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《比萨大观》PDF下载
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作 者：马玉贵，徐雁鸣主编
出 版 社：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
出版年份：2005
ISBN：7538848126
页数：60 页
图书介绍：本书介绍意大利比萨饼坯的制作，还介绍了水果比萨、鲜疏比萨、干果比萨、肉类比萨等内容，由浅入深、贴近生活、易于制作，并配有过程图、便于掌握。
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