丰都美食原料丰 1
火烧岩贡米天下优 4
“三块瓦，砌个庙，里头装的白和尚” 7
鬼城竞技“划甘蔗” 10
唐皇返本还阳送瓜酬谢阎王 14
看着鱼跳吃跳鱼 17
耳闻鸡叫吃叫鸡 20
鬼头豆腐饱口福 23
三江酱油，恒昌醋，誉满华夏千万家 27
五碟八大碗，享誉海内外 31
海外归来觅苕泥 39
榨菜香飘海内外 43
喜泪伴随冲菜来 46
鬼城窑罐豆花鲜 49
砂罐十景好好好 52
油炸豆腐大块块 54
小乐家名菜乐万家 57
贺三爷的“四道汤” 60
豌豆汤内名堂多 62
白乐天巧遇乐天羹 64
瓮里常春迎食客 67
豆腐生霉不用愁，酿成腐乳高一筹 73
大众都爱神仙饭 78
有了抄手不要“命”（面） 82
街头巷尾都卖“命”（面） 85
包子饺子刷把头 88
鬼城粑粑香满城 91
吃糕添寿年 94
居易赐艺作白糕 96
苏氏父子传技艺，贫僧制作三苏饼 99
长盛不衰的油煎品 101
仙都香鸡唐相赐名 104
酒肉罗汉啃神脚鸡 108
敲敲打打吃黄糖 111
沸沸腾腾的辣汤锅 113
高高矮矮的蒸笼笼 116
五花八门的卤水菜 119
吃不厌的糖鬼头 123
八戒自食八戒菜 126
吃了孟婆粥，凡尘一概丢 129
杯杯醪糟蜜蜜甜 132
人仙共饮文仙茶 134
除烦舒神孟婆茶 138
不卑不亢老鹰茶 141
闷取藤枝饮酒尝 144
八仙痛饮麻杂酒 147
神仙精酿美姑酒 151
饮仙府特曲作人间文章 154
稀世佳酿西鳌酒 157
鬼城古醇夹钵酒 160
点石呵成玉鸣泉 163
观音施舍莲花露 166
正月初一吃汤圆 168
正月十五吃元宵 171
五月端午吃粽子 174
八月十五吃月饼 177
九月九吃重阳糕 180
腊月三十吃年饭 184
大喜大宴结婚酒 187
欢天喜地吃生酒 191
顾名思义的篼篼会 194
有朋方来兴“沏茶” 197
庙会斋饭脍炙口 199
后记 202