第一章 概论 1
第一节 前列腺炎的病因与症状 1
一、病因 1
（一）急性细菌性前列腺炎的病因 1
（二）慢性细菌性前列腺炎的病因 2
（三）前列腺增生症的病因 3
二、症状 5
（一）急性细菌性前列腺炎的临床症状 5
（二）慢性细菌性前列腺炎的临床症状 6
（三）前列腺增生症的临床症状 6
第二节 前列腺炎（肥大）的并发症 10
一、急性细菌性前列腺炎的并发症 10
二、慢性细菌性前列腺炎的并发症 10
三、前列腺增生（肥大）症的并发症 12
第三节 食疗的理论原理 13
一、食疗理论的奠基和实践进步 15
二、食疗作用的中医学原理 17
三、在治疗中享受，在享受中治疗 23
第二章 症状食疗方 25
第一节 前列腺炎食疗方 25
一、饮食原则 25
二、食疗选方 25
柿饼汤 25
银耳香蕉汤 26
粳米荷叶粥 26
蚯蚓米仁黄豆 26
甲鱼泽泻山萸汤 26
桑椹生米绿豆饮 27
赤小豆鱼粥 27
丝瓜粥 27
结豆大肠汤 27
薏苡仁粥 28
赤小豆粥 28
二鲜饮 28
鲜藕粥 28
鲜藕柏叶汁 29
槐花粥 29
荸荠茅根饮 29
白兰花猪瘦肉汤 29
甘草银花茶 29
荸荠饮 30
甘蔗汁 30
鲜葡萄饮 30
杨梅饮 30
猕猴桃饮 31
茯苓粉粥 31
山药粥 31
山药羊肉粥 31
桃仁墨鱼 32
生地黄乌鸡 32
腰花杜冲 32
莲子粥 32
麦莲粥 33
酒螺蛳 33
芡实粉粥 33
生地黄粥 33
葵菜羹 33
鲜爵床草红枣饮 34
蜂王浆饮 34
炖麻雀（慎用） 34
枸杞肉丁 35
银耳汤 35
狗肉补阳汤 35
银耳鸡汤 35
南瓜子 36
冬瓜薏米饮 36
人参猪肉菠菜饺子 36
泥鳅豆腐汤 36
绿茶通草汤 37
锁阳苓肉鹌鹑汤 37
萹蓄车前粥 37
三、注意事项 38
第二节 尿频食疗法 41
一、饮食原则 41
二、食疗选方 41
烤糯米糍粑 41
糯米冰糖 41
猪肝黑大豆饭 42
山药糯米粥 42
狗肉炖怀山药 42
酒炖穿山甲 42
鸡肠粉糖 43
羊肺炖羊肉 43
熟核桃 43
猪腰子稀饭 43
小茴香糯米团 43
炖鸡肝 44
山药冬瓜汤 44
一品山药 44
肉苁蓉山药 44
绿豆芽饮 45
米仁赤豆饮 45
瞿麦小米粥 45
淡竹叶饮 45
猪肚粥 45
芡实葵子饮 46
新鲜玉米须饮 46
鸡肫赤小豆汤 46
杜仲炖猪腰核桃 46
猪脊髓山药汤 47
白果冬瓜汤 47
大白梨 47
清蒸甲鱼 47
生地黄蛋汤 48
枸杞子汤 48
香酥山药 48
羊肉海参汤 49
刀豆肾汤 49
羊肚汤 49
狗肉炖肉桂 49
狗肉煮黑豆 50
狗肉粥 50
炖狗肉 50
狗脊金樱子狗肉 50
乌龟肉汤 51
壮阳狗肉汤 51
补骨脂鱼鳔汤 51
金樱子酒 52
菟丝子枸杞麻雀汤 52
海马壮阳汤 53
沙苑子炖猪腰 53
沙苑子莲子汤 53
芡实茯苓粉 53
芡实红枣酒 53
芡实粉粥 54
加味滑石粥 54
猪肚饭 54
鸡肠饼 55
莲子鸡丁 55
鸡肠散 56
鸡肠山药散 56
鸡蛋蒸白胡椒 56
麻雀大米粥 56
雉肉冬虫夏草 57
海参羊肉汤 57
海参粥 57
熟白果 58
银杏鸡丁 58
白果金樱子芡实汤 59
甘蔗白藕汁 59
法制黑豆 59
香菇炖红枣 59
墨鱼或兔肉汤 60
巴戟鸡肠部 60
生大红枣 60
生白果蒸鸡蛋 60
棉花籽鸡蛋汤 61
韭菜炒鸡蛋 61
鸡蛋枸杞子大枣汤 61
生栗子 61
食栗补肾方 62
熟胡桃仁 62
附子粳米粥 63
附子桂枝鹿肉汤 63
鹿茸山药白酒 63
五元补鸡 63
莲子粉粥 64
一醉不老酒 64
芦巴酒 65
杜仲炖猪肚 65
银杏蒸鸡 66
红参冬葵子生鱼汤 66
黑色二豆汤 67
锁阳萸肉鹌鹑汤 67
爆糯米花汤 67
猪胰止渴汤 68
全龟炖鸡 68
猪肚山药粥 68
枳壳砂仁炖猪肚 68
韭菜籽蒸猪肚 69
鲜藕山药鹌鹑煲 69
山药鱿鱼乌鸡煲 69
白果苡仁乳鸽煲 70
山药芝麻兔肉煲 70
仙茅牛鞭煲 71
银杏乌鸡煲 72
沙苑子童子鸡煲 72
蒲公英粥 73
清明柳叶速溶饮 73
葱姜冬瓜绿豆汤 73
龟肉鱼鳔汤 74
巴戟益智仁汤 74
蜜饯白果 74
韭籽茶 74
黄狗肾（外肾） 75
芡实莲子肉 75
豇豆汤 75
肉桂粳米砂糖 76
茴香腰片汤 76
胡桃酒 77
天麻杜仲茶 77
杜仲腰花 78
红杞乌参鸽蛋 78
茅根虾干黄瓜汤 79
玉竹乌梅茶 80
枸杞桃仁鸡丁 80
核桃仁炒韭菜 81
虾仁韭菜 81
高粱粥 82
白糖豆芽汁 82
鲃鱼汤 83
白酒鹿茸 83
羊肉虾羹 83
益气养阴止渴饮 83
仙茅金樱子炖鸡肉 84
仙茅益智仁酒 84
三、注意事项 84
第三节 小便困难（不利）食疗方 85
一、饮食原则 85
二、食疗选方 85
绿豆芽汤 85
鲜菠萝膏 85
荸荠白茅根汤 86
苜蓿车前汤 86
炒苜蓿 86
葱白人乳汤 86
炒葱白 86
炒大白菜 87
炒茼蒿 87
熟苤蓝 87
胡葱汤 87
甘蔗荸荠茅根汤 88
芦笋车前汤 88
炒田螺 88
车前子龙须菜汤 88
茶叶车前竹笋汤 89
茯苓粳米粥 89
五加皮酒 89
赤小豆鸡 89
冬瓜皮赤小豆 90
脚爪黄花菜汤 91
炸黄花菜 92
三豆饭 92
苦瓜茶 93
玉米须茶 93
车前子茶 94
豆沙包 94
粟米鸡茸羹 95
赤豆鲤鱼汤 95
芪蒸鹌鹑 95
茯苓包子 96
芪烧活鱼 97
砂仁鲫鱼 97
昆布羹 98
白茅根赤豆汤 98
鲜拌莴苣 98
萝卜饴糖汁 99
鸡蛋田基黄（地耳草）汤 99
鸡蛋杞枣汤 99
车前发菜汤 99
西瓜速溶粉 100
芡实茯苓粥 100
黑豆鲤鱼汤 100
羊肉瓠子汤 101
海金沙茶 101
乌桕根茶 101
炒嫩蚕豆 101
人参药酒 102
大蒜白糖酒 103
萝卜鲫鱼汤 104
翠皮鲤鱼汤 104
白术蒸鲈汤 105
芹菜拌肚丝 105
三色珍珠米 106
芹菜肉丝饭 106
蚕豆粥 107
竹叶酒 107
健美减肥茶 108
五汁饮 108
甘蔗马蹄饮 109
白果冬瓜子汤 109
茭白车前汤 110
乌豆苡米汤 110
治新酒水肿酒 110
鲫鱼赤小豆商陆汤 111
绿豆南瓜汤 112
葡萄藕地汁 113
桃子脯 113
炒洋葱 114
草莓汁饮 114
莲子甘草末 114
番茄冬瓜汤 114
黄花菜车前汤 115
鲫鱼灯心粥 115
桂花赤豆糕 115
西瓜酪 116
西瓜番茄汁 117
咖啡饮 117
丰都豌豆汤 118
豌豆黄 118
天目笋尖汤 119
葫芦丝瓜汤 119
空心菜汤 120
虾子烧茭白 120
百合椒盐八宝鸡 120
蕹菜荸荠汤 121
芒果茶 121
紫菜汤 121
锁阳萸肉鹌鹑汤 122
鹿角牛膝猪肾汤 122
荠菜淡菜汤 123
地龙茶 123
熟番木瓜 123
椰子汁 124
茶叶水 124
赤小豆兔肉煲 126
冬瓜杏仁乌鸡煲 126
五仁乌鸡煲 127
荷叶乌鸡煲 127
荸荠苦瓜排骨煲 128
百合螺肉煲 128
五素煲 129
白术党参乌鸡煲 129
竹笋苡仁海螺煲 130
贝母银杏子鸭煲 130
鹌鹑冬瓜煲 131
核桃荸荠子鸭煲 131
三豆甘草汤 132
羊肉葵菜羹 132
青鸭羹 132
狗肉麦仁粥 133
绿豆海带粥 133
萱草根茶 133
双花汤 133
通草酿酒 134
西瓜羹 134
黄芪粥 135
石花菜汤 136
钱草玉米茶 136
葡萄煎 137
茅根赤豆西瓜皮汤 137
二根汤 137
荸荠梗茶 138
三、注意事项 138
第四节 尿痛食疗方 138
一、饮食原则 138
二、食疗选方 138
葡萄藕蜜膏 138
田螺鸡骨草汤 139
无花果茶 139
玉米须西瓜皮香蕉汤 139
冬瓜皮蚕豆汤 140
大蒜烧茄子 140
豆腐酱（即豆浆）散 141
蒲公英茶 141
三七桃仁粳米粥 141
芦根茶 142
钱草蒸猪腰 142
青头鸭汤 142
连柏栀子酒 143
葵心水芹汤 143
西瓜 143
车前子汤 144
莲子薏仁猪脬汤 144
荷叶赤小豆汤 144
花生仁拌水芹 145
柿饼乌豆墨汁茶 145
益母茶 146
尿利清茶 146
仙鹤草粥 147
绿豆芽 147
通草酿酒 147
旱芹汁 147
荸荠内金茶 148
连柏栀子酒 148
甘蔗白藕汁 148
车前梧桐茶 149
龙葵蔗糖煎 149
西瓜绿皮白茅根茶 149
珠玉玉宝粥 150
马齿苋饮 150
冬瓜大蒜汤 150
翠衣炒鱼片 150
冰糖桃胶饮 151
油炸核桃仁 151
荠菜茅根猪脬汤 151
荠菜狮子头 152
枸杞洋参茶 152
冰糖红枣炖龟肉 153
麦冬奶 153
冬瓜鲤鱼盅 153
滑石瞿麦粥 154
二花公英粥 154
大麦汁 154
三、注意事项 156
第五节 血尿食疗方 156
一、饮食原则 156
二、食疗选方 156
金针菜冬瓜皮汤 156
鲜蚕豆叶汤 156
芹菜蚕豆粳米粥 157
鲜藕汁 157
百合龙眼肉汤 157
大枣黄芪汤 157
荸荠鲜茅根汤 158
黑鱼枸杞子汤 158
黄花菜白糖汤 158
黑木耳黑枣汤 158
鲜柿黑豆汤 159
鲜荠菜蛋汤 159
荠菜粥 159
木耳黄花菜汤 160
酱香茄子 160
丝瓜粥 161
山羊血酒 161
仙鹤草茶 162
木耳糖 162
韭菜酒 162
荷花粉 163
鲜蚕豆花汤 163
香干拌兰头 163
旱芹菜汁 164
血余藕片汁 164
竹叶茶 165
荸荠豆浆 166
鲟鱼清汤 166
鲜蕹菜汤 166
地黄豆瓣酱 167
黄鱼木耳金针汤 167
鱼鳞冻 167
柿饼灯芯茅根汤 168
旱莲车前茶 168
藕节冬瓜皮茶 168
栀豉荠菜汤 168
荠菜萝卜炒冬笋 169
柿饼木耳羹 169
荠菜菜饭 170
茅根藕节茶 170
荠菜肉馄饨 171
刺儿菜马兰饮 171
花生仁拌水芹 172
水芹白根汁 172
柿叶速溶饮 172
大小蓟速溶饮 172
丝瓜汤 173
大黄鸡蛋 173
鲜荠菜鸡蛋汤 173
乌梅汤 174
阿胶酒 174
红枣花生衣汤 174
五君子饮 175
止痢茶 176
荠菜花茶 176
核桃糖蘸 176
荠菜粥 177
龟版阿胶汤 177
竹茅茶 177
地黄茅根小蓟汤 177
苎麻根茶 178
荷蒂汤 178
六月雪根灯芯草汤 178
西瓜绿皮白茅根茶 178
茅根车前饮 179
海带绿豆甜汤 179
地骨皮汤 179
莴苣菜 179
慈菇 180
仙鹤草粥 180
野苦菜 180
芝麻（酱） 180
小蓟汤 181
西瓜赤豆粥 181
薏苡仁冬瓜盅 181
益母乌鸡煲 182
三、注意事项 182
第六节 早泄食疗方 183
一、饮食原则 183
二、食疗选方 183
雀卵 183
麻雀大米粥 183
麻雀菟丝子枸杞汤 183
羊腿肉枸杞子汤 184
甲鱼虫草红枣汤 184
莲枣山药扁豆芡实粥 184
鲤鱼子苁蓉汤 184
泥鳅虾汤 185
双鞭壮阳汤 185
乌肉狗肉汤 186
复元汤 186
猪肉巴戟海马汤 187
参茸熊掌汤 187
菟丝子茶 188
泽泻茶 188
白羊肾羹 188
核桃仁炒韭菜 188
茴香苗炒泥鳅 189
狗鞭狗肉炒青蒜 189
肉苁蓉煮猪肚 189
羊肉山药苁蓉丝子核桃粥 189
胡桃酒 190
雪莲虫草酒 190
海龙酒 191
海马酒 191
巴戟天酒 192
淫羊藿酒 192
虾仁韭菜水饺 193
壮阳小笼包 193
虾仁烧卖 194
五子补肾茶 194
毓麟酒 195
固本遐龄酒 195
纸包煨麻雀 196
苁蓉麻雀汤 196
鲜虾汤 197
龟龄集酒 197
菟丝枸杞麻雀 198
补骨脂核桃茶 198
炸麻雀 198
甲鱼 199
牛肾山药枸杞汤 199
芡实汤 199
鱼鳔五子汤 200
巴戟苁蓉鸡肠汤 200
鹿茸酒 200
狗肉菜饭 200
苁蓉鹿肉汤 201
雀卵羊肉汤 202
金樱乌鸡煲 202
锁阳双鞭煲 202
沙苑红枣牛鞭煲 203
三、注意事项 203
第七节 遗精食疗方 204
一、饮食原则 204
二、食疗选方 204
鸡内金粉 204
莲子芡实粳米粥 204
猪腰核桃汤 205
冬虫夏草鸭肉汤 205
芡实糯米粥 205
扁豆杞子樱子汤 205
荷叶百合汤 206
莲子肉米仁扁豆汤 206
丝子樱子煮猪肚 206
黄瓜糖泥 206
龙骨粳米粥 207
丝瓜茶 207
炸桃腰 207
甲鱼二子汤 208
莲实雪耳汤 208
杞鞭壮阳汤 208
猪肾核桃萸肉汤 209
补髓汤 209
牛肾山药枸杞汤 210
羊肾杜仲五味汤 210
复方熟地酒 210
沙苑莲子汤 211
虫草炖肉 211
丁香鸭 211
龟胶酒 212
琼浆药酒 212
柿蒂百合枣茶 213
莲子丝瓜茶 213
益智茶 214
月季芍药根茶 214
韭菜子散 214
紫河车冬虫夏草汤 214
鸡肝菟丝子汤 214
莲实粥 215
豇豆汤 215
薯蓣酒 215
莲肉糕 216
百仁全鸭 216
韭菜炒羊肝 217
金樱子粥 218
韭菜包 218
八宝枣糕 219
锁阳粥 219
肉苁蓉羊肉羹 220
泥鳅枣子汤 220
银杏煮乌鸡 220
桂花栗羹 220
何首乌粥 221
二仙虾仁炒饭 221
狗肉菜饭 222
炒双参 222
苁蓉鸡肉羹 223
沙苑子茶 223
冬虫夏草炖水鸭 224
虫草全鸭煲 224
复元鹿尾煲 224
百仁全鸭煲 225
莲米苡仁子鸭煲 225
金樱子乌鸡煲 226
斑茸鱼翅煲 227
河车海茄乌鸡煲 227
虫草鲍翅乌鸡煲 228
莲米带子乌鸡煲 228
人参莲子鹿肉煲 229
巴戟童子鸡煲 229
锁阳双鞭煲 230
山药莲子猪肚煲 230
虫草雪蛤乌鸡煲 231
杜仲锁阳猪腰煲 231
沙苑红枣牛鞭煲 232
杞鞭壮阳乌鸡煲 232
虫草乌鸡煲 233
百莲乌鸡煲 233
巴戟猴头乌鸡煲 234
红花莲子鱿鱼煲 234
首乌金樱子汤 235
三、注意事项 235
第八节 阳痿食疗方 236
一、饮食原则 236
二、食疗选方 236
狗肉汤 236
蒸肥羊肉 236
鹿肉肉苁蓉汤 237
麻雀菟丝子苁蓉汤 237
麻雀瘦肉汤 237
雀卵虾汤 237
虾虫草九香虫汤 238
老雄鸭冬虫夏草 238
生虾黄酒 238
海狗肾人参山药酒 238
生虾核桃淫羊藿散 238
苦瓜子粉 239
活泥鳅活虾汤 239
黑豆狗肉汤 240
白羊肉汤 240
鲳鱼蚕茧壳汤 240
酒淡菜炒韭菜 240
米仁八宝鸡 240
杞地人参酒 241
虫草虾仁汤 241
淫羊藿苁蓉酒 242
牛肾阳起石粥 242
胡萝卜狗肉汤 242
韭菜炒胡桃 242
补骨脂核桃茶 243
狗肾杞子床子蜈蚣酒 243
韭菜炒鸡蛋 243
棉花籽鸡蛋汤 244
松花粉鸡蛋糖汤 244
鸡蛋茴香山药附子汤 244
河豚汤 244
鸡肝菟丝子汤 245
海参丸 245
羊肉虾羹 246
海狗肾人参酒 246
鹿茸酒 246
腽肭脐酒 247
苁蓉羊肉粥 247
荔枝酒 247
酒水炖肉苁蓉鸡肉 247
海参羊肉汤 248
雀卵羊肉汤 248
麻雀大米粥 248
虾米糖茶 248
细辛茶 249
合欢杞子茶 249
炖鸡肉冬虫夏草 249
鹿胶羊肉煲 249
鹿鞭乌鸡煲 250
九仙海参煲 250
三鲜锁阳鱼翅煲 251
海狗肾老龟煲 251
三、注意事项 252
第三章 并发病症食疗方 254
第一节 尿路感染食疗方 254
一、饮食原则 254
二、食疗选方 254
鲜蒲公英芦根汤 254
鱼腥草拌莴笋 254
白莲酿藕 255
玉米须蚌肉汤 256
莲子甘草汤 256
金莲花茶 256
白果苦参茶 256
香椿鱼 257
鲜绿豆芽汤 257
黄芪茅根苁蓉汤 257
龙葵蔗糖煎 257
熟猕猴桃 258
蚌肉玉米须汤 259
西瓜绿皮白茅根汤 259
生石膏竹叶粥 259
脚爪黄花菜汤 259
炸黄花菜 260
飞廉茶 261
莲子六一汤 261
珍珠草猪肝汤 261
石韦车前茶 262
冬瓜皮黑豆茶 262
车前绿豆汤 262
蒲公英茶 262
猪肉地胆头汤 262
葱白灯芯丝瓜汤 263
黄瓜煲猪蹄 263
田鸡煲冬瓜 263
竹叶粥 264
绿豆南瓜粥 264
香椿豆腐 264
公英木耳黄花汤 265
生地黄粥 265
四鲜粥 265
五元全鸡 266
柿饼灯草汤 266
葱姜冬瓜绿豆汤 266
黄瓜绿茶饮 267
红枣虫草鸡 267
利尿饮 267
冰糖红枣炖鱼肉 268
双耳葱姜炒肉片 268
四草利水茶 268
柳叶西瓜皮饮 269
葡萄藤饮 269
向日葵饮 269
凉拌芹菜 269
玉米汁鲫鱼汤 270
丝瓜粥 270
薏苡仁绿豆汤 270
甘蔗鲜藕生地汁 270
三、注意事项 271
第二节 不育症食疗方 272
一、饮食原则 272
二、食疗选方 272
生晒参黄芪粥 272
猪肉仙茅仙灵脾汤 273
鹿肉肉苁蓉汤 273
公鸡杞子黄精汤 273
精羊肉大米粥 273
虾米炒韭菜 274
猪肝炒菠菜 274
猪腰汤 274
紫石英血糯米粥 275
甲鱼汤 275
麻雀蛋蒸龙眼 275
牛鞭起石栗子粳米粥 275
猪肾羹 276
羊肾巴戟锁阳汤 276
壮阳狗肉汤 276
狗脊狗肉汤 277
羊肾巴戟天汤 277
增精汤 277
健精汤 278
生精汤 278
液化汤 278
三、注意事项 279
第三节 尿路结石食疗方 280
一、饮食原则 280
二、食疗选方 281
香瓜子粳米粥 281
核桃仁芝麻糖 281
银耳杞子汤 281
冬瓜皮玉米须槟榔皮汤 282
罗汉果柿饼汤 282
核桃墨鱼汤 282
金针菜猪瘦肉 282
玫瑰花瓣茶 283
鸡蛋藕汁田七 283
鲜桑椹汤 283
鸡内金茶 284
鲜芦根汁 284
鱼脑石粉 284
胡桃糖膏 284
胡桃肉粥 284
玉米芯汤 285
炒草头 285
玉米根汤 285
生鸡内金鱼脑石粉 285
刺猬皮生鸡内金蜂蜜膏 286
猪尿脬三七汤 286
黄花菜根汤 286
竹叶绿茶饮 287
荸荠内金茶 287
车前绿豆汤 287
大金钱草蒸猪腰 288
苜蓿凉拌菜 288
绿豆汤 288
滑石粥 288
五汁饮 289
车前叶粥 289
酒炒螺蛳 289
莴苣子粥 289
荠菜车前汤 289
桃仁粥 290
制黑豆汤 290
黑豆酿梨 290
蚕豆冬瓜汤 290
油炸核桃仁 291
三金三七蜜饮 291
荸荠芥冬茶 291
榕树须冰糖茶 291
加味金钱草粥 292
内金赤豆粥 292
核桃鸭子 293
车前天星饮 293
仙草饮 294
荷叶滑石茶 294
茯苓核桃饼 295
芝麻核桃羹 295
钱草车前龙须饮 296
三、注意事项 297
第四节 遗尿食疗方 297
一、饮食原则 297
二、食疗选方 298
肉桂粥 298
山药茯苓包子 298
花生叶山药茶 298
甘草茶 299
山药饭 299
白果 299
鸡蛋杞子枣子汤 300
鸡蛋蒸白胡椒 300
鸡蛋金樱子 300
鱼鳔补骨脂汤 300
羊肾粥 300
鸡肠饼 301
淮山药鸡肠汤 301
菟丝螵蛸止遗汤 301
仙茅益智仁酒 301
韭菜子粥 302
补骨脂鱼鳔汤 302
芡实茶 302
芡实红枣酒 302
芡实粉粥 303
莲子鸡丁 303
鸡肠散 303
韭籽茶 304
龙马童子鸡盖交饭 304
三、注意事项 305
第五节 膀胱炎食疗方 306
一、饮食原则 306
二、食疗选方 306
竹叶车前茶 306
茵地茶 306
蒲公英茶 307
猪肉地胆头汤 307
柿饼灯芯花汤 307
牛肉冬瓜羹 307
玉米须车前粥 308
芹菜红枣茶 308
萱草根茶 308
凉拌马齿苋 308
地胆草煲猪肉 309
冬瓜三豆汤 309
车前二豆玉米须汤 309
车前竹叶甘草汤 310
甘草苋菜汤 310
鱼腥草拌莴笋 310
滑石粥 311
车前苋菜汤 311
茅根赤豆西瓜汤 312
马蹄炖水鸭 312
柳叶西瓜皮饮 313
黄瓜冬瓜茅根饮 313
苋菜豆豉羹 314
三、注意事项 315
第六节 睾丸炎食疗方 315
一、饮食原则 315
二、食疗选方 315
二核汤 315
南茴熟地鸡蛋 315
海带丝 316
黑金枪鱼汤 316
橘核汤 316
芒果龙眼桔核汤 317
茴香桔核汤 317
双核茶 317
茴香蛋 318
茴香红糖水 318
醋面粉 318
糠米粥 318
温泉浴饮 319
三、注意事项 319
第七节 急性肾炎食疗方 320
一、饮食原则 320
二、食疗选方 320
翠衣粥 320
翠衣香蕉皮茶 321
姜糖鸡 321
浮萍黑豆汤 321
瓜皮赤豆汤 322
茯苓鲤鱼汤 322
百合丝瓜汤 322
双花汤 323
香蕉冬瓜皮汤 323
淡豆豉葱白炖豆腐 323
葫芦粥 323
西瓜鸡汤 324
冬瓜冬菇汤 324
藿香生姜汤 325
五神汤 325
赤小豆煲鸡 325
木耳黄花菜汤 325
绿豆冬瓜汤 326
玉米蝉衣汤 326
冬瓜二豆汤 326
葫芦双皮汤 326
丝瓜向日葵蛋汤 327
牡丹皮乌鱼汤 327
赤小豆煲乌鱼 327
四鲜消肿汤 328
二皮茶 328
大蒜炖鸭 328
苓皮椒目汤 329
青龙白虎汤 329
香菇汤 329
复方绿豆汤 329
紫苏葱白饮 330
冬瓜荷叶汤 330
薄荷芦根饮 330
双茶饮 331
冬瓜粥 331
芹菜车前粥 331
四红利湿汤 332
山药水晶脯 332
西瓜赤豆粥 333
冰糖燕窝汤 333
枸杞炖牛肉 333
陈皮鸽松 334
三、注意事项 335
第八节 慢性肾炎食疗方 335
一、饮食原则 335
二、食疗选方 336
红枣益脾糕 336
大蒜乌鱼 336
大蒜猪肚 336
大蒜鲫鱼 337
神仙鸭 337
防风乌贼面 337
怀杞煲鸽 338
冬瓜煲鸭肾 338
脂酒红枣 338
鲜拌莴苣 339
淮山药泥 339
甘蔗梢红花汤 340
甘麦大枣粥 340
西瓜黑霜粥 340
茶叶酿鲫鱼 341
豆蔻馒头 341
滑鱼汤 341
葱姜蘑菇豆腐汤 341
草鱼豆腐汤 342
绿豆鸭肉汤 342
海参山药汤 343
桃酥豆泥 343
参枣米饭 343
健脾清肺汤 344
人参汤圆 344
鲫鱼鲜菇竹笋汤 345
桃酥豆泥 345
杞子红枣蒸鲫鱼 346
党参玉竹母鸡汤 346
葱白冬瓜炆鲤鱼 347
美味西兰花 348
三、注意事项 349
第九节 肾盂肾炎食疗方 349
一、饮食原则 349
二、食疗选方 349
白果苡米汤 349
芪豆薏米粥 350
牛肉炒白瓜 350
加味车前粥 350
怀杞煲螺头 351
雀儿药粥 351
青豆炒鱼粒 351
沙参鱼翅 352
破故纸蒸猪腰 352
公英冬瓜皮汤 352
绿豆马齿苋瘦肉汤 353
芪苓猪骨汤 353
赤豆桑皮汤 353
田七金龟汤 353
姜苓粥 354
赤豆雄鸭粥 354
茅根公英粥 354
核桃杜仲炖龟肉 355
淡菜汤 355
荸荠茅根汤 355
黄花菜汤 356
姜丝炒扁豆 356
荠菜小蓟拌马兰 356
香菇炒菜心 356
酿黄鸭 357
河虾汤 357
玉米蝉衣汤 358
五元全鸡 359
百合绿豆粥 359
黄鳝煲猪肉 360
三、注意事项 360
第十节 尿毒症食疗方 360
一、饮食原则 360
二、饮食要点 362
早餐方 363
麦淀粉油塌饼 363
年糕汤 363
桂花白糖芋头汤 363
桂花白糖红薯汤 364
午餐方 364
麦淀粉油塌饼包蛋包心菜 364
麦肉鱼丸 364
白菜蛋花年糕汤 365
鸡毛菜肉丝年糕汤 365
油塌饺子蛋花 365
白菜肉糜饺子蛋花 365
白菜肉糜淀粉饺子肉丝汤 366
晚餐方 366
塌饼蛋萝炒 366
塌饼虾米煎饼 367
塌饼茭白肉丝 367
塌饼鲫鱼河虾炒小白菜 367
塌饼鸡蛋小白菜 367
三、食疗选方 368
山药粥 368
芡实核桃粥 368
黄芪蒸母鸡 368
韭菜蛤蜊肉 369
当归生姜羊肉汤 369
荸荠冬瓜赤小豆汤 369
三根汤 369
车前发菜汤 370
萝卜粥 370
杏仁百合胡桃汤 370
肉桂莲米汤 370
玉米山药粥 371
四、心理调治 371
五、家庭调护 372
六、尿毒症的预防 373
七、洗浴方药 374
一味柽柳煎 374
一味苦参煎 374
地肤蛇床煎 375
尿毒症药浴汤 375
肾衰水浴方 375
肾衰浴足方 376
肾衰沐浴方 376
一味蝉蜕煎 376
长卿薄荷煎 376
藓皮蛇床煎 377
一味荆芥煎 377
一味胡荽煎（香菜） 377
一味浮萍煎 377
八、注意事项 378
第四章 脏器食疗方 379
第一节 补脾健脾食疗方 379
一、概述 379
二、食疗选方 380
健脾汤圆 380
薯蓣酒 380
参芦茶 381
酥油茶 381
赤豆红枣汤 382
核桃奶露 382
香砂糖 383
姜汁糖 383
蜜饯龙眼 384
百果糕 384
人参山药糕 385
莲子凉糕 385
扁豆糕 386
山药糕 386
佛手山楂卷 387
健脾豆沙包 387
山楂包 388
山药包 388
益气小笼包 389
芋头红枣桂花糖 389
鲌鱼汤 390
黄精粥 390
什景蒸饼 390
党参大米粥 391
健脾止泻粉 391
八仙茶 392
佛手露 393
六和茶 394
桂圆橘饼糖 395
淮山药鸡内金鳝鱼汤 396
党参红枣鳝鱼汤 396
山楂山药鳝鱼汤 397
乌鱼汤 397
焦大麦茶 397
山药茶 397
白术茶 398
淫羊藿木瓜茶 398
红参枸杞茶 398
豆麦茶 398
野鸭大蒜汤 399
山药紫荆皮汤 399
鲫鱼黄芪汤 399
羊肾羹 399
温补鸡汤 400
火腿鸡爪羹 400
羊肉山药汤 400
刀鱼汤 401
猪肚姜桂汤 401
仙术汤 401
太子参乌梅甘草汤 402
党参龙眼肉黄鳝汤 402
鲫鱼杏仁汤 402
扁豆红枣白芍汤 403
沙参山药汤 403
乳鸽山药汤 403
乌梅红糖汤 404
猪肉蘑菇汤 404
猪脊骨红枣莲子羹 404
猪胰黄芪汤 404
猪脊骨茯苓汤 405
黄鱼绿豆汤 405
鲫鱼冬瓜汤 405
鲤鱼黄芪汤 406
黑豆薏苡仁汤 406
麻雀茅根汤 406
鸭肉川朴汤 407
鸡肉冬瓜汤 407
葫芦双皮汤 407
白扁豆小米粥 407
猪肉参枣汤 408
鱼蓉白奶羹 408
大肠槐米柏仁汤 409
黄精生地鸡蛋汤 409
猪肉莲子芡实汤 409
鲦鱼陈皮汤 410
鲥鱼参术汤 410
健脾牛肚 410
益寿鹌鹑蛋 411
猪骨龙眼炖鱼肉 411
益气红枣粥 411
八宝粥 412
八宝饭 412
五香鹅 413
羊骨粥 413
开元寿面 413
花生菇菜煲排骨 414
栗子鸡爪汤 414
淮山莲鳖汤 415
燕窝椰子炖鸡 415
冬菇芹菜兔肉汤 415
清补凉鸡脚排骨汤 416
淮山药黄芪鳝鱼汤 416
参芪鳅鱼汤 416
珧柱红枣鸡肉汤 417
仙莲鸡肉汤 417
参归鲳鱼汤 418
龙眼大枣鳝鱼汤 418
红萝卜羊肉汤 418
杞子熟地炖鹌鹑 419
香酥鱼块 419
果仁排骨煲 419
双红炖猪排 420
双宝排骨汤 420
药料腰花 421
葱爆头骨浇饭 421
党参炖牛肉 422
拌四样 422
枸杞红枣蒸鲫鱼 423
蚝油牛肉 423
参枣米饭 424
益脾饼 424
羊脂红枣 425
茯苓鲜肉包子 425
山药鸡蛋面 425
红枣炖兔肉 426
果仁排骨 426
赤小豆鸭羹 427
木瓜汤 427
清宫八仙糕 428
三、注意事项 428
第二节 补肾健肾食疗方 430
一、概述 430
二、食疗选方 430
杜仲腰花汤 430
白水猪肉汤 431
枸杞燕窝汤 431
枸杞肉丝盖浇饭 432
龙马童子鸡盖浇饭 432
韭菜炒羊肝 433
补肾八宝饭 434
芡实茯苓饭 434
栗子粥 434
杜仲酒 435
地黄酒 435
桑椹醪 436
八仙茶 436
双乳饮 437
人参核桃饮 437
乌发糖 438
核桃糖 438
蜜饯双仁 439
麻蓉糕 439
羊肉馅饼 440
狗肉包子 440
麻酱卷 441
虾肉馄饨 441
桂花栗子羹 442
鹿肾粥 442
酱汁刀豆 442
生石斛酒 443
红枣木耳汤 443
桑椹糖 444
芝麻核桃糖 444
蜜饯鲜桑椹 445
栗子糕 445
鸡肉包 446
益肝明目小笼包 446
白糖芝麻糊 447
麻雀酒 447
益寿鸽蛋汤 448
油酥九香虫 448
板栗猪肉饭 448
鸡肉栗子蒸糯米饭 449
蜜枣核桃仁 449
冬笋黄瓜拌腰花 450
琥珀核桃仁 451
固本酒 451
还童酒 452
延寿茯嗣酒 452
枸杞粥 453
黑芝麻糯米饭 453
京葱海参盖浇饭 454
什锦炒饭 454
鸽肉饭 455
鹿筋焖蘑菇 455
银耳鹑蛋汤 456
燕窝蒸鸽蛋 456
补阳乳鸽蛋 457
枸杞猫肉汤 457
虫草炖龟汤 458
五加五味茶 458
杜仲绿茶 458
核桃杏仁汤 458
肉苁蓉海参汤 459
海参鸭肉汤 459
鹿茸川芎羊肉汤 460
细辛狗肉汤 460
杞子地黄羊肾汤 460
覆盆白果猪肚汤 461
双鞭汤 461
莲藕红豆煲鹌鹑 462
巴戟鸡茸鹿筋 462
鹿茸三珍汤 463
菟丝烧海参 464
什锦鹿茸羹 464
杜仲爆羊腰 465
番薯炖狗肉 465
麦冬北沙参鹌鹑煲 466
首乌猪肝香菇煲 466
怀山鸡肝煲 467
参精猪肘煲 467
双耳鱼肚煲 468
五味子红枣兔肉煲 468
大枣川明鱿鱼煲 468
枸杞松子鸡煲 469
枸杞栗子鸡煲 469
竹笋红杞乌鸡煲 470
无花果鹌鹑煲 471
鸽风魔芋煲 471
枸杞莴苣鹌鹑煲 471
核桃鲜藕老鸭煲 472
黑芝麻排骨煲 472
山药菊花猪肘煲 473
玉竹海参煲 473
雪蛤海参煲 474
山药兔肉煲 474
苡仁茯苓鹌鹑煲 475
首乌核桃乌鸡煲 475
三黑土鸡煲 476
乾坤狗肉煲 476
红枣人参海参煲 477
雪蛤乌鸡煲 478
熟地首乌猪蹄筋煲 478
雪蛤团鱼煲 479
紫河车红枣乌鸡煲 479
菟丝砂仁鲫鱼 480
玉米须枸杞煲蚌肉 480
山茱萸炖甲鱼 480
荜茇鹿头汤 481
枸杞羊肾粥 481
核桃油烫鸭 482
肉苁蓉炖羊肾 482
补肾狗肉汤 483
沙苑烧牛肉 483
龙马蒸鸡（温） 484
山茱萸粥 484
何首乌蒸鲫鱼 485
肉苁蓉炖羊肾 485
补肾壮骨黑豆 485
锁阳烧龟肉 486
龙马鱼翅 486
鲜蘑牛鞭 487
羊蜜膏 488
玫瑰枣糕 488
杜仲补肾汤 489
杜仲枸杞炒腰花 489
固肾酒 490
鹿茸酒 490
赤小豆黑鱼煲 491
麻雀肉饼 491
三、注意事项 492
附1：食疗药效增强法（体育疗法） 492
附2：棒骨汤制作法 493
附3：药膳煲“烫菜”用食物 493
附4：煲及炉具要求 495
附5：白酒鹿茸与鹿茸白酒方对比 496
附6：河豚解毒方 496
参考文献 498