发现云南（总序）&冯永祺 汤世杰 1
“解读”之解 1
昆明的雨 9
田野—雨天的极乐世界 13
菌子—雨天的童话 21
杨梅—偏是此酸最耐人 30
缅桂—素白生香 36
四时花果 43
火把梨*棠梨*麻梨 51
炒板栗*酸木瓜 55
“穷吃”及黄萝卜及其他 67
天地正气，于食以“养” 73
汽锅鸡 75
马家牛肉 79
干巴 84
宣威火腿·东月楼 88
米线·饵？ 95
酢 109
百花我最爱 124
翠湖 141
天南羁旅 156
茶余史屑 189
附录1汪曾祺作品选 207
昆明的雨 207
昆明的花 211
昆明的果品 216
昆明菜 222
昆明的吃食 233
米线和饵？ 243
韭菜花 249
云南茶花 251
昆明年俗 254
翠湖心影 256
七载云烟 263
觅我游踪五十年 276
滇游新记 284
沈从文先生在西南联大 296
星斗其文，赤子其人 306
观音寺 318
泡茶馆 323
跑警报 332
建文帝的下落 341
吴三桂 344
杨慎在保山 347
银铛 351
杜甫草堂*三苏祠*升庵祠 353
附录2汪曾祺年表 356
附录3汪曾祺著作目录 372