 78
实验14 丙酮碘化反应速率常数的测定 82
实验15 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定 85
实验16 过氧化氢的催化分解 89
第四节 胶体和表面化学实验 93
实验17 溶液表面吸附及表面张力的测定 93
实验18 黏度的测定和应用 99
实验19 溶胶的制备及电泳 107
实验20 表面活性剂临界胶束浓度（CMC）的测定——电导法 112
第三章 综合设计性实验 115
实验1 甲酸氧化动力学的研究 115
实验2 2-甲基-2亚硝基丙烷的制备及其物性的测定 122
实验3 十二烷基硫酸钠的合成、性质及洗发香波的配制 127
实验4 连续流动色谱法测定固体比表面积 131
实验5 溶胶-凝胶法制备二氧化钛超细粉 135
实验6 电化学合成聚苯胺及电化学性能测试 140
附录 144
附表1 国际单位制基本单位（SI） 144
附表2 国际单位制导出单位 144
附表3 物理化学基本常数 145
附表4 水的密度、黏度、折光率、表面张力和饱和蒸气压、介电常数 145
附表5 乙醇的饱和蒸气压 147
附表6 一些液体的折射率（25℃） 147
附表7 几种溶剂的凝固点降低常数 148
附表8 Sn-Pb合金组成和熔点 148
附表9 25℃下标准电极电位及温度系数 148
附表10 不同温度不同浓度下KCl溶液的电导率 149
参考文献 150