一、知美肤茶 1
（一）茶的博大内涵 2
1．茶文化的形成与发展 2
2．茶文化管窥 3
3．茶文化对现代社会的作用 6
（二）茶的新含义 6
（三）茶的成分 7
（四）茶与美容 15
（五）美肤茶的原料 17
（六）美肤茶点 20
1．茶糕点 20
2．茶糖果 22
3．茶饮料 22
4．茶菜 23
5．茶膳 24
二、做茶香美人 25
（一）自然美容——现代美容时尚 26
1．化妆品、医药美容的误区 26
2．美的历史是自然 28
3．时尚美容新发现 29
4．自然是美的归宿 40
（二）美肤茶的功效 41
（三）巧饮美肤茶 46
1．正确地饮茶 46
2．饮茶的禁忌 48
三、泡杯香浓美肤茶 55
（一）健肤绿茶 57
1．认识绿茶 57
2．绿茶的分类 60
3．绿茶的功效 60
4．冲泡绿茶 61
5．健肤茶方 62
6．绿茶的妙用 66
7．注意事项 70
（二）养颜红茶 72
1．认识红茶 72
2．红茶的分类 73
3．红茶的功效 73
4．选购红茶 74
5．红茶茶具 76
6．红茶的冲泡 77
7．红茶文化 81
8．红茶的饮用 82
9．养颜茶方 84
（三）美容青茶（乌龙茶） 89
1．认识乌龙茶 89
2．乌龙茶的特点 91
3．乌龙茶的分类 92
4．乌龙茶的功效 92
5．乌龙茶的冲泡 84
6．乌龙茶文化 96
7．美颜茶方 98
8．餐桌上的乌龙茶 102
9．乌龙茶的妙用 104
四、无茶胜有茶 105
（一）花草茶 105
1．花茶与花草茶 105
2．花草茶的历史 107
3．花草茶原料的主要产地 110
4．花草茶的成分 111
5．花草茶的制作 112
6．常见的花草茶饮 112
7．花草茶的功效 116
8．花草茶的选购和保存 124
9．花草茶的泡饮方法 126
10．美颜茶方 132
11．花草茶的其他美容方法 136
（二）蔬果茶 39
1．认识蔬果茶 139
2．蔬果茶的营养功能 139
3．蔬果茶的制作 144
4．蔬果茶的饮用 145
5．茶方介绍 145
6．蔬果的其他美容方式 148
（三）养颜汤 150
1．汤是养颜美容的佳品 150
2．煲汤、饮汤的注意事项 151
3．美颜美容汤饮 152