上篇 肉犬的选择与高效饲养技术第一章 家犬的起源、进化与品种一、犬的生物学特性 2
二、犬的行为学特性 7
三、犬的起源与进化 12
四、肉犬的品种 14
第二章 肉犬的选择与选配一、肉犬的外形与体质 21
二、肉犬的生长发育 23
三、肉犬的选择 31
四、肉犬的选配 34
五、杂交 37
六、引种 40
第三章 肉犬的繁殖 43
一、犬的生殖器官 43
二、犬的发情 46
三、犬的配种 52
四、犬的妊娠与分娩 62
五、哺乳与产后护理 72
第四章 肉犬的营养与饲料一、肉犬的营养需要 75
二、饲料的种类与营养价值 92
三、饲料的加工与调剂 101
四、犬的日粮组成 104
第五章 肉犬的饲养管理一、肉犬的一般管理 109
二、仔犬的饲养管理 115
三、幼犬的饲养管理 121
四、肥育犬的饲养管理 127
五、种公犬的饲养管理 130
六、种母犬的饲养管理 133
第六章 犬肉及其副产品的加工利用一、犬肉的营养学价值 141
二、犬肉及其内脏的药用价值 142
三、犬肉的加工方法 147
四、副产品的开发与利用 157
第七章 犬舍的建筑与设施一、舍址的选择 163
二、犬舍设计的原则 164
三、犬舍的建造 166
四、养犬用具 170
第八章 犬舍的卫生与犬的保健一、犬舍的卫生 172
二、犬的保健 174
下篇 肉犬疾病防治 180
第九章 肉犬疾病的综合防制一、疾病概述 180
二、犬病综合防制措施 187
第十章 肉犬疾病诊疗技术一、犬的保定 201
二、犬病临床诊断 205
三、病理学诊断 220
四、病原学诊断 224
五、常用给药方法 228
六、常用手术治疗方法 235
七、病犬护理 245
第十一章 肉犬常见传染病一、犬瘟热 248
二、细小病毒病 250
三、传染性肝炎 253
四、狂犬病 256
五、伪狂犬病 259
六、犬副流感 261
七、轮状病毒病 263
八、冠状病毒病 264
九、疱疹病毒病 266
十、钩端螺旋体病 267
十一、传染性气管支气管炎 270
十二、布氏杆菌病 272
十三、结核病 274
十四、沙门氏杆菌病 277
十五、大肠杆菌病 280
十六、破伤风 281
第十二章 肉犬常见寄生虫病一、蛔虫病 285
二、钩虫病 287
三、绦虫病 288
四、旋毛虫病 290
五、肝吸虫病 292
六、肺吸虫病 293
七、心丝虫病 294
八、鞭虫病 296
九、球虫病 298
十、弓形虫病 300
十一、黑热病 303
十二、螨病 305
十三、蚤、虱感染 310
第十三章 肉犬常见内科病一、口炎 313
二、咽炎 314
三、食道阻塞 315
四、胃内异物 316
五、胃肠炎 317
六、肠套叠 318
七、胰腺炎 319
八、腹膜炎 320
九、感冒 321
十、支气管肺炎 322
十一、肾炎 323
十二、膀胱炎 324
十三、虚脱 325
十四、贫血 326
十五、脑炎 327
十六、佝偻病 328
十七、常见维生素缺乏症（维生素A、维生素B、维生素C缺乏症） 329
十八、常见中毒病（灭鼠药中毒、有机磷农药中毒、食物中毒、食盐中毒） 331
第十四章 肉犬常见外科病一、常见皮肤病（皮肤真菌病、脓皮病、湿疹） 335
二、常见软组织损伤（创伤、挫伤、血肿、淋巴外渗） 338
三、常见外科局部感染（脓肿、蜂窝织炎） 344
四、败血症 347
五、休克 349
六、风湿病 351
七、常见眼病（结膜炎、角膜炎） 353
八、耳炎 355
九、疝 356
十、直肠脱 358
十一、肛门腺炎 359
十二、骨折 360
第十五章 肉犬常见产科病一、假孕症 364
二、不育症 365
三、流产 367
四、难产 369
五、子宫脱 372
六、阴道脱 373
七、产后搐搦症 374
八、低血糖症 375
九、乳房炎 376
十、泌乳不足或无乳 377
十一、子宫内膜炎 377
十二、子宫蓄脓 379
十三、卵巢囊肿 380
十四、外阴炎与阴道炎 381
附表1 犬常用生理生化参数 383
附表2 犬常用药物及其使用方法 385