《小朋友最爱吃的营养食谱》PDF下载

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  • 作  者:金海豚婴幼儿早教课题组编著
  • 出 版 社:上海:上海科学普及出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7542737635
  • 页数:256 页
图书介绍:本书根据婴幼儿生长发育的特点及各阶段所需要的营养,划分食谱。说尽地介绍了400多种婴幼儿营养食谱的原料配比、制作方法、特点和、制作关键。并根据婴幼儿的特点,强调了食谱的色、香、味和合理营养。

PART 1 均衡营养,宝宝健康 8

宝宝需要的营养素及摄入量 8

为宝宝制订膳食计划 9

给年轻父母的烹调方法 10

PART 2 宝宝厨房 16

光喝奶已经不够了——4~8个月宝宝食谱 16

尝试更多的口味——9个月~1岁半宝宝食谱 39

合理搭配的健康餐——1岁半~3岁宝宝食谱 79

更茁壮的成长——4~6岁宝宝食谱 127

PART 3 各种常见症状的食疗 248

缺钙 248

缺碘 249

缺锌 249

近视 249

婴幼儿贫血 250

维生素B1缺乏症 250

蛋白缺乏综合征 251

维生素A缺乏症 251

多动症的食疗 252

小儿呼吸道感染的四季食疗 252

小儿感冒食疗 254

慢性咽炎的食疗 255

支气管炎的食疗 255

干咳食疗 256