上篇 3
食物与中医治疗 3
各种治疗方法 3
食物治疗法分为三大类 4
食物的“四气五味” 4
“四气”表示食物的功能 4
食物分为“五味” 5
轻的食物“浮升”，重的食物“沉降” 6
五脏六腑及其疾病特征 7
五脏——肝、心、脾、肺、肾 7
常见疾病发生的内因与外因 10
食疗汤水的制作及禁忌 11
汤液制作 11
汤液禁忌 12
中篇 中西医医疗汤水食疗谱妇产科痛经 17
生姜花椒红枣汤 17
生姜红糖汤 17
干姜大枣汤 18
闭经 18
当归黄花根猪肉汤 18
乌鸡丝瓜汤 19
猪肉归姜汤 19
经量过多 20
蚌肉白果汤 20
当归生地羊肉汤 20
卷柏芹菜鸡蛋汤 21
经量过少 21
黑豆苏木汤（一） 21
母鸡木耳红枣汤 22
杜仲核桃猪腰汤 22
月经先期 23
参芪大枣汤 23
黑豆党参汤 23
山楂青皮汤 23
月经后期 24
加味羊肉汤 24
益母陈皮鸡蛋汤 24
元艾当归猪肉汤 25
月经先后无定期 25
山归附子羊肉汤 25
黑豆苏木汤（二） 26
月季桃仁汤 26
倒经 26
牛膝地黄汤 26
黑枣猪蹄汤 27
玉竹百合煮鸡蛋 27
崩漏 28
鸡蛋水泽兰汤 28
黑木耳红糖饮 28
大（小）蓟速溶饮 29
油菜汁 29
金针菜炖猪肉 30
金针猪蹄汤 30
带下 31
银杏豆浆汤 31
鸡冠花鸡蛋汤 31
马齿苋蛋清汤 32
慢性盆腔炎 32
香椿根皮汤 32
子宫脱垂 33
二麻炖大肠 33
何首乌煲雄鸡 33
黄芪枸杞炖乳鸽 34
更年期综合症 34
加味甘麦大枣汤 34
蚝豉发菜瘦肉汤 35
仙茅仙灵脾羊肉汤 35
首乌决明汤 36
妊娠恶阻 36
保生汤 36
加味六君子汤 37
妊娠遗尿 38
加减六味汤 38
桑螵蛸米汤 38
妊娠水肿 39
鲫鱼赤豆汤 39
鲤鱼赤豆汤 39
辣椒根猪粉肠汤 40
苎麻鸡蛋汤 40
莲子芋肉糯米汤 40
女子不孕 41
鹿茸炖乌鸡 41
党参枸杞子胎盘汤 42
丹参当归牛汤 42
产后缺乳 43
金针肉丝汤 43
猪蹄花生黄豆汤 44
猪肉黄芪汤 44
猪肉虾仁汤 45
猪肉莲藕汤 46
鱼头木瓜汤 46
产后腹痛 47
参归山药佛手羊肉汤 47
参归芍枣炖母鸡 48
姜枣益母汤 48
当归干姜羊肉汤 49
产后贫血 49
枸豆猪骨汤 49
归姜山药羊肉汤 50
猪肉阿胶汤 50
产后发热 51
参芪当归羊肉汤 51
桃仁莲藕汤 51
山药桂圆炖甲鱼 52
产后恶露不绝 52
苏藕鸭蛋汤 52
内科 53
头痛 53
鱼头三白汤 53
菊花冰糖饮 53
当归川芎祛瘀汤 54
天麻炖猪脑 54
扁豆瘦肉汤 55
芪归二参汤 55
归地汤 56
高血压 56
枸杞杜仲鹌鹑汤 56
雁肉汤 57
清炖木耳香菇 58
冬瓜草鱼汤 58
肉片柿子汤 59
荠菜豆腐羹 60
芹枣汤 60
海参羹 61
竹笋莲子笋片汤 61
荠菜鸡蛋汤 62
鲍鱼竹笋汤 63
清汤鲍鱼 63
咳嗽 64
胡萝卜大枣汤 64
红糖姜枣汤 64
砂糖鸡蛋汤 65
冰糖炖香蕉 65
蜂蜜鸡蛋汤 65
百合鸡蛋汤 66
芥菜生姜汤 66
萝卜葱白汤 67
银耳鸭蛋汤 67
猪肉杏仁汤 68
高烧 69
冷饮五汁 69
山羊角钩藤汤 69
丝瓜猪肉羹 69
西瓜汁 70
痢疾 70
鲜马齿苋汁 70
红糖木耳汤 71
马齿苋绿豆汤 71
木耳豆腐汤 71
丝瓜汁 72
疟疾 72
大蒜辣椒汤 72
姜枣炖鸭 73
苏菖陈皮鲫鱼汤 73
红豆鲤鱼汤 73
甲肉汤 74
风寒感冒 74
白芷川芎炖鸡蛋 74
姜汁炖鸡蛋 75
葱豉豆腐汤 75
生姜芥菜汤 76
黄豆芫荽汤 77
苏叶生姜鸡蛋汤 77
香花菜鸡蛋汤 78
霍香苏叶鸡蛋汤 79
风热感冒 79
枸杞菊花绿豆汤 79
银花绿豆汤 80
冬瓜莲叶扁豆汤 81
柴葛瘦肉汤 81
苦瓜莲叶瘦肉汤 82
岗梅根瘦肉汤 83
银花连翘汤 83
流行性感冒 84
玉竹葛根猪肉汤 84
苦瓜瓤汤 85
橄榄汤 85
暑热感冒 86
银花竹叶绿豆汤 86
香薷厚朴扁豆汤 87
粳米绿豆汤 87
急性支气管炎 88
苏叶杏仁鸡蛋汤 88
无花果荸荠瘦肉汤 89
白菜干猪肺汤 89
鱼腥草猪肺汤 90
桑白地骨皮猪肺汤 90
三拗汤 91
慢性支气管炎 91
鸭梨杏仁鹅肉汤 91
西洋菜瘦肉汤 92
剑花瘦肉汤 92
百合雪耳瘦肉汤 93
生姜杏仁猪肺汤 93
三子养亲汤 94
哮喘 94
鸡蛋萝卜汤 94
萝卜籽杏仁汤 95
甜苦杏仁煮冰糖 95
肺炎 96
百合猪肉汤 96
茅根藕片汤 96
银花薄荷芦根汤 97
肺结核 98
银耳莲子赤豆汤 98
银杏蜂蜜汤 98
蘑菇猪肉汤 99
桑葚地骨皮汤 100
双花桑杏汤 100
桃仁冬瓜仁汤 101
芦根薏米汤 102
桔梗杏仁玉竹汤 102
胸膜炎 103
夏枯草猪肉汤 103
川贝雪梨汤 103
盗汗自汗 104
麦枣汤 104
黑豆枣芪汤 104
黄芪羊肉汤 105
猪肉黑豆汤 105
慢性肝炎 106
北芪灵芝汤 106
水鱼汤 106
赤豆花生汤 107
菠菜猪肝汤 108
急性肝炎 108
茵陈蒿汤 108
栀子柏皮汤 109
鸡骨草红枣汤 109
车前茵陈红枣汤 110
刘寄奴汤 110
迁延性肝炎 111
丹参田鸡汤 111
白背叶根瘦肉汤 111
菠菜黄花猪肝汤 112
病毒性肝炎 112
猪骨米醋汁 112
红枣花生红糖汤 113
当归鸡汤 113
肝硬化 114
猪腿赤豆汤 114
赤小豆冬瓜炖乌鱼 114
山药羊肉汤 115
水肿 115
冬瓜皮蚕豆汤 115
赤小豆鲤鱼汤 116
乌豆圆肉大枣汤 116
车前发菜汤 116
猪肚麦芽汤 117
辣椒叶鸡蛋汤 118
胡萝卜炖狗肉 118
鱼肚炖瘦猪肉 118
呕吐 119
豆腐汤 119
猪肚炖五味子 119
柿蒂刀豆汤 119
柿饼蒂生姜汤 120
丁香柿蒂汤 120
芦根竹菇汤 120
消化不良 121
酸辣血汤 121
双芽汤 121
麦芽神曲汤 122
眩晕 122
芹菜红枣汤 122
天麻鱼头汤 122
双耳汤 123
偏头痛 123
天麻龙眼肉炖羊脑 123
川芎荜拨炖鱼头 124
川芎三七鸡肉汤 125
鹿茸川芎羊肉汤 125
细辛天麻鹿肉汤 126
稆豆首乌塘虱鱼汤 127
小便频数 127
破故纸煮猪尿囊汤 127
刺觅菜根萝卜干生姜汤 128
莲子芡实瘦猪肉汤 128
干贝瘦肉汤 128
小便不利 129
黄芪煮鲤鱼汤 129
海蜇荸荠汤 129
玉米须小茴汤 130
猪苓汤 130
急性肾炎 130
龙麻黑豆母鸡汤 130
冬瓜赤豆鲤鱼汤 131
慢性肾炎 131
黄豆冬瓜鲤鱼汤 131
鲤鱼冬瓜汤 132
鸭蹄汤 132
黑豆猪肉汤 132
腹泻 133
羊肉荔枝汤 133
荔枝大枣山药汤 133
山楂萝卜白糖汤 134
猪肚莲子汤 134
绿豆车前汤 135
颈淋巴结核 135
猪肉蚝豉汤 135
紫菜萝卜汤 136
芙蓉海底松 137
海带肉丝汤 138
蛤蜊蛋汤 138
凉瓜炖蛤 139
蛤笋汤 139
拆烩果子狸 140
蚝豉海带汤 141
海带苡仁蛋汤 141
冠心病 142
草鱼豆腐汤 142
鲜蘑豆腐汤 143
豆芽豆腐汤 144
双菇竹笋 144
芦笋莲珠 145
胃溃疡 146
党参鳙鱼汤 146
清炖冬菇汤 146
龟肉炖猪肚 147
糖尿病 148
鹅肉补阴汤 148
南瓜牛肉汤 148
乌鸡汤 149
马蹄蕹菜汤 150
冬瓜鲢鱼汤 150
清氽牡蛎汤 151
猪胰淡菜汤 151
海蜇马蹄汤 152
鳗鱼山药汤 152
百部生姜汁 153
饴糖萝卜汁 154
大蒜生姜炖红糖 154
急慢性咽炎 154
银花薄蜜饮 154
连翘薄荷饮 155
沙参玉竹煲老鸭 155
尿路结石 156
车前绿豆汤 156
血尿 156
荸荠藕节汁 156
茅根甘蔗饮 157
尿路感染 157
猪腰煲杜仲 157
玉米须煲龟 158
白茅根煲黄鳝 158
北芪鲤鱼汤 158
冬瓜皮蚕豆汤 159
泥鳅炖豆腐 159
失眠 160
黄莲阿胶鸡蛋黄汤 160
人参鸡汤 160
柏子仁炖猪心 161
心悸 161
人参枣仁汤 161
甘麦大枣汤 162
健忘 162
狗鱼炖百合 162
猪脑黑木耳汤 162
贫血 163
绿豆红枣汤 163
红枣木耳汤 163
参枣汤 164
仙鹤红枣汤 164
山药紫荆皮汤 164
枸杞羊骨黑豆汤 165
茅根猪皮汤 165
鱼鳔旱莲汤 166
鱼鳞汤 166
花生红枣党参汤 166
杞参红枣煮鸡蛋 167
茜根鹤草炖水鱼 167
大枣汤 168
花生米煲大蒜 168
便秘 168
黄酒核桃汤 168
红杏炖雪梨 169
阳痿 169
核桃仁韭菜汤 169
生姜狗肉汤 170
羊肉大蒜汤 171
早泄 171
牛肉枸杞汤 171
鲤鱼汤 172
遗精 173
核桃仁猪肾汤 173
莲实银耳汤 173
芡实大枣汤 174
恶性肿瘤 175
复方韭汁汤 175
冰糖炖香蕉 175
红萝卜煲荸荠 175
乳汁草豆腐汤 176
芎归炖穿山甲肉 176
南杏桑皮煲猪肺 176
吐血 177
三七藕蛋汤 177
白芟海螵蛸汤 177
黄花菜汤 178
咯血 178
蚌花瘦猪肉汤 178
冬虫夏草炖水鸭 178
燕窝炖白芨汤 179
鼻衄 179
黄花菜白茅根汤 179
豆腐石膏汤 180
荠菜蜜枣藕节汤 180
凤尾草海带汤 180
中风 181
桑叶汤 181
大便下血 181
黑木耳煲红枣 181
荷蒂汤 182
神经衰弱 182
莲子宁神汤 182
心悸失眠汤 183
沙参玉竹汤 183
外科 184
皮肤湿疹 184
绿豆糖水 184
当归玉竹愈疹汤 185
风湿关节炎 185
寒痹调养汤水 185
辣椒根瘦肉汤 186
胡椒根蛇肉汤 186
榴皮煲鸡汤 187
热痹调养汤 188
风湿关节炎补养汤 188
牛皮癣 189
二子薏仁汤 189
苓芍归地汤 189
桂枝牛膝饮 190
痔疮 190
绿豆大肠薏米汤 190
海参阿胶汤 191
白芨鲤鱼汤 191
脱肛 192
绿豆糯米炖大肠 192
鳝鱼薏米汤 192
马齿苋直肠汤 193
甲状腺肿大 193
紫菜虾米汤 193
胡萝卜海蜇汤 194
海带豆腐汤 194
胡萝卜马蹄竹蔗汤 195
丹毒 195
赤豆汤 195
猪蹄毛冬青汤 196
皮肤干裂 196
大枣汤 196
痄腮 197
绿豆黄豆汤 197
蛇兽咬伤 197
梨树叶汤 197
痤疮 198
海带杏玫绿豆汤 198
大蒜白芨煮鲤鱼 198
痈 199
马齿苋大青叶金银汤 199
北芪枸杞乳鸽汤 199
神经性皮炎 200
红枣发菜炖鸽子 200
穿山甲炖茯苓 200
荨麻疹 201
加味石膏黑豆汤 201
冬瓜菊花赤芍汤 201
姜醋木瓜汤 201
前列腺炎 202
黄芪炖鲫鱼 202
白兰花瘦猪肉汤 202
类风湿性关节炎 203
猪肉海藻汤 203
紫菜萝卜汤 203
脚气 204
蛇蜕绿豆汤 204
疝气 204
大蒜金橘汤 204
葱衣汤 205
山楂姜糖汤 205
骨折 206
猪骨黄豆丹参汤 206
鸡肉三七汤 206
冻疮 207
羊肉花椒归姜汤 207
山楂归枣汤 208
芝麻鸡蛋汤 208
皮肤瘙痒症 209
蚌肉金针汤 209
桂枝姜枣汤 210
泥鳅大枣汤 210
儿科 211
小儿夏季热 211
海带绿豆汤 211
空心菜荸荠汤 211
冬瓜慧米汤 212
西红柿炖猪肉 212
二子连附汤 213
荷叶冬瓜汤 213
豆腐黄瓜汤 213
蚕茧红枣汤 214
婴幼儿腹泻 214
姜苏苓术汤 214
红枣骨碎补汤 215
小儿夜啼 215
乌药羊肉汤 215
鸡蛋阿胶汤 216
豆麦汤 216
小儿疳积 217
茯苓鸡肝汤 217
人奶汤 217
参芪白术炖乳鸽 217
丁香姜汁牛奶汤 218
小儿支气管炎 218
萝卜橘皮汤 218
四汁蜂蜜饮 219
川菊桔梗炖雪梨 219
小儿厌食 219
大枣橘皮汤 219
萝卜蜂蜜汤 220
豆豉鲤鱼汤 220
小儿腹泻 221
乌梅汤 221
大枣木香汤 221
小儿遗尿 222
狗肉黑豆汤 222
羊肚汤 222
饴糖桂芍汤 222
芡实汤 223
蛲虫病 223
马齿苋汤 223
黑芝麻汤 224
榧子蒜片汤 224
绦虫病 224
南瓜籽槟榔汁 224
椰子肉汁 225
高热惊风 225
珍珠层粉钩藤汤 225
黄瓜豆腐汤 226
小儿低热 226
生山药汁 226
小儿咳喘 227
大蒜汁 227
罗汉果柿饼汤 227
杏仁寸冬汤 227
川贝冰糖米汤 228
红萝卜枣汤 228
小儿佝偻病 228
猪骨菠菜汤 228
虾皮蛋羹 229
小儿盗汗 229
麦枣龙眼汤 229
小儿麻痹症 230
芦根汤 230
小儿胎毒 230
豆豉汤 230
小儿麻疹 231
鲜笋鲫鱼汤 231
甘蔗荸荠汤 231
金针香菜瘦肉汤 232
小儿水痘 232
马蹄金银花汤 232
竹笋鲫鱼汤 232
猩红热 233
浮萍芦根汤 233
豆根菊花汤 234
枇杷叶汤 234
腮腺炎 235
绿豆银花汤 235
绿豆马齿苋汤 235
鲫鱼杞叶汤 236
鹅口疮 236
蒲公英绿豆汤 236
老黄瓜汤 237
其他诸症 238
白内障 238
明目鱼头汤 238
补肾益明汤 238
青光眼 239
车前大细护眼汤 239
青光明视汤 240
夜盲症 240
夜明猪肝汤 240
牙龈出血 241
蛤壳槐花汤 241
马蹄生地藕梨汤 242
口腔溃疡 242
生地黄芩竹叶汤 242
生地莲子芯甘草汤 243
减肥汤水 243
葱头羊肉汤 243
笋片鸡肉汤 244
冬瓜苡仁汤 245
乌发汤水 245
首乌鸡蛋汤 245
芝麻山药汤 246
木耳桂圆冰糖汤 246
熟地花肢瘦肉汤 247
海参瘦肉汤 247
猪腰黄精杞子汤 248
首乌黑豆牛肉汤 248
淮山杞子鹌鹑汤 249
杞子萸肉乌骨鸡汤 249
雪蛤膏乌骨鸡汤 250
花胶莲子乌骨鸡汤 250
桑椹首乌老鸡汤 251
圆肉杞子鹿胶汤 251
鹿角胶蜜奶 251
冬虫夏草水鸭汤 252
黄精杞子水鱼汤 252
杞地水鱼汤 253
淮山萸肉乌龟汤 253
黄精黑豆墨鱼汤 254
芡实猪小肚汤 254
补肾缩尿 255
菟丝子淮山猪脬汤 255
金樱芡实瘦肉汤 255
桑螵蛸猪小肚汤 256
核桃萸肉乌鸡汤 256
桑螵蛸芡实鸡肾汤 256
益智仁羊肉汤 257
益智仁禾花雀汤 257
白果莲须禾花雀汤 258
益智仁花胶汤 258
淮山龙虱瘦肉汤 259
蚕蛹韭菜瘦肉汤 259
九香虫猪骨汤 259
萸肉益智狗肉汤 260
莲须芡实瘦肉汤 260
韭菜贻贝瘦肉汤 261
淮杞江珧柱猪腰汤 261
关沙苑鲍鱼汤 262
生蚝瘦肉汤 262
熟地莲须水鱼汤 262
瓦罐牛肉 263
杞子羊肉汤 263
补肾羹 264
养老薏仁羹 264
羊腰粥 265
黑豆黄酒瘦肉汤 265
鸡项当归汤 266
白木耳冰糖汤 266
荔干瘦肉汤 266
猪舌乌豆汤 267
泥鳅生姜汤 267
瘦肉红枣银花汤 268
老鸭玉竹汤 268
蚌肉瘦肉汤 268
补肾壮腰汤 269
滋阴花胶汤 269
红萝卜菜干脊骨汤 270
黄瓜瑶柱排骨汤 270
海带萝卜猪肺汤 271
西洋菜莲合煲猪蹄 271
参元归杞母鸡汤 272
青红萝卜双肾汤 272
核桃杜仲鹧鸪汤 273
人参淮杞水鱼汤 274
小麦参芪生蚝汤 274
莲藕红豆脊骨汤 275
花生木瓜猪蹄汤 275
冬菇蚝豉猪心汤 276
红萝卜马蹄猫肉汤 277
黄精参芪母鸡汤 277
木瓜冬菇鸡项汤 278
冬菇花生鲈鱼汤 278
黄瓜瘦肉鲫鱼汤 279
黑豆花生鱼头汤 279
莲藕花生猪手汤 280
红枣莲合羊心汤 281
麦冬党参兔肉汤 281
莲子木耳汤 282
田鸡猪腰汤 282
虾米猪脚汤 283
胡椒老鸡汤 283
瘦肉栗子汤 284
猪肚鸡肉萝卜汤 284
南瓜红枣排骨汤 285
竹蔗红萝卜猪骨汤 285
木瓜排骨汤 286
丝瓜肉片汤 286
木耳肉片汤 287
苦瓜滚肉片汤 287
马蹄滚肉片汤 288
紫菜肉片汤 288
猪肉丸子汤 289
火腿菠菜汤 289
百合熟淮竹丝鸡汤 290
元肉茯苓牡蛎汤 290
莲子百台猪胰汤 291
红枣冰糖海参汤 291
冬菇虫草鲍参汤 292
党参黄芪鹧鸪汤 292
核桃淮杞蚕蛹汤 293
小麦黑豆羊心汤 293
玉竹沙参羊心汤 294
发汗豆豉粥 294
豉粥 295
糯米葱粥 295
葱豉粥 296
藿香粥 296
生姜粥（一） 297
生姜粥（二） 297
葱白粥 298
竹叶菜粥 299
芹菜粥 299
天麻猪脑粥 300
石决明粥 300
葛根粉粥 301
绿豆花生米粥 301
胡萝卜粥 302
荷叶粥 302
松花淡菜粥 303
绿豆海带粥 303
豆腐浆粥 304
决明子粥 304
土豆粥 305
甘松粥 305
干姜粥 306
甘楞粥 306
茵陈粥（一） 307
栀子粥 307
山栀粥 308
猪肝粥 308
茯苓粥 309
五味子粥 309
淡竹叶粥 310
茵陈粥（二） 310
茯苓赤豆薏苡仁粥 311
紫茄子粥 311
弥猴桃粥 312
蒲公英粥 312
鸡内金粥 313
麻子粥 313
恶实根粥 314
羊脂粥 314
羊肚粥 315
炙熊肉粥 315
天蓼粥 316
小米麻子粥 316
荆芥粟米粥 317
珍珠母粥 317
竹沥粥 318
枸麦粥 318
石膏粥 319
淡竹沥粥 319
寒水石粥 320
西瓜子仁粥 320
生地黄粥（一） 321
生地黄粥（二） 321
炒米泡粥 322
芸豆粥 322
菱角粥 323
红柿粥 323
芜菁子粥 324
蔓荆粥 324
桑菜粥 325
加芽粥 325
芥菜粥 326
大米榛仁粥 326
苦竹叶粥 327
菊苗粥 327
绿豆甘草粥 328
扁豆薏米粥 328
清暑扁豆粥 328
麦冬竹叶粥 329
四色粥 329
石膏薏米粥 330
石膏绿豆粥 330
石膏滑石粥（一） 331
石膏滑石粥（二） 332
牛膝粥 332
川乌头粥 333
松叶粥 333
羊踯躅根粥 334
桂心酒粥 334
石英粥 335
梅实仁粥 335
夜交藤粥 336
八宝粥 336
远志莲粉粥 337
桂枝甘草粥 337
苍耳粥 338
桑仁糯米粥 338
陈皮粥 339
安胎鲤鱼粥 339
阿胶龙骨粥 340
糯米阿胶粥 340
荷蒂粥 341
母鸡鱼干粥 341
母鸡黄米粥 342
来自验方 342
枇杷叶粥 342
四仁橘皮粥 343
鹌鹑粥 343
腊鸭头颈菜干粥 344
柴鱼花生猪骨粥 344
蚝豉皮蛋瘦肉粥 345
生菜鱼球粥 346
杞莲宁神粥 346
补脾枣苡粥 347
珠玉二宝粥 347
冬虫草粥 348
腐皮白果粥 348
菠菜根粥 349
黄精粥 349
参苓粥 350
银耳粥 350
杞叶粥 351
白扁豆粥 351
佛手柑粥 352
黄羊大米粥 352
栗子粥 353
饴糖大米粥 353
榛子粥 354
香菇粥 354
猪脾粥 355
桔皮粥 355
梅花粥 356
陈茗粥 356
豆蔻粥 357
枳椇粥 357
芋头粥 358
莴苣子粥 358
荜拨粥（一） 359
菜菔山楂粥 359
莲子饭焦粥 360
糯米莲枣粥 360
黄芪山药粥 361
黄羊山药扁豆粥 361
桂花大枣粥 362
西红柿小米粥 362
白术槟榔粥 363
白米白术粥 363
冰糖薏米粥 364
杏陈薏米粥 364
赤小豆鱼粥 365
赤小豆山药粥 365
龙骨粥 366
韭子粥 366
羊石子粥 367
芡实白果粥 367
山茱萸肉粥 368
猪肾粥 368
虾肉粥 369
龙虱粥 369
莲子粉粥 370
枸杞子粥 370
肉桂粥 371
鲜虾韭菜粥 371
枸杞豉汁粥 372
犬肉粥 372
枸杞羊肾粥（一） 373
羊肉粥（二） 373
羊肉粥（三） 374
麋角粥 374
山药菟丝粥 375
枸杞羊肾粥（二） 375
韭菜粥 376
麻雀粥 376
腽肭脐粥 377
雀蛋粥 378
鹿胶粥 378
鹿肾粥（一） 379
鹿肾粥（二） 379
鹿鞭粥 380
牛肾粥 380
枸杞苦瓜粥 381
麻雀小米粥 381
虫草白芨粥 382
肉汤山药粥 382
山芋肉粥 383
椒面粥 383
吴茱萸肉粥 384
砂仁粥 384
防风粥 385
荜拨粥（二） 385
附子粥（二） 386
神仙粥（二） 386
丁香莲子粥 387
大米干姜粥 387
荜澄茄粥 388
姜汁砂仁粥 388
附片薏米粥 389
附片茯苓粥 389
下篇 393
一、全草类 393
葱 393
大蒜 393
香菜 394
芹菜 395
韭菜 395
黄瓜菜 396
空心菜 396
荠菜 396
碎米荠 397
蕨儿菜 397
葵菜 398
包心菜 398
清明菜 399
莼菜 399
油菜 400
胭脂菜 400
刺儿菜（附大蓟） 401
睡莲 401
竹叶菜 402
鹅肠菜 402
委陵菜 403
墨菜 403
蒟酱 404
蜜花豆 404
红豆蔻 405
水仙桃 405
白茅根 405
番杏 406
红花菜 406
蕺菜 407
菠菜 407
金花菜 408
苎麻 408
蒲公英 409
茼蒿菜 409
薄荷 410
稗 410
藜 410
烟草 411
蘑菇蕈 411
木耳（附白木耳） 412
马勃 412
梧桐 413
牛蒡 413
五加皮 414
野蔷薇 414
棕榈子 415
茶叶 415
海藻 416
海带 416
紫菜 417
二、根茎类 418
葛根 418
生姜 418
菊芋 419
百合 419
番薯 420
马铃薯 420
豆薯 421
荸荠 422
大头菜 422
地笋 423
何首乌 423
白首乌 424
珊瑚菜 424
慈姑 425
萍蓬草 425
芋艿 425
薤白 426
山药 426
萝卜 427
胡萝卜 427
芦根 428
黄精 428
茭白（除茭白子） 429
玉竹 429
甘蔗 430
竹 431
糯稻 431
宝塔菜 432
三、花、种子、瓜果 432
玫瑰花 432
桂花 433
玉兰花 433
啤酒花 433
棉花 434
木棉树 434
金针菜 435
蕃茄 435
落花生 436
刀豆 436
豌豆 437
赤豆 437
扁豆 438
豇豆 438
蚕豆 438
黑豆 439
绿豆 439
玉米 440
咖啡树 440
海松子 441
金樱子 441
五味子 442
山茱萸 442
小麦 443
大麦 443
芡实 444
菱 444
莲藕 444
荞麦 445
栗子 446
榛子 446
砂仁 446
胡椒 447
竹叶椒 448
花椒 448
辣椒 449
萝 450
小茴香 450
大茴香 451
丁香 451
松果 452
使君子 452
橄榄 453
向日葵 453
薏米仁 454
大麻 454
山楂 455
高粱 455
燕麦 456
蒲葵子 456
马料豆 457
芝麻 457
紫苏 458
茄子 458
鸡 459
鸭 459
雀 460
燕窝 460
鹅 461
羊 461
牛 462
马（蹄甲、马宝） 462
鹿 463
驴皮胶 463
猪肤 464
狗 464
刺猬皮 465
兔 465
鲤鱼 465
黄颡鱼 466
黄花鱼 466
鲥鱼 466
鲫鱼 467
鲈鱼 467
青鱼 468
乌贼鱼 468
黑鱼 468
鳜鱼 469
鳗鲡 469
黄鳝 470
鲇鱼 470
蛇 471
泥鳅 471
河蟹 472
虾 472
蛤蚧 473
蛙 473
蟾蜍 474
乌龟 474
鳖 475
鲍鱼 475
河蚌（附珍珠） 475
田螺 476
蛤蜊 477
蚶子 477
牡蛎 477
淡菜 478
海参 478
海蜇 479
海马 479
蝗虫 480
蚕蛹 480
蜂蜜 481
山药羊肉萝卜汤 482
鱼腥草拌莴苣 482
赤豆葛根鲤鱼 483
淮山红杞活鱼 483
人参薏米粥 484
天麻鲤鱼场 484
赤小豆山药粥 485
平竹羊肉汤 485
芥麦场 486
杜仲拔头蹄汤 486
鲫鱼羹 487
灵芝丁香鸭 487
砂仁灵芝肚条 488
佛手山楂汤 488
芥麦面 489
三七白胡椒煨猪肚 490
姜橘椒鱼羹 490
山楂姜醋 491
玉参焖鸭 491
人参川贝酿梨 492