《妇科病食疗本草》PDF下载

  • 购买积分:9 如何计算积分?
  • 作  者:蔡鸣主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787122010360
  • 页数:185 页
图书介绍:本书介绍了常见妇科疾病的饮食调养原则和方法。

一、妇科病饮食调养 1

(一)月经不调的饮食调养原则 1

(二)痛经的饮食调养原则 1

(三)闭经的饮食调养原则 3

(四)带下病的饮食调养原则 3

(五)功能性子宫出血的饮食调养原则 4

(六)妊娠期的饮食调养原则 4

(七)围产期的饮食调养原则 7

(八)乳腺病的饮食调养原则 8

二、月经先期 9

1.调养食方 9

(1)饮料 9

莲子党参藕茶 9

牡丹皮藕茶 9

(2)主食 10

莲心薏苡仁枸杞粥 10

芹菜牛肉末粥 10

四汁粥 10

(3)菜肴 11

归芪乌骨鸡 11

韭菜炒羊肝 11

归脾汤 11

2.本草验方 11

3.自我保健要点 12

三、月经后期 13

1.调养食方 13

(1)饮料 13

白术生地川芎茶 13

益母大枣茶 13

(2)主食 14

薏苡仁芡实粥 14

黑豆苏木粥 14

木香粥 14

(3)菜肴 14

参芪羊肉 14

豆豉生姜煮羊肉 15

当归黑豆牛肉汤 15

理气调经汤 15

2.本草验方 15

3.自我保健要点 16

四、月经先后无定期 17

1.调养食方 17

(1)饮料 17

川芎月季花茶 17

(2)主食 17

当归益母粥 17

(3)菜肴 18

黄芪蒸乌骨鸡 18

补肾调经汤 18

当归人参羊肉汤 18

藕汁鸡蛋羹 19

2.本草验方 19

3.自我保健要点 20

五、月经过多 21

1.调养食方 21

(1)饮料 21

旱莲草白茅根茶 21

乌梅饮 21

(2)主食 22

栗子菠菜粥 22

黑木耳大枣粥 22

生地赤小豆粥 22

女贞子粥 22

阿胶黑糯米粥 23

(3)菜肴 23

乌龙藏凤 23

木耳鱼 23

黄芪人参鸡 24

母鸡艾叶汤 24

补气固冲汤 24

黑木耳菠菜汤 24

山萸菟丝牛肉汤 25

2.本草验方 25

3.自我保健要点 26

六、月经过少 27

1.调养食方 27

(1)饮料 27

黑豆苏木茶 27

归芎益母草茶 28

黄芪茶 28

(2)主食 28

山楂枸杞大枣粥 28

山药米粥 28

薏苡仁山药芡实粥 28

(3)菜肴 29

八宝香酥鸭 29

红白豆腐 29

枸杞炖羊肉 30

莲子猪心 30

黄芪炖猪肉 30

鸡血藤大枣炖猪肉 31

归芪茯苓乌鸡汤 31

二子鸡汤 31

归芎羊肉汤 31

2.本草验方 32

3.自我保健要点 32

七、经行浮肿 34

1.调养食方 34

(1)饮料蚕豆壳冬瓜皮茶 34

赤小豆大枣饮 34

(2)主食冬瓜赤豆粥 34

鸡蛋黑豆粥 35

大枣白扁豆粥 35

(3)菜肴 35

荠菜拌豆腐 35

赤豆鲤鱼 35

赤豆蒸乌骨鸡 36

黑豆薏苡仁汤 36

清炖鸭汤 36

2.本草验方 37

3.自我保健要点 37

八、经行情志异常 38

1.调养食方 38

(1)饮料 38

党参大枣茶 38

莲心枸杞甘草茶 38

玫瑰金橘饮 39

(2)主食 39

干贝鸡肉粥 39

甘麦大枣粥 39

(3)菜肴 39

葡萄干焖鸭 39

茭白炒蛋 40

莲子藕粉羹 40

(4)其他 40

金橘粉 40

2.本草验方 41

3.自我保健要点 41

九、经行身痛 42

1.调养食方 42

(1)饮料 42

橘叶苏梗茶 42

黄芪鸡血藤茶 42

(2)主食 42

木瓜薏苡仁粥 42

干姜薏苡仁粥 43

(3)菜肴 43

金樱子根炖猪肉 43

威灵仙炖猪腰 43

素三丝 43

羊肉木耳炖当归 44

当归泽兰羊肾汤 44

归芎山楂牛肉汤 44

2.本草验方 45

3.自我保健要点 45

十、经行失眠 46

1.调养食方 46

(1)饮料 46

枣仁玉竹茶 46

豆麦茶 46

(2)主食 46

酸枣仁粥 46

桂圆莲子芡实粥 47

(3)菜肴 47

蜜汁红莲 47

蜜汁芡实 47

百合酿藕 48

桂圆莲子羹 48

银耳蛋羹 48

2.本草验方 48

3.自我保健要点 49

十一、经行头痛 50

1.调养食方 50

(1)饮料 50

杞菊沙苑子茶 50

枸杞菊花茶 50

(2)主食 51

酒酿粥 51

橘皮山药粥 51

薄荷叶粥 51

(3)菜肴 51

天麻陈皮炖猪脑 51

天麻童子鸡 52

首乌枸杞子鹌鹑汤 52

夏枯草猪瘦肉汤 52

天麻桂圆猪瘦肉汤 53

2.本草验方 53

3.自我保健要点 53

十二、经行泄泻 55

1.调养食方 55

(1)饮料 55

扁豆茶 55

止泻茶 55

(2)主食 55

莲子薏苡仁粥 55

焦米粥 56

山药蛋黄粥 56

山药羊肉糯米粥 56

白扁豆橘皮粥 56

芡实百合粥 57

(3)菜肴 57

银耳珍珠豆腐圆 57

赤小豆山药 57

猪肉莲子芡实汤 57

苋菜鱼头豆腐汤 58

羊肉山药汤 58

2.本草验方 58

3.自我保健要点 59

十三、经行眩晕 60

1.调养食方 60

(1)饮料 60

双枣茶 60

杞菊茶 60

(2)主食 60

山药芡实薏苡仁粥 60

当归白芍枸杞粥 61

(3)菜肴 61

枸杞熘里脊 61

炖青鱼 61

鸡肉首乌当归汤 62

羊骨大枣汤 62

2.本草验方 62

3.自我保健要点 63

十四、痛经 64

1.调养食方 64

(1)饮料 64

红花茶 64

玉兰花饮 65

山楂姜枣饮 65

红花酒 65

(2)主食 65

茉莉花粥 65

养血止痛粥 66

当归大枣粥 66

肉桂粥 66

(3)菜肴 66

当归鹌鹑蛋 66

桂花香蕉球 67

鲜蘑桃仁 67

酸辣脆藕 67

樱桃鸡腿 68

归芍蛋 68

枸杞炖兔肉 68

黑豆蛋酒汤 69

山楂葵花子仁汤 69

乌鸡汤 69

2.本草验方 69

3.自我保健要点 70

十五、闭经 71

1.调养食方 71

(1)饮料 71

玫瑰月季花茶 71

人参益母草茶 71

苓花红糖饮 71

当归茜草大枣饮 72

(2)主食 72

山药内金粥 72

糯米内金粥 72

泽兰粥 72

香附鸡蛋粥 73

十全大补糕 73

(3)菜肴 73

参附木耳炖鸡 73

桂花脆皮鳜鱼 73

桃花熘火腿 74

猪蹄炖牛膝 74

木耳大枣炖母鸡 74

归参蛋 75

归芪墨鱼片 75

熟地炖牛肉 75

黑豆益母蛋 76

番红花牛肉汤 76

红花黑豆红糖汤 76

赤小豆鲫鱼羹 76

猪骨当归汤 77

(4)其他 77

丹莲山楂蜜 77

木耳核桃糖 77

2.本草验方 78

3.自我保健要点 78

十六、带下病 80

1.调养食方 80

(1)饮料 80

玫瑰花茶 80

双花茶 80

白扁豆山药茶 81

玫瑰花冰糖饮 81

石榴皮饮 81

芍药酒 81

首乌延寿酒 81

(2)主食 82

栗子山药粥 82

车前子茯苓粥 82

石榴花粥 82

豆腐皮白果粥 83

莲子芡实粥 83

鱼鳔胶糯米粥 83

扁豆山药粥 83

山茱萸粥 84

扁豆花馄饨 84

玫瑰荸荠饼 84

玫瑰枣糕 84

(3)菜肴 85

凉拌三鲜 85

黄芪茯苓炖乌鸡 85

白果炒鸡丁 85

鸡茸炒银耳 86

二豆莲子炖猪肝 86

葱花蚕豆 86

煮白扁豆 87

百合莲子肉 87

山药茯苓羊肉汤 87

丁香酸梅汤 88

莲子猪骨汤 88

豆腐枣树皮白术汤 88

白果黄芪乌鸡汤 88

2.本草验方 89

3.自我保健要点 89

十七、功能性子宫出血 91

1.调养食方 91

(1)饮料 91

生地藕节饮 91

(2)主食 91

鳗鱼粥 91

荷叶粥 92

鸡血小麦粥 92

莲子粥 92

乌梅大枣粥 92

桂圆大枣饭 93

(3)菜肴 93

陈醋煮豆腐 93

玫瑰椒盐香菇 93

墨鱼炖鸡 94

艾叶炖鸡 94

啤酒三元炖牛脯 94

松虾鸡卷 94

腰果鸡丁 95

荠菜黑木耳炖豆腐 95

酸梅蒸鱼头 96

鳜鱼补养汤 96

2.本草验方 96

3.自我保健要点 97

十八、妊娠便秘 98

1.调养食方 98

(1)饮料 98

芝麻核桃茶 98

香蕉红苹果汁 98

(2)主食 99

木耳粥 99

黑芝麻粥 99

(3)菜肴 99

核桃仁炒丝瓜 99

莲蓉香蕉 100

笋茸豌豆羹 100

(4)其他 100

香蕉奶糊 100

2.本草验方 101

3.自我保健要点 101

十九、妊娠高血压综合证 103

1.调养食方 103

(1)饮料 103

玉米须冰糖饮 103

芹菜夏枯草向日葵饮 103

(2)主食 103

菊花粥 103

芹菜瘦肉粥 104

(3)菜肴 104

清炖鲫鱼 104

海蜇荸荠汤 104

黄豆芽蘑菇汤 105

陈皮冬瓜汤 105

鲤鱼羹 105

2.本草验方 105

3.自我保健要点 106

二十、妊娠呕吐 107

1.调养食方 107

(1)饮料 107

葡萄姜糖茶 107

葡萄藤姜枣茶 107

苏姜陈皮茶 107

竹茹白术山楂饮 108

(2)主食 108

芦根竹茹粥 108

砂仁大米粥 108

银耳豉汁粥 108

苹果皮粥 109

(3)菜肴 109

赛香瓜 109

橘瓣银耳羹 109

2.本草验方 109

3.自我保健要点 110

二十一、妊娠失音 112

1.调养食方 112

(1)饮料 112

芪枣茶 112

大海瓜子茶 112

(2)主食 112

甘蔗粥 112

苦瓜粥 112

咸鸭蛋蚝豉粥 113

(3)菜肴 113

罗汉果炖猪肺 113

马兰头拌豆干 113

玉蝴蝶冰糖炖梨 113

黄花菜黄瓜鸡蛋汤 114

橄榄萝卜汤 114

玉竹橄榄猪肺汤 114

2.本草验方 115

3.自我保健要点 115

二十二、妊娠水肿 116

1.调养食方 116

(1)饮料 116

赤小豆冬瓜茶 116

西瓜乳汁 116

(2)主食 116

赤豆鲤鱼粥 116

山药大枣薏苡仁粥 117

(3)菜肴 117

黄豆猪肝 117

青鸭羹 117

赤小豆鲫鱼 117

黑豆鲤鱼汤 118

2.本草验方 118

3.自我保健要点 118

二十三、妊娠腰痛 120

1.调养食方 120

(1)饮料 120

核桃补骨脂茶 120

(2)主食 120

栗子羊骨猪腰子粥 120

猪腰子山药粥 121

(3)菜肴 121

杜仲核桃仁炖猪腰 121

狗脊续断猪腰汤 121

猪腰黑豆羹 121

2.本草验方 122

3.自我保健要点 122

二十四、胎儿宫内生长迟缓 123

1.调养食方 123

(1)饮料 123

生地白芍枸杞茶 123

党参附片甘草茶 123

(2)主食 124

党参白术粥 124

桂圆肉粥 124

黑糯米粥 124

(3)菜肴 124

苎麻煲鸡 124

糯米大枣炖鲤鱼 125

党参黄精牛肉汤 125

杜仲核桃猪骨汤 125

黄芪桂圆鲤鱼汤 125

2.本草验方 126

3.自我保健要点 126

二十五、先兆流产与习惯性流产 128

1.调养食方 128

(1)饮料 128

丝瓜茶 128

葡萄干蜜枣红茶 129

川断杜仲茶 129

(2)主食 129

小黄米母鸡粥 129

黑芝麻莲子鸡蛋粥 129

莲子核桃粥 130

大枣糯米粥 130

(3)菜肴 130

苎麻根艾叶煲羊肉 130

归芪参苓鸡 130

莲子鲫鱼 131

淮山药续断鸡肉汤 131

猪骨莲子汤 131

苏梗砂仁莲子汤 132

菟丝续断乳鸽汤 132

鸡蛋枣汤 132

首乌羹 132

2.本草验方 133

3.自我保健要点 133

二十六、围产期痔疾 135

1.调养食方 135

(1)饮料 135

木槿花茶 135

槐叶茶 135

金针菜糖茶 135

(2)主食 136

菠菜粥 136

空心菜粥 136

(3)菜肴 136

鸡腿蘑炖豆腐 136

丝瓜烩豆腐 137

首乌炖母鸡 137

木耳炖豆腐 137

丝瓜猪瘦肉汤 137

香菇玉兰鳝鱼汤 138

白菜干腐皮大枣汤 138

2.本草验方 138

3.自我保健要点 139

二十七、产后便秘 140

1.调养食方 140

(1)饮料 140

番茄油菜香菇汁 140

白萝卜蜂蜜饮 140

(2)主食 141

火麻仁粥 141

麻仁苏子粥 141

桃花粥 141

小米大枣粥 141

松子仁粥 142

(3)菜肴 142

菠菜猪肝 142

白果香菇 142

金银菜猪肺汤 142

香蕉陈皮冰糖汤 143

银耳莲子羹 143

桂花银耳柑羹 143

罗汉白果羹 144

2.本草验方 144

3.自我保健要点 144

二十八、产后出血 145

1.调养食方 145

(1)饮料 145

木耳芝麻茶 145

(2)主食 145

参豆粥 145

升举大补粥 146

(3)菜肴 146

海蜇皮拌芹菜 146

当归芪枣羊肉汤 146

山楂大枣瘦肉汤 147

产后补虚汤 147

高丽参黄芪猪蹄汤 147

2.本草验方 147

3.自我保健要点 148

二十九、产后恶露不下 149

1.调养食方 149

(1)饮料 149

益母草当归茶 149

三七茶 149

(2)主食 150

桂圆大枣粥 150

生地粥 150

红花糯米粥 150

(3)菜肴 150

赤豆酒酿蛋 150

番红花海参肉 151

益母草鸡肉汤 151

2.本草验方 151

3.自我保健要点 152

三十、产后发热 153

1.调养食方 153

(1)饮料 153

泽泻泽兰茶 153

(2)主食 153

麦门冬粥 153

益母草汁粥 153

益母桃仁粥 154

(3)菜肴 154

蘑菇烩油菜 154

桃仁莲藕炖猪骨 154

芪归防风猪肉汤 155

桂枝党参鸡汤 155

蒲公英薏米瘦肉汤 155

2.本草验方 155

3.自我保健要点 156

三十一、产后腹痛 157

1.调养食方 157

(1)饮料 157

洋参当归茶 157

山楂姜糖饮 157

(2)主食 158

桃仁红糖粥 158

山药羊肉粥 158

益母草山楂粥 158

蟹黄汤包 158

(3)菜肴 159

桃花鱼块 159

蟹黄烧豆腐 159

2.本草验方 160

3.自我保健要点 160

三十二、产后咳喘 161

1.调养食方 161

(1)饮料 161

核桃人参茶 161

百橘茯苓茶 161

百部桔梗茶 161

当归川芎红花茶 161

(2)主食 162

桔梗益母粥 162

麦味地黄粥 162

沙参玉竹粥 162

百合杏仁粥 162

二仁大米粥 163

(3)菜肴 163

鸡泥银耳 163

仙茅根炖猪肺 164

北杏炖雪梨 164

润肺银耳汤 164

2.本草验方 164

3.自我保健要点 165

三十三、产后缺乳 166

1.调养食方 166

(1)饮料 166

黑芝麻茶 166

蜂蜜豆浆 166

(2)主食 166

通乳花生粥 166

鲤鱼汁粥 167

花生大枣黑米粥 167

猪蹄通草粥 167

通肝生乳粥 167

鲢鱼丝瓜粥 168

茭白猪肉粥 168

(3)菜肴 168

酱汁鲫鱼 168

韭黄炒蛏子 169

金针花豆腐瘦肉汤 169

黄豆排骨汤 169

猪蹄花生汤 170

鲜蘑菇童子鸡汤 170

茭白猪蹄汤 170

猪蹄通乳羹 171

粟米豆腐羹 171

海鲜白玉羹 171

(4)其他 171

猪蹄芝麻糊 171

2.本草验方 172

3.自我保健要点 172

三十四、产后子宫复旧不全 174

1.调养食方 174

(1)饮料 174

山楂薏苡仁茶 174

山楂益母草饮 174

(2)主食 175

参芪白术粥 175

大麦仁莲子粥 175

山楂粥 175

白参莲子大枣粥 175

鳜鱼馄饨 176

(3)菜肴 176

归芪蛋 176

黄芪升麻大枣炖母鸡 176

香干马兰头 177

鲜笋炒鱼丝 177

荠菜马齿苋猪肉汤 177

参芪白术乌鸡汤 178

鸡冠花藕羹 178

赤豆荸荠羹 178

2.本草验方 179

3.自我保健要点 179

三十五、急性乳腺炎 180

1.调养食方 180

(1)饮料 180

野菊花茶 180

金银花地丁茶 180

(2)主食 181

蒲金粥 181

瓜蒌牛蒡粥 181

奶汤茭白汤 181

(3)菜肴 182

豆腐香菇炖猪蹄 182

花粉黄芪鸡 182

牛蒡香菇 182

马齿苋绿豆汤 182

通草猪蹄汤 183

绿豆理肝汤 183

鲤鱼赤豆陈皮汤 183

2.本草验方 183

3.自我保健要点 184

参考文献 185