第一节 旅游的产生与社会经济发展的关系 1
第二节 旅游经济学的产生与发展 13
第三节 旅游经济学的研究对象、目的、内容和方法 19
第一节 旅游产品的概念与特征 25
第二节 旅游产品的价值与价格 35
第三节 旅游产品的种类及其变化趋势 38
第四节 旅游产品的开发 45
第一节 旅游产品的需求 51
第二节 旅游产品的供给 63
第三节 旅游产品的供求均衡与调节 70
第一节 旅游消费的性质、特点和作用 85
第二节 旅游消费结构 90
第三节 旅游消费水平 95
第四节 旅游消费发展趋势及其战略 104
第一节 旅游企业的经营现状 109
第二节 旅游企业的跨国经营 119
第三节 旅游企业的纵向一体化 128
第四节 旅游企业的横向一体化 139
第一节 旅游业的成本 147
第二节 旅游经济效益的涵义与范畴 151
第三节 旅游经济的乘数效应 154
第四节 旅游经济效益的评估与测定 161
第五节 旅游卫星账户 171
第一节 市场缺陷与政府干预 178
第二节 旅游规制 185
第三节 旅游产业政策 192
第四节 旅游行业管理 199
第一节 旅游投资与资金筹措 206
第二节 旅游投资可行性研究 212
第三节 旅游项目投资决策方法 216
第一节 旅游经济可持续发展的思想内涵 227
第二节 影响旅游经济可持续发展实现的因素 234
第三节 旅游经济可持续发展的实现途径 240
第一节 国际旅游业发展的基本格局 256
第二节 国际旅游业发展的基本趋势 261
附录1 世界旅游组织预测的2020年世界十大旅游目的地 266
附录2 世界旅游组织预测的2020年世界十大客源产生地 267
附录3 2001年世界旅游收入前15位国家（地区）排名 268
附录4 1999～2001年世界前15位旅游目的地国家或地区接待国际游客数 269
附录5 全球各地区接待国际旅游者人数 270
附录6 2004年全球酒店集团总体情况 271
附录7 2004年全球酒店集团20大品牌 272
附录8 2004年全球客房增长最快的10大酒店集团 273
附录9 中国已开放的出境旅游目的地国家（地区） 274
附录10 1978～2003年中国入境旅游人数和旅游（外汇）收入的世界排名 276
附录11 一种新方法：旅游业增加值剥离测算方法 277
参考文献 282
后记 283