第一章 微生物学基础知识 1
第一节 微生物及其在生物界中的分类地位 1
第二节 微生物的分类方法 2
第三节 微生物的基本分类群及其特征 4
第四节 微生物生理 9
第五节 微生物与环境条件 14
第二章 微生物应用技术基础 20
第一节 微生物学基本操作技术 20
第二节 微生物发酵技术 33
第三章 微生物在人类生活中的作用 42
第一节 微生物对人类的积极作用 42
第二节 微生物对人类的消极作用 47
第四章 资源微生物及其应用 52
第一节 资源微生物 52
第二节 微生物技术应用 93
第五章 绿色食品工程 104
第一节 绿色食品 104
第二节 绿色食品市场展望 118
第三节 绿色蔬菜生产 121
第六章 恢复自然生态基础 123
第一节 中国西部的环境特点 123
第二节 黄土高原的环境特点 126
第三节 改善生态环境的科研生产动态 128
第四节 干旱、半干旱地区人工恢复自然植被的理论依据与具体措施探讨 132
第七章 AM生物制剂研究开发 136
第一节 农业的兴起与发展 136
第二节 AM生物菌剂的研制 139
第三节 AM生物制剂生产环保监测 179
第四节 AM生物制剂研制的工作报告 180
第五节 科学技术成果鉴定及相关证件 184
第六节 AM生物制剂的技术所有权 185
第八章 AM生物制剂基本特性 186
第一节 AM生物制剂的功能 188
第二节 AM生物制剂的作用机理 191
第三节 AM生物制剂的应用范围及使用方法 193
第四节 AM生物制剂的应用效果 195
第五节 影响AM生物制剂功效的因素 201
第六节 使用AM生物制剂的注意事项 203
附录 205
参考文献 223