第一章 海关商品学的研究对象和任务 1
第一节 商品及其本质 1
第二节 商品的使用价值 4
第三节 海关商品学的研究对象和任务 7
第二章 商品质量与商品质量管理 9
第一节 商品质量及其构成要素 9
第二节 商品质量的基本要求 13
第三节 影响商品质量的因素 17
第四节 商品质量管理 22
第三章 商品品种 35
第一节 商品品种的概念 35
第二节 商品质量、品种与效益 36
第三节 商品品种类别与结构 39
第四节 商品品种发展规律 44
第四章 商品分类与编码 48
第一节 商品分类的概念与作用 48
第二节 商品分类的原则和方法 51
第三节 商品分类标志 55
第四节 商品编码 58
第五节 进出口商品归类 72
第五章 商品检验 87
第一节 商品检验概述 87
第二节 商品检验 93
第三节 商品质量检验的方法 96
第四节 海关对商品检验的管理 104
第五节 商品的品级 107
第六章 商品包装与商标 109
第一节 商品包装及其功能 109
第二节 商品包装的种类 112
第三节 商品包装标准化 117
第四节 商品包装技术与法规 120
第五节 商品包装标志 126
第六节 商标 132
第七章 商品标准化 139
第一节 商品标准 140
第二节 商品标准化 151
第八章 商品质量监督与认证 159
第一节 商品质量监督 159
第二节 商品质量认证 168
第九章 进出口食品 180
第一节 食品概述 180
第二节 酒 190
第三节 茶叶 205
第四节 肉 215
第五节 蛋 228
第十章 进出口衣着商品 238
第一节 衣着商品的质量要求 238
第二节 纺织纤维 244
第三节 进出口纺织成品 250
第十一章 进出口电子电器商品 267
第一节 电子电器类商品的分类及品种 267
第二节 进出口电子电器商品例述 271
第十二章 进出口日用化学商品 305
第一节 日用化学商品分类 305
第二节 塑料 306
第三节 皮革 318
第四节 化妆品及洗涤制品 325
第十三章 商品、资源与环境 339
第一节 资源与资源保护 339
第二节 环境与环境保护 344
第三节 商品及其生命周期的环境管理 350
附录 违禁毒品 364
第一节 概述 364
第二节 常见的违禁毒品例述 365
参考文献 373