第1章 绪论 1
1—1 燃烧与人类文明 1
1—2 燃烧科学发展简史 2
1—3 燃烧科学的应用和发展 3
第2章 燃料 4
2—1 燃料的形成及其化学组成 4
2—2 燃料的发热量 13
2—3 固体燃料 18
2—4 液体燃料 25
2—5 气体燃料 31
练习与思考题 33
第3章 燃料的燃烧及计算 34
3—1 燃料的燃烧反应 35
3—2 烟气分析及其结果的应用 49
3—3 燃料的燃烧温度及其计算 59
3—4 燃料产物的热焓 68
练习与思考题 70
第4章 燃料的燃烧方法与燃烧装置 71
4—1 气体燃料燃烧的方法与装置 71
4—2 液体燃料燃烧的方法与装置 73
4—3 固体燃料燃烧的方法与装置 80
4—4 对燃烧器及燃烧设备的基本要求 85
练习与思考题 86
第5章 燃烧化学反应动力学基础 87
5—1 基本名词、定义和定律 87
5—2 分子热活化理论 93
5—3 化学反应速度的确定——活化分子碰撞理论 95
5—4 影响化学反应速度的因素 98
5—5 反应速度的活化络合物（过渡态）理论 106
5—6 链锁反应 108
5—7 一氧化碳与碳氢化合物的燃烧反应 116
练习与思考题 117
第6章 预混气体的着火理论 118
6—1 热自燃理论 118
6—2 链锁自燃理论 131
6—3 点燃理论 137
练习与思考题 149
第7章 预混气体中的火焰传播——气体燃料的燃烧 150
7—1 火焰前锋及层流火焰的传播速度 150
7—2 层流火焰传播速度理论 152
7—3 层流火焰传播速度与预混气体物理化学参数的关系 160
7—4 层流火焰传播界限 167
7—5 层流火焰传播速度的实验测定 170
7—6 湍流预混气流中火焰的传播 175
7—7 可燃混合气的物理化学性质对湍流火焰传播的影响 187
7—8 火焰自湍化的概念 191
练习与思考题 192
第8章 均匀可燃混合气流中火焰的稳定 193
8—1 火焰稳定存在的基本条件 193
8—2 本生灯火焰的稳定 196
8—3 高速气流中火焰的稳定 202
8—4 高速气流中利用引燃火焰稳定火焰 204
8—5 高速气流中利用钝体稳定火焰 205
8—6 火焰稳定理论 210
8—7 钝体火焰稳定器的稳定极限 215
8—8 高速气流中稳定火焰的其他方法 224
练习与思考题 230
第9章 气体燃料的射流燃烧 231
9—1 气体燃料射流的扩散燃烧 231
9—2 气体燃料射流的层流扩散燃烧 234
9—3 气体燃料射流的湍流扩散燃烧 239
9—4 射流扩散火焰的稳定 242
9—5 逆向湍流扩散火焰 245
练习与思考题 246
第10章 液体燃料的燃烧 247
10—1 液体燃料的燃烧过程 247
10—2 液体燃料的雾化 248
10—3 燃油雾化后的蒸发过程 266
10—4 单滴液体燃料的燃烧 271
10—5 液体燃料的油雾燃烧过程 275
10—6 液体燃料燃烧过程的组织 277
练习与思考题 279
第11章 固体燃料的燃烧 280
11—1 固体燃料的燃烧过程 280
11—2 固体碳粒的燃烧 282
11—3 煤粒的燃烧 298
11—4 煤粉的燃烧 300
练习与思考题 311
第12章 燃烧器 312
12—1 燃油燃烧器 313
12—2 燃气燃烧器 333
12—3 燃煤燃烧器及燃煤技术 337
12—4 燃烧器的自动控制系统 340
练习与思考题 341
第13章 环境污染及其防治 342
13—1 何谓大气污染 342
13—2 大气污染的控制 345
13—3 中国大气污染及工业废气治理现状 347
13—4 黑烟与煤灰的污染与防治 350
13—5 硫的氧化物（SOx）的污染与防治 351
13—6 氮的氧化物（NOx）的污染与防治 355
13—7 一氧化碳（CO）和二氧化碳（CO2）的污染与防治 360
13—8 碳氢化合物（HC）的污染与防治 361
13—9 大气污染综合防治 361