第一章 柑橘生长发育规律 1
1．柑橘有哪四个生物学年龄时期？各有什么特征？ 1
2．柑橘物候期有什么特性？ 2
3．柑橘芽的生长发育有什么特性？ 3
4．柑橘枝梢生长发育有什么特性？ 3
5．柑橘叶生长发育有什么特性？ 4
6．柑橘花芽分化有什么特性？ 5
7．柑橘开花坐果有什么特性？ 6
8．柑橘果实和种子生长发育有什么特性？ 7
9．柑橘根生长发育有什么特性？ 8
10．柑橘生长发育需要怎样的温度条件？ 8
11．柑橘生长发育需要怎样的水分条件？ 9
12．柑橘生长发育需要怎样的光照条件？ 10
13．柑橘生长发育需要怎样的大气条件？ 11
14．柑橘生长发育需要怎样的土壤条件？ 12
第二章 柑橘区划与良种选择 14
15．柑橘中经济价值较大的有哪几属？哪几种？ 14
16．我国柑橘在亚热带区域怎样分布？ 14
17．甜橙和宽皮柑橘生态区划的气温指标是什么？ 16
18．柑橘不同品种忍耐低温的指标是什么？ 16
19．怎样划分柑橘适宜区域？ 18
20．怎样合理布局柑橘发展区域？ 19
21．脐橙栽培怎样进行区域规划？ 20
22．怎样科学安排柑橘栽培的品种结构？ 21
23．柑橘优良品种的标准是什么？ 22
24．脐橙早熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 23
25．脐橙中熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 25
26．脐橙晚熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 26
27．脐橙特晚熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 27
28．普通甜橙栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 28
29．甜橙有哪些优良地方品种可供选择？其性状各如何？ 30
30．糖橙栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 32
31．冰糖橙栽培宜选择哪些优良品系？其性状各如何？ 33
32．血橙栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 34
33．夏橙栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 36
34．温州蜜柑特早熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 39
35．温州蜜柑早熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 40
36．温州蜜柑中熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 41
37．椪柑栽培宜选择哪些优良品种、品系？其性状各如何？ 42
38．南丰蜜橘栽培宜选择哪些优良品系、株系？其性状各如何？ 44
39．南丰广橘有哪些优良品系可供选择？其性状各如何？ 46
40．本地早柑橘栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 47
41．红橘栽培宜选择哪些优良少核品种？其性状各如何？ 48
42．罐藏柑橘品种栽培宜选择哪些优良株系？ 50
43．蕉柑有什么特性？适宜栽培在哪些区域？ 52
44．无核砂糖橘有什么特性？适宜栽培在哪些区域？ 53
45．马水橘有什么特性？适宜栽培在哪些区域？ 53
46．柚早熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 54
47．柚中熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 56
48．柚晚熟品种栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 58
49．琯溪蜜柚有什么特性？适宜栽培在哪些区域？ 59
50．玉环文旦柚有什么特性？栽培应注意哪些问题？ 60
51．胡柚栽培宜选择哪些优良品系？其性状各如何？ 61
52．杂柑栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 62
53．金柑栽培宜选择哪些优良品种？其性状各如何？ 65
54．柠檬适宜栽培的条件是什么？宜选择哪些优良品种？ 66
55．怎样防止治柑橘品种退化？ 67
56．怎样进行柑橘选种？ 68
57．怎样进行柑橘杂交育种？ 69
58．怎样进行柑橘辐射育种？ 70
59．怎样进行柑橘多倍体育种？ 70
60．怎样进行柑橘生物工程育种？ 72
第三章 柑橘苗木的培育 73
61．怎样建立柑橘无病苗圃？ 73
62．怎样建立柑橘良种母本园？ 74
63．我国柑橘产区常用哪些砧木品种？ 74
64．怎样贮藏柑橘砧木种子？ 75
65．柑橘砧木种子播种应经过哪些处理？ 76
66．怎样进行枳嫩子播种？ 77
67．柑橘嫁接育苗有哪几种方法？ 77
68．怎样提高柑橘嫁接成活率？ 78
69．怎样进行柑橘嫁接苗的管理？ 79
70．柑橘嫁接苗的出圃有何要求？其分级标准如何？ 80
71．怎样进行柑橘自根育苗繁殖？ 80
72．怎样进行柑橘容器育苗？ 82
73．怎样进行柑橘大棚育苗？ 83
74．怎样进行柑橘苗木假植？ 84
75．怎样对引进柑橘苗进行检疫和消毒？ 85
76．怎样搞好柑橘育苗“三证”管理？ 85
第四章 柑橘园的建立 87
77．怎样进行柑橘建园规划？ 87
78．无公害柑橘园的大气环境质量标准是怎样的？ 88
79．无公害柑橘园地灌溉水环境质量标准是怎样的？ 89
80．无公害柑橘园地土壤环境质量标准是怎样的？ 90
81．无公害柑橘园地的生态条件是怎样的？ 90
82．北缘地带建立橘园宜选择怎样的小气候条件？ 91
83．柑橘园地防护林怎样营造？ 92
84．怎样修筑山地柑橘园等高水平梯田？ 93
85．地下水位高的地方怎样建立橘园？ 93
86．怎样在城镇绿化中栽植柑橘树？ 94
87．怎样在庭院栽植柑橘树？ 95
88．怎样在阳台、屋顶栽植柑橘树？ 96
89．建立柑橘园时应怎样开挖定植穴施肥？ 96
90．柑橘栽植技术包括哪些内容？ 97
91．怎样对柑橘进行矮化密植？ 98
92．怎样移栽柑橘大树？ 99
第五章 柑橘土肥水管理 100
93．柑橘生长结果需要怎样的理想土壤环境？ 100
94．怎样进行橘园清耕管理？ 101
95．怎样应用清耕加覆盖作物法管理橘园？ 101
96．怎样进行橘园覆盖管理？ 102
97．怎样对橘园进行生草法管理？ 103
98．怎样对橘园进行免耕管理？ 103
99．怎样改良山冈丘陵地橘园土壤？ 104
100．怎样改良砂地橘园土壤？ 105
101．怎样改良盐碱地橘园土壤？ 106
102．怎样进行橘园深翻改土？ 107
103．怎样进行橘园中耕？ 107
104．怎样在橘园挑培客土？ 108
105．怎样进行橘园覆盖？ 109
106．怎样在橘园种植与利用绿肥？ 110
107．怎样利用石灰调节橘园红壤的酸性土质？ 111
108．怎样应用菌根促进柑橘生长？ 111
109．怎样使用草甘膦除草剂杀灭橘园杂草？ 112
110．怎样给柑橘幼年树施肥？ 113
111．怎样给柑橘结果树施肥？ 113
112．橘园施肥有哪几种方法？ 114
113．怎样对柑橘进行根外追肥？ 115
114．怎样对橘园进行灌溉施肥？ 116
115．柑橘树的营养物质怎样运转和分配？ 117
116．柑橘营养诊断叶片分析采用什么标准？ 118
117．柑橘营养诊断土壤分析采用什么指标？ 119
118．柑橘营养诊断果实分析采用什么指标？ 119
119．怎样矫治柑橘缺氮症？ 121
120．怎样矫治柑橘缺磷症？ 122
121．怎样矫治柑橘缺钾症？ 122
122．怎样矫治柑橘缺钙症？ 123
123．怎样矫治柑橘缺镁症？ 124
124．怎样矫治柑橘缺硫症？ 125
125．怎样矫治柑橘缺锌症？ 125
126．怎样矫治柑橘缺铁症？ 126
127．怎样矫治柑橘缺锰症？ 127
128．怎样矫治柑橘缺铜症？ 127
129．怎样矫治柑橘缺硼症？ 128
130．怎样矫治柑橘缺钼症？ 129
131．柑橘无公害生产允许使用哪些种类的肥料？ 130
132．有机肥料为什么要经过无害化处理？ 130
133．怎样采用EM堆腐法进行有机肥料的无害化处理？ 131
134．高温堆肥的农业行业卫生标准内容如何？ 132
135．怎样采用发酵催熟堆腐法进行有机肥料的无害化处理？ 132
136．怎样对有机肥料进行工厂化无害处理？ 133
137．“猪沼果工程”的沼气发酵有什么技术要求？ 134
138．怎样利用沼液、沼渣肥培植柑橘树？ 134
139．沼气发酵肥农业行业卫生标准内容如何？ 135
140．怎样制作有机—无机复混肥料？ 136
141．有机—无机复混肥和有机肥的农业行业标准有哪些技术指标？ 137
142．怎样使用生物有机肥料？ 138
143．怎样利用稀土微肥培植柑橘？ 139
144．柑橘无公害生产怎样合理使用化肥？ 139
145．怎样鉴别柑橘常用化肥？ 140
146．怎样防止柑橘干旱？ 141
147．柑橘干旱有哪几种表现形式？ 142
148．怎样观测橘园发生的干旱？ 142
149．橘园灌水有哪几种方法？ 143
150．怎样利用抗旱剂防止橘园干旱？ 144
151．对遭受旱害后的柑橘树怎样进行护理？ 145
152．怎样防止柑橘涝害？ 146
153．柑橘涝害有哪几种表现形式？ 146
154．柑橘遭受涝害后应怎样护理才能恢复树势？ 147
155．怎样防止柑橘发生热害？ 148
第六章 柑橘整形修剪 149
156．柑橘整形修剪有哪些原则要求？ 149
157．怎样进行柑橘的春、夏、秋季修剪？ 150
158．怎样给柑橘幼年树整形？ 150
159．怎样修剪柑橘幼年树？ 152
160．怎样修剪柑橘初结果树？ 152
161．怎样修剪柑橘盛果期树？ 153
162．怎样修剪柑橘衰老树？ 154
163．怎样修剪柑橘小老树？ 155
164．对旺长低产柑橘树怎样扭梢、拉枝和曲枝促花？ 156
165．怎样控制柑橘晚秋梢的发生？ 157
166．怎样修剪柑橘矮化密植树？ 158
167．怎样对柑橘进行靠接换砧？ 159
168．怎样对柑橘树进行高接换种？ 159
169．怎样修剪温州蜜柑树？ 160
170．怎样修剪椪柑树？ 160
171．怎样修剪南丰蜜橘树？ 161
172．怎样修剪本地早柑橘树？ 161
173．怎样修剪红橘树？ 162
174．怎样修剪脐橙树？ 163
175．怎样修剪普通甜橙树？ 163
176．怎样修剪夏橙树？ 164
177．怎样修剪柚树？ 164
178．怎样修剪金柑树？ 165
第七章 柑橘花果管理 166
179．怎样促进柑橘花芽分化？ 166
180．怎样对柑橘小年树保花保果？ 167
181．怎样提高沙田柚坐果率？ 168
182．“保叶就是保果”的说法有科学道理吗？ 169
183．怎样对柑橘树进行环割促花和保果？ 170
184．柑橘保花保果宜选择哪些营养型保果剂和叶面肥？ 171
185．宜选择哪些植物生长调节剂给柑橘保花保果？ 172
186．如何防止柑橘高温热害落果？ 174
187．怎样防止脐橙脐黄落果？ 175
188．怎样防止夏橙采前落果？ 175
189．怎样防止夏橙果实返青？ 176
190．怎样对柑橘大年树进行疏果？ 177
191．怎样进行柑橘果实套袋？ 178
192．怎样对结果多的柑橘树护果护树？ 179
193．柑橘开花期间为什么不宜灌水？ 180
194．柑橘果实太酸怎么办？ 181
195．怎样提高柑橘果实的外观品质？ 182
196．怎样提高柑橘果实的内在品质？ 182
197．改善柑橘果实品质应选择哪些植物生长调节剂和叶面肥？ 183
第八章 柑橘防冻管理 185
198．柑橘发生寒害和冻害的原因何在？ 185
199．柑橘发生冻害有何规律性？ 186
200．柑橘抗寒、抗冻必须具备什么样的生理特征？ 186
201．柑橘不同器官的抗冻能力有什么差异？ 187
202．高位嫁接为什么能提高柑橘树的抗寒力？ 188
203．柑橘冻害与立地纬度有什么关系？ 189
204．柑橘冻害与海拔高度有什么关系？ 190
205．利用大水体效应种柑橘为什么能减轻冻害？ 191
206．怎样给柑橘主干刷白和包扎防冻？ 191
207．怎样在柑橘根颈部高培土防冻？ 192
208．怎样给柑橘幼年树搭棚越冬？ 193
209．怎样给柑橘束枝、覆盖防冻？ 193
210．怎样利用加热器防止柑橘冻害？ 194
211．怎样利用鼓风机防止柑橘冻害？ 195
212．怎样利用泡沫法防止柑橘冻害？ 195
213．怎样熏烟防止柑橘霜冻？ 196
214．柑橘冻前灌水为什么能减轻冻害？ 197
215．冻前怎样给柑橘喷布抑蒸保温剂防冻？ 198
216．冻前怎样使用植物生长调节剂给柑橘防冻？ 198
217．怎样采取措施防止柑橘冰雪灾害？ 199
218．柑橘树发生冻害有什么外部表现？ 200
219．怎样划分柑橘冻害的等级标准？ 201
220．怎样进行柑橘树体冻后护理？ 201
221．怎样对冻后柑橘进行土壤管理，促其恢复树势？ 203
第九章 柑橘病虫害防治 204
222．无公害柑橘果品的定义是什么？ 204
223．柑橘病虫害综合防治有哪些技术要求？ 205
224．柑橘病虫害农业防治有哪些方法？ 205
225．柑橘病虫害生物防治有哪些方法？ 206
226．柑橘病虫害物理防治有哪些方法？ 207
227．柑橘病虫害化学防治有哪些方法？ 208
228．怎样防治柑橘黄龙病？ 209
229．怎样防治裂皮病？ 210
230．怎样防治衰退病？ 210
231．怎样防治碎叶病？ 211
232．怎样防治温州蜜柑矮缩病？ 212
233．怎样进行柑橘良种脱毒？ 212
234．怎样防治溃疡病？ 213
235．怎样防治疮痂病？ 214
236．怎样防治炭疽病？ 215
237．怎样防治树脂病？ 216
238．怎样防治脚腐病？ 218
239．怎样防治黑斑病与黑星病？ 219
240．怎样防治褐色小圆星病和黄斑病？ 219
241．怎样防治烟煤病？ 220
242．怎样防治立枯病？ 221
243．怎样防治根线虫病和根结线虫病？ 222
244．怎样防治裂果病？ 222
245．怎样防治日灼病？ 223
246．怎样防治青霉病和绿霉病？ 224
247．怎样防治蒂腐病？ 225
248．怎样防治黑腐病？ 226
249．怎样防治褐斑病？ 226
250．怎样防治枯水病？ 227
251．怎样防治水肿病？ 228
252．怎样防治柑橘红蜘蛛？ 228
253．怎样利用天敌捕食螨防治红蜘蛛？ 229
254．怎样防治锈壁虱？ 230
255．怎样防治介壳虫？ 231
256．怎样防治木虱？ 232
257．怎样防治黑刺粉虱和柑橘粉虱？ 233
258．怎样防治蚜虫？ 234
259．怎样防治橘蝽和长吻蝽？ 234
260．怎样防治凤蝶？ 235
261．怎样防治潜叶蛾？ 236
262．怎样防治潜叶甲？ 237
263．怎样防治卷叶蛾？ 237
264．怎样防治吸果夜蛾？ 238
265．怎样防治刺蛾？ 239
266．怎样防治蓑蛾？ 239
267．怎样防治尺蠖？ 240
268．怎样防治恶性叶甲？ 241
269．怎样防治金龟子？ 242
270．怎样防治花蕾蛆？ 242
271．怎样防治果实蝇？ 243
272．怎样防治象鼻虫？ 244
273．怎样防治黑蚱蝉？ 245
274．怎样防治天牛？ 246
275．怎样防治吉丁虫？ 248
276．怎样防治蜗牛？ 248
277．怎样防治白蚁？ 249
278．怎样使用黑光灯防治柑橘害虫？ 250
279．怎样使用频振式杀虫灯防治柑橘害虫？ 250
280．怎样进行柑橘冬季清园？ 251
281．无公害柑橘生产允许使用哪些生物农药？ 252
282．无公害柑橘生产提倡使用哪些化学农药？ 252
283．无公害柑橘生产严禁使用哪些化学农药？ 253
284．怎样安全使用农药防治柑橘病虫害？ 253
285．怎样选购柑橘农药？ 256
第十章 柑橘采收与贮藏 257
286．怎样确定柑橘果实的采收适期？ 257
287．怎样提高柑橘采收质量？ 258
288．无公害柑橘果实分级标准是什么？ 258
289．无公害柑橘果实外观和内质有什么要求？ 260
290．无公害柑橘果实的理化标准有哪些？ 261
291．无公害柑橘果实应具有怎样的安全卫生指标？ 261
292．进行柑橘贮藏宜选择哪些防腐保鲜剂？ 262
293．怎样进行柑橘果实涂蜡处理？ 263
294．怎样进行柑橘果实的包装与运输？ 264
295．怎样进行柑橘果实的预贮？ 265
296．怎样利用通风库贮藏柑橘果实？ 266
297．怎样利用冷库贮藏柑橘果实？ 267
298．怎样利用硅窗薄膜大帐气调贮藏锦橙果实？ 267
299．怎样进行柑橘留树贮藏？ 268
300．怎样进行柑橘果实简易贮藏？ 269
附录一 江西柑橘优质无公害栽培管理月历 271
附录二 各种肥料混合使用表 277
附录三 几种常用农药配制表 278
附录四 石硫合剂稀释倍数表 280
附录五 农药稀释用水用药量表 281
主要参考文献 282