《食雕冰雕盘饰分步精解》PDF下载

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  • 作  者:张学国主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787122090867
  • 页数:114 页
图书介绍:本书介绍了冰雕、糖衣、西餐装饰、中餐装饰等9大类。

冰雕海豚 1

鱼尾狮 1

神仙鱼 2

品扇 2

明珠 3

双飞 3

复活节 4

鱼跃 4

精灵 5

字母 5

糖艺灵动精 6

西餐装饰独领风骚 8

奔赴圣诞 10

安享圣诞 12

人头马 14

海底惊魂 16

欢庆复活 18

巴黎铁塔 20

比萨斜塔 20

金塔 21

海底奇观 21

球星头像 22

维纳斯 24

小天使 25

享受 26

中餐装饰连年有余 28

金童 30

牛气冲天 32

高昂 34

翅震山河 36

龙舟 38

精卫填海 40

明月育龙 42

嫦娥奔月 44

挥舞 46

月宫明灯 47

双龙 48

老虎 50

中式看盘弥勒送福 51

天资富贵 52

抗衡 54

喜上眉梢 54

捕获 55

哺育 55

如虎添翼 56

虎跃 56

田园小景 57

锦鸡 57

三口之家 58

如意蛟龙 60

金凤回首 62

麒麟献瑞 64

大福大贵 66

寿仙 68

竞相绽放 70

马踏飞燕 72

消遣 74

琼脂雕群龙出海 76

麒麟玉珠 76

和平天使 77

锦上添花 77

瓜灯异彩缤纷 78

古今中外 80

面塑关帝雄风 82

财神 84

盘饰生机 86

金枪鱼 86

鱼跃 87

挣脱 87

金鱼 88

神仙鱼 88

水鸭 89

鸣晓 89

芭蕉扇 90

财源广进 90

海棠 91

兄弟 91

草莓 92

姹紫嫣红 92

畅游 93

朝阳 93

春回大地 94

大盗 94

店标 95

神仙鱼 95

海滩一角 96

湖边小景 96

葫芦 97

尽情享受 97

小马驹 98

海螺 100

妙笔生花 100

双宿双飞 101

田园 101

苹果 102

同花顺 102

旺财 103

金兰 103

钨针鱼 104

夕阳 104

闲游 105

献宝 105

香芒 106

小宝贝 106

仙鹤 107

辛勤 107

寻觅 108

玉带桥 108

老玉米 109

鸳鸯 109

争先恐后 110

兔巴哥 110

自然 111

水桶 111

南瓜 112

海豚 112

同心协力 113

财源滚滚 113