一 金柑生产概述 1
（一）栽培价值与意义 1
（二）栽培历史与现状 2
二 金柑主要栽培品种（类型） 4
（一）金弹 4
（二）罗浮 5
（三）圆金柑 6
（四）滑皮金橘 6
三 金柑生长结果特性及对环境条件的要求 8
（一）生长结果特性 8
（二）对环境条件的要求 12
四 金柑苗木繁育 14
（一）实生苗的培育 14
（二）嫁接苗的培育 17
（三）苗木出圃 20
（四）无病毒苗圃建设 22
五 金柑建园与定植 23
（一）园地的选择与规划 23
（二）园地整理与水土保持 25
（三）栽培技术要点 27
六 金柑园土壤管理 29
（一）幼龄金柑园的土壤管理 29
（二）成年金柑园的土壤管理 30
七 金柑园肥水管理 32
（一）幼龄金柑园的肥、水管理 32
（二）成年金柑园的肥、水管理 33
八 金柑的树冠管理 36
（一）幼龄金柑树的树冠培育 36
（二）结果树的修剪 37
（三）衰老树的更新修剪 38
九 金柑保花保果技术 40
（一）金柑落花落果的原因及规律 40
（二）金柑保花保果的特殊措施 41
十 金柑病虫害防治 44
（一）主要病害及其防治 44
（二）主要虫害及其防治 51
十一 金柑采收、贮藏保鲜与加工 61
（一）采收期 61
（二）采收技术 62
（三）分级包装 62
（四）贮藏保鲜技术 63
（五）果实运输 64
（六）果实加工 65
附录1 金柑栽培和病虫防治农事历 68
附录2 柑橘无公害生产禁止使用的农药 73
附录3 柑橘无公害生产限制使用的主要农药 75
附录4 柑橘无公害生产允许使用的主要农药 81
附录5 三种土农药的配制方法 93
参考文献 96