一、谷子 1
（一）谷子概况 1
（二）谷子品种介绍 2
（三）谷子生长对环境条件的要求 9
（四）谷子高产栽培技术 11
（五）谷子病害防治 18
（六）谷子虫害防治 22
二、高粱 26
（一）高粱概况 26
（二）高粱品种介绍 28
（三）高粱生长对环境条件的要求 33
（四）高粱高产栽培技术 35
（五）夏高粱栽培要点 40
（六）高粱病虫害防治 41
三、荞麦 42
（一）荞麦概况 42
（二）荞麦类型及品种介绍 44
（三）荞麦生长对环境条件的要求 46
（四）荞麦高产栽培技术 47
（五）荞麦病害防治 52
（六）荞麦虫害防治 54
四、莜麦 58
（一）莜麦概况 58
（二）莜麦品种介绍 59
（三）莜麦生长对环境条件的要求 61
（四）莜麦高产栽培技术 62
（五）莜麦病害防治 65
（六）莜麦虫害防治 66
五、大麦 68
（一）大麦概况 68
（二）大麦品种介绍 70
（三）大麦生长对环境条件的要求 74
（四）大麦高产栽培技术 76
（五）大麦病虫害防治 77
六、黏谷 79
（一）黏谷概况 79
（二）黏谷品种介绍 80
（三）黏谷生长对环境条件的要求 83
（四）黏谷高产栽培技术 83
（五）黏谷病虫害防治 85
主要参考文献 86