绪论 1
第一章 礼仪概论 1
第一节 礼仪的涵义 1
一 礼仪的涵义 1
二 礼仪的基本内容和功能 4
第二节 礼貌修养 16
一 礼貌修养的必要性和可行性 16
二 礼貌修养的基本准则 18
第三节 培养礼貌修养的途径 24
一 自觉接受礼貌教育 24
二 广泛涉猎科学文化领域 25
三 积极参加社交实践活动 25
第二章 个人礼仪 26
第一节 个人礼仪的内涵 26
一 诠释个人礼仪 26
二 个人礼仪的形成 27
第二节 个人仪表风度礼仪 28
一 仪表 28
二 注重仪表仪容也反映了现代社会人们的自尊自爱 28
第三节 风度 29
一 仪容 30
二 修饰方面 30
三 个人卫生方面 40
第四节 服饰 41
一 穿着的TPO原则 42
二 穿着的学问 44
三 首饰的佩戴 48
第五节 举止行为礼仪 50
一 站姿 51
二 坐姿 51
三 走姿 52
四 手势 53
五 表情 60
六 微笑 62
七 个人举止行为的禁忌 66
第六节 语言礼仪 68
一 语言要文雅 71
二 要讲究语言艺术 72
第七节 馈赠礼仪 81
一 馈赠的时机与场合 81
二 礼品的选择与方式 82
三 送礼的禁忌 83
四 送花的讲究 84
五 收下礼物后的表示 85
第三章 社交礼仪 87
第一节 常用社交礼仪 87
一 握手礼仪 87
二 拱手与鞠躬礼 89
三 招手与合掌礼 89
四 吻手礼 90
五 拥抱礼 90
六 介绍礼仪 91
七 名片礼仪 92
八 电话礼仪 94
第二节 社交礼仪忌讳 96
一 玩笑要适度 96
二 不要随意乱起绰号 98
三 不要喜怒无常 98
四 不要恶语伤人 99
五 不要“乱嚼舌头” 99
六 不要言而无信 100
第三节 社交礼仪界域 101
一 亲密距离 101
二 个人距离 102
三 社交距离 102
四 公众距离 102
第四节 社交活动中的见微知著 103
一 于细微处见精神 103
二 令人生厌的种种举止 104
第四章 公务礼仪 106
第一节 常用公务礼仪 106
一 接待与迎送礼仪 106
二 公务迎送礼仪 109
三 会见与会谈礼仪 110
第二节 公文礼仪知识 112
一 公文写作的基本要求 112
二 公文礼仪 113
第五章 商务礼仪 115
第一节 商务礼仪的作用 116
一 商务礼仪的形象作用 116
二 商务礼仪的协调作用 116
第二节 常用商务礼仪 117
一 商务洽谈礼仪 117
二 推销活动的礼仪 122
第六章 服务礼仪 127
第一节 柜台接待礼仪 127
一 柜台待客礼仪 127
二 做好基本细节 133
第二节 酒店服务礼仪 134
一 酒店服务礼仪内容 134
二 酒店服务接待部门的礼仪规范 143
第三节 导游服务礼仪 182
一 导游人员的条件 182
二 导游服务的原则 186
三 导游工作的礼仪 188
四 导游人员的语言技巧 190
第七章 办公室工作礼仪 196
第一节 办公室人员准则 196
一 主管应有的礼仪 196
二 办公室工作人员应有的礼仪 201
三 办公室女性十忌 203
四 办公室人际关系禁忌 204
第二节 处理好办公室人际关系 205
一 与领导相处 205
二 与异性相处 206
三 进出门和上下楼梯的礼仪 209
四 在办公室用餐礼仪 210
第八章 酒店住宿和餐饮的礼仪礼节 212
第一节 酒店住宿的礼仪礼节 212
一 讲究礼貌 212
二 保持肃静 213
三 注意卫生和安全 214
四 严守规定 215
第二节 餐饮的礼仪礼节 216
一 中餐礼仪礼节 216
二 西餐礼仪礼节 223
三 自助餐礼仪礼节 228
四 中外名酒介绍 229
五 核对账单 235
第九章 学校礼仪 237
第一节 师生仪表礼仪 237
一 教师的仪表要求 237
二 学生的仪表要求 241
第二节 课堂教学礼仪 243
一 课堂教师礼仪 243
二 课堂学生礼仪 248
三 课外师生礼仪 249
第十章 公共娱乐场所礼仪 250
第一节 在公园礼仪 250
一 保持公共卫生 250
二 自觉遵守公园的各项规章制度 251
三 爱护公园中专门配备的各种游乐设施 251
第二节 在博物馆和展览馆（美术馆）礼仪 251
一 爱护展品 251
二 文明参观 252
第三节 在图书馆阅览室礼仪 252
一 注重形象，讲究秩序 252
二 保持安静，注重效果 253
三 爱护书刊，文明阅读 254
第四节 观看音乐会和演出时的礼仪 255
一 出席音乐会礼仪 255
二 观看演出的礼仪 256
第五节 观看体育比赛的礼仪 259
一 文明观看 259
二 视情对待 260
三 宽容心态 261
四 秩序退场 262
第十一章 涉外礼仪 263
第一节 涉外礼仪通则 263
一 个人形象通则 263
二 不卑不亢原则 265
三 求同存异原则 265
四 入乡随俗原则 280
五 信守约定原则 280
六 热情适度原则 281
七 谦虚适度原则 282
八 尊重隐私原则 284
九 女士优先原则 287
十 爱护环境原则 288
十一 以右为尊原则 291
十二 礼仪英语 292
第二节 宴请礼仪 302
一 宴请的几种基本形式 302
二 宴请活动的组织与安排 304
第三节 礼宾次序和国旗悬挂法 309
一 礼宾次序 309
二 国旗悬挂法 311
第十二章 我国主要少数民族和港、澳、台地区及华侨习俗礼仪 313
第一节 我国主要少数民族习俗礼仪 313
一 满族 314
二 朝鲜族 314
三 蒙古族 315
四 回族 317
五 维吾尔族 318
六 藏族 320
七 壮族 322
八 傣族 323
第二节 港、澳、台地区及华侨的习俗礼仪 324
一 香港 324
二 澳门 325
三 台湾 326
四 华侨 327
第十三章 一些国家的习俗礼仪 328
第一节 一些国家的习俗礼仪 328
一 日本 328
二 泰国 336
三 新加坡 339
四 马来西亚 340
五 韩国 342
六 英国 343
七 法国 350
八 德国 353
九 意大利 359
十 俄罗斯 362
十一 澳大利亚 365
十二 美国 367
十三 加拿大 379
第二节 世界各国货币名称 381
第三节 小费的给付 383