第一章 采购管理概述 1
第一节 采购与采购管理 2
第二节 采购分类 5
第三节 采购管理的作用 9
第四节 采购的组织关系 11
第二章 采购组织 14
第一节 采购组织概述 15
第二节 采购组织的职责 21
第三节 采购组织的团队建设 26
第三章 采购战略规划 34
第一节 采购供应环境分析 35
第二节 采购战略规划 41
第三节 采购管理策略 46
第四章 采购计划与预算 50
第一节 采购计划与采购预算概述 51
第二节 采购计划的编制 56
第三节 采购预算的编制 63
第四节 采购数量确定的依据和方法 69
第五章 供应商的选择与管理 74
第一节 供应商管理概述 77
第二节 供应商的调查与开发 79
第三节 供应商考核 84
第四节 供应商选择 87
第五节 供应商监控 93
第六节 供应商关系管理 94
第六章 采购实施 99
第一节 采购实施的基本步骤 102
第二节 采购认证 110
第三节 采购订单 116
第四节 采购商品的检验与验收 123
第五节 采购付款 126
第七章 招标采购 129
第一节 招标采购概述 130
第二节 招标文件 136
第三节 投标文件 140
第四节 评标体系 144
第八章 专场采购 151
第一节 政府采购 153
第二节 零售商采购 155
第三节 服务采购 163
第九章 采购谈判 167
第一节 采购谈判概述 168
第二节 采购谈判的过程与步骤 173
第三节 采购谈判的内容、方法与技巧 177
第十章 采购合同管理 187
第一节 采购合同概述 188
第二节 采购合同的订立 190
第三节 采购合同的执行与跟踪 193
第四节 采购合同的争议以及解决措施 196
第十一章 采购价格管理 200
第一节 采购价格的确定 201
第二节 询价、报价和议价 206
第十二章 采购质量管理 210
第一节 采购质量管理概述 212
第二节 采购质量管理的作用和原则 214
第三节 提高采购质量的途径 216
第十三章 采购成本管理 221
第一节 采购成本分析 222
第二节 影响采购成本的主要因素 226
第三节 有效降低采购成本的方法 227
第十四章 采购审计与稽核 230
第一节 采购审计 231
第二节 采购稽核 237
第十五章 采购绩效考核与评估 242
第一节 采购绩效考核与评估的原则和流程 243
第二节 采购绩效考核与评估的指标和标准 245
第三节 采购绩效考核与评估的方式和技巧 249
第四节 改进采购绩效的途径 251
第十六章 采购的发展方向 257
第一节 全球化采购 258
第二节 采购外包 262
第三节 电子商务采购 265
第四节 JIT与MRP采购 267
参考文献 273